Гастрономічний делікатес par excellence восени та взимку, гриби також виділяються своєю дієтичною цінністю для контролю ваги. Крім смаків та їжі, вони також пов’язані з багатьма аспектами нашої популярної культури - існують мобільні програми для пошуку грибів у чагарнику - і навіть із нашими давніми релігіями. З іншого боку, вони переміщують економічний сектор, який, хоча він і дуже сезонний, не є незначним: підраховується, що вони рухаються 200 мільйонів євро в Іспанії щороку навколо грибного бізнесу.

десять

Сім мобільних додатків для успішного полювання на гриби

Дізнайся більше

Оскільки листопад є місяцем грибів, особливо якщо жовтень був дощовим і теплим, як це сталося цього року, ми пояснюємо 10 курйозів що ти проігнорував про світ грибів та грибів на випадок, якщо ви наважитесь увійти в цей світ і вам подобається виходити в гори по суботах за грибами, а не їхати в подивіться на Rolex кутові прикраси.

1. Вони не є ні рослинами, ні тваринами

Гриби - це зовнішня частина деяких грибів, які вони живуть під землею або в межах розкладається органічної речовини. Так чи інакше, існує багато видів грибів, адже насправді вони є одне з п’яти царств в якому ми групуємо живих істот і, отже, не враховуються ні рослини, ні тварини. Вони не здійснюють фотосинтезу, як рослини, і не здатні повноцінно харчуватися, як це робимо в царстві тварин.

У царстві грибів вони від тих, що живуть у нашій кишковій флорі, до дріжджі що зброджують борошно, лозу або ячмінь, проходячи через цвіль або ті, що атакують підошви наших ніг. І звичайно, також ті, хто збирає гриби.

2. Серед них є найбільша жива істота у світі

Особливо характерні гриби, що утворюють гриби живуть під землею або в межах розкладається органічної речовини. Їхня робота полягає в тому, щоб поглинати результати цього розкладу, щоб прогодуватися, а також вони можуть збирати мінерали з грунту. Ці гриби, які є довготаяк мережі клітинні нитки розташовані так, ніби вони пов'язані між собою поїздними вагонами (міцелій), мінерали можуть передаватися від однієї клітини до іншої вздовж кожної з ниток (гіф).

З іншого боку, їх багато пов'язані з корінням дерев у змішаному органі, що називається мікориза. Цей орган є симбіотичним, тобто він є центром співпраці обох істот і дозволяє дереву вносити цукор до гриба, а гриб доставляє мінерали з віддалених місць до дерева через свої нитки. Також гриб може бути з'єднати з декількома деревами і навіть із цілим лісом, таким чином формуючи своєрідний органічний Інтернет для згаданого лісу.

Ну тоді: в штаті Орегон, У північній частині Тихого океану США було виявлено один гриб з'єднує ліс площею 900 га, тим самим складаючи найбільшу з відомих живих істот на планеті. Існує підозра, що цей тип взаємопов’язаних грибів може також переміщувати антибіотичні речовини з дерева окремо від різних типів інформації, так що можна сказати, що вони є розум лісу.

3. Гриб - це геніталії гриба

Дійсно, гриб є статеві залози гриба, орган, який виробляє спори, за допомогою яких гриб змішує свій генетичний матеріал. Якщо вам подобається, його також можна назвати квіткою гриба. Під грибним капелюхом ми бачимо кілька радіальних лопатей, відомих як "облизати їх', які є виробниками спори який потім поширюється вітром або тваринами. Гриб робить гриб лише після сезону дощів, оскільки йому достатньо вологи для створення цих гідротехнічних споруд, які на 90% складаються з води.

4. Лише 0,001% грибів є їстівними

Між собою є жарт мікологи -Грибні вчені - які кажуть: "Всі гриби можна їсти, але більшість - лише один раз". Власне, з 600 000 видів існуючих грибів, лише 600 відомі як їстівні. Решта мають різний рівень токсичності завдяки алкалоїдам, які вони виробляють, щоб захистити себе саме від нападу тварин, а деякі є безпосередньо моральними. З іншого боку, не всі істоти протистоять однаково: наприклад, слизень, наприклад, у 1000 разів стійкіший за нас до токсичності квитків.

5. Трюфелі - це підземні гриби

Трюфелі, як Білий (Tuber magnatum), наприклад чорний (Tuber melanosporum) - бульбоподібні утворення суперечка гриба, який утворює мікоризу з деревами каштана, волоського горіха, глини та дуба з Південної Європи (Італія, Франція, Іспанія) і які ростуть під землею, а не виходять на поверхню.

6. Грибні ліси вже оброблені

Більше ніж двадцять років коріння щойно пророслих дерев обкурюють спорами різних грибів, утворюючи мікориза. Потім їх висаджують на поле, чекаючи, поки розвинеться дерево і гриб, і останній закінчується тим, що приймає гриби після сезону дощів, що може зайняти близько п’яти років. Також дозволяють найсучасніші техніки безпосередньо обкурити насіння дерева перед його посадкою.

7. Деякі гриби можна вирощувати вдома

Гриби сапрофіти, розкладачі органічної речовини, такі як гриби хвилі гливи, Їх можна вирощувати в будинку, якщо у нас є темна, волога і прохолодна ділянка, щоб дати їм змогу працювати. Суміш кала соломи та великої рогатої худоби що обкурюється спорами грибка і упаковується. Насправді ці пакети вже продаються в комерційних цілях, і нам просто потрібно періодично зберігати та поливати їх. Поступово на поверхні з’являться грибкові гриби.

8. Деякі гриби ходять

Міксоміцети - це дуже своєрідна група грибів, які утворюють свого роду пластилінові маси замість підземних ниток. Вони живуть, розкладаючи органічні речовини, особливо деревину з колод у вологих лісах, і живуть жовтий, червоний або оранжевий кольори. Вони схожі на розтоплену свічку або масу пластиліну, і вони рухаються, щоб знайти речовину, яка розкладається. Вони роблять це, створюючи потоки клітинної плазми, які штовхають грибок у певному напрямку.

9. Гриби - традиційний релігійний наркотик Європи

Взаємозв'язок між грибами та чаклунство довгий і багатий, оскільки деякі токсичні гриби не вбивають, але мають збудливий або галюциногенний ефект що служили у давніх літургіях відьом. Як парадигми цього є відьмині обручі, які представляють собою кола грибів, які з’являються на лісових галявинах і технічно називаються «арілами».

"Аріл" - це спосіб, яким гриб прагне видалити всю свою нитку грибів за один сезон і має круглу форму, щоб краще виділяти спори в усі боки. Їх не завжди можна повною мірою оцінити, але в середньовічній Європі при перегляді вважалося, що в його центр населяв диявола.

З іншого боку, казкові карлики Гриби червоного капелюха з білими кінчиками населяють, оскільки цей вид гриба, мухомор мухомор, є галюциногенним, і той, хто його їв, бачив людей, деформованих у своїх галюцинаціях. Також вважається, що між містиками, як, наприклад, є близькі стосунки Свята Тереза ​​та святий Іоанн від Хреста і грибок під назвою «ріжковий жир», який впливав на житній хліб і викликав галюцинації у тих, хто його приймав.

Також вважається, що Ель Греко Він також захоплювався галюциногенними грибами Антоні Гауді; Звідси, згідно з цією теорією, починалися їх особливі естетичні уявлення з витягнутими формами, яскравими кольорами та безліччю кривих в геометрії.

10. Є причина, щоб зловити їх за допомогою плетеного кошика

Плетений кошик, який використовують колекціонери, має екологічна причина: допомогти грибку розширитися. Коли ми кладемо гриб у кошик, він є краплі спори що при нашому русі лісом вони падають на землю через отвори, залишені плетеними плетіннями, так що ми розподіляємо їх.

Якщо ви не хочете пропустити жодної з наших статей, підпишіться на розсилку ConsumptionClaro

Підпишіться на розсилку ConsumptionClaro. Ми також рекомендуємо:

Десять цікавинок щодо піци, які ви, напевно, не уявляєте

Гастрономічний делікатес par excellence восени та взимку, гриби також виділяються своєю дієтичною цінністю для контролю ваги. Окрім ароматів та їжі, вони також пов’язані з багатьма аспектами нашої популярної культури - існують мобільні програми для пошуку грибів у чагарнику - і навіть із нашими давніми релігіями. З іншого боку, вони переміщують економічний сектор, який хоч і є дуже сезонним, але не є незначним: підраховується, що вони рухаються 200 мільйонів євро в Іспанії щороку навколо грибного бізнесу.

Сім мобільних додатків для успішного полювання на гриби

Дізнайся більше

Оскільки листопад є місяцем грибів, особливо якщо жовтень був дощовим і теплим, як це сталося цього року, ми пояснюємо 10 курйозів що ти проігнорував про світ грибів та грибів на випадок, якщо ви наважитесь увійти в цей світ і вам подобається виходити в гори по суботах за грибами, а не їхати в подивіться на Rolex кутові прикраси.

1. Вони не є ні рослинами, ні тваринами

Гриби - це зовнішня частина деяких грибів, які вони живуть під землею або в межах розкладається органічної речовини. У будь-якому випадку, видів грибів багато, адже насправді вони є одне з п’яти царств в якому ми групуємо живих істот і, отже, не враховуються ні рослини, ні тварини. Вони не здійснюють фотосинтезу, як рослини, і не здатні повноцінно харчуватися, як це робимо в царстві тварин.

У царстві грибів вони від тих, що мешкають у нашій кишковій флорі, до дріжджі що зброджують борошно, лозу або ячмінь, проходячи через цвіль або ті, що атакують підошви наших ніг. І звичайно, також ті, хто збирає гриби.

2. Серед них є найбільша жива істота у світі

Особливо характерні гриби, що утворюють гриби живуть під землею або в межах розкладається органічної речовини. Їхня робота полягає в тому, щоб поглинати результати цього розкладу, щоб прогодуватися, а також вони можуть збирати мінерали з грунту. Ці гриби, які є довготаяк мережі клітинні нитки розташовані так, ніби вони пов'язані між собою поїздними вагонами (міцелій), мінерали можуть передаватися від однієї клітини до іншої вздовж кожної з ниток (гіф).

З іншого боку, їх багато пов'язані з корінням дерев у змішаному органі, що називається мікориза. Цей орган є симбіотичним, тобто він є центром співпраці обох істот і дозволяє дереву вносити цукор до гриба, а гриб доставляє мінерали з віддалених місць до дерева через свої нитки. Також гриб може бути з'єднати з декількома деревами і навіть із цілим лісом, таким чином формуючи своєрідний органічний Інтернет для згаданого лісу.

Ну тоді: в штаті Орегон, У північній частині Тихого океану США було виявлено один гриб з'єднує ліс площею 900 га, тим самим складаючи найбільшу з відомих живих істот на планеті. Існує підозра, що цей тип взаємопов’язаних грибів може також переміщувати антибіотичні речовини з дерева окремо від різних типів інформації, так що можна сказати, що вони є розум лісу.

3. Гриб - це геніталії гриба

Дійсно, гриб є статеві залози гриба, орган, який виробляє спори, за допомогою яких гриб змішує свій генетичний матеріал. Якщо вам подобається, його також можна назвати квіткою гриба. Під грибним капелюхом ми бачимо кілька радіальних лопатей, відомих як "облизати їх', які є виробниками спори який потім поширюється вітром або тваринами. Гриб робить гриб лише після сезону дощів, оскільки йому достатньо вологи для створення цих гідротехнічних споруд, які на 90% складаються з води.

4. Лише 0,001% грибів є їстівними

Між собою є жарт мікологи -Грибні вчені - які кажуть: "Всі гриби можна їсти, але більшість - лише один раз". Власне, з 600 000 видів існуючих грибів, лише 600 відомі як їстівні. Решта мають різний рівень токсичності завдяки алкалоїдам, які вони виробляють, щоб захистити себе саме від нападу тварин, а деякі є безпосередньо моральними. З іншого боку, не всі істоти протистоять однаково: наприклад, слизень, наприклад, у 1000 разів стійкіший за нас до токсичності квитків.

5. Трюфелі - це підземні гриби

Трюфелі, як Білий (Tuber magnatum), наприклад чорний (Tuber melanosporum) - бульбоподібні утворення суперечка гриба, який утворює мікоризу з деревами каштана, волоського горіха, глини та дуба з Південної Європи (Італія, Франція, Іспанія) і які ростуть під землею, а не виходять на поверхню.

6. Грибні ліси вже оброблені

Більше ніж двадцять років коріння щойно пророслих дерев обкурюють спорами різних грибів, утворюючи мікориза. Потім їх висаджують на поле, чекаючи, поки розвинеться дерево і гриб, і останній закінчується тим, що приймає гриби після сезону дощів, що може зайняти близько п’яти років. Також дозволяють найсучасніші техніки безпосередньо обкурити насіння дерева перед його посадкою.

7. Деякі гриби можна вирощувати вдома

Гриби сапрофіти, розкладачі органічної речовини, такі як гриби хвилі гливи, Їх можна вирощувати в будинку, якщо у нас є темна, волога і прохолодна ділянка, щоб дати їм змогу працювати. Суміш кала соломи та великої рогатої худоби що обкурюється спорами грибка і упаковується. Насправді ці пакети вже продаються в комерційних цілях, і нам просто потрібно періодично зберігати та поливати їх. Поступово на поверхні з’являться грибкові гриби.

8. Деякі гриби ходять

Міксоміцети - це дуже своєрідна група грибів, які утворюють свого роду пластилінові маси замість підземних ниток. Вони живуть, розкладаючи органічні речовини, особливо деревину з колод у вологих лісах, і живуть жовтий, червоний або оранжевий кольори. Вони схожі на розтоплену свічку або масу пластиліну, і вони рухаються, щоб знайти речовину, яка розкладається. Вони роблять це, створюючи потоки клітинної плазми, які штовхають грибок у певному напрямку.

9. Гриби - традиційний релігійний наркотик Європи

Взаємозв'язок між грибами та чаклунство довгий і багатий, оскільки деякі токсичні гриби не вбивають, але мають збудливий або галюциногенний ефект що служили у давніх літургіях відьом. Як парадигми цього є відьмині обручі, які представляють собою кола грибів, які з’являються на лісових галявинах і технічно називаються «арілами».

"Аріл" - це спосіб, яким гриб прагне видалити всю свою нитку грибів за один сезон і має круглу форму, щоб краще виділяти спори в усі боки. Їх не завжди можна повною мірою оцінити, але в середньовічній Європі при перегляді вважалося, що в його центр населяв диявола.

З іншого боку, казкові карлики Гриби червоного капелюха з білими кінчиками населяють, оскільки цей вид гриба, мухомор мухомор, є галюциногенним, і той, хто його їв, бачив людей, деформованих у своїх галюцинаціях. Також вважається, що між містиками, як, наприклад, є близькі стосунки Свята Тереза ​​та святий Іоанн від Хреста і грибок під назвою «ріжковий жир», який впливав на житній хліб і викликав галюцинації у тих, хто його приймав.

Також вважається, що Ель Греко Він також захоплювався галюциногенними грибами Антоні Гауді; Звідси, згідно з цією теорією, починалися їх особливі естетичні уявлення з витягнутими формами, яскравими кольорами та безліччю кривих в геометрії.

10. Є причина, щоб зловити їх за допомогою плетеного кошика

Плетений кошик, який використовують колекціонери, має екологічна причина: допомогти грибку розширитися. Коли ми кладемо гриб у кошик, він є краплі спори що при нашому русі лісом вони падають на землю через отвори, залишені плетеними плетіннями, так що ми розподіляємо їх.

Якщо ви не хочете пропустити жодної з наших статей, підпишіться на розсилку ConsumptionClaro

Підпишіться на розсилку ConsumptionClaro. Ми також рекомендуємо:

Десять цікавинок щодо піци, які ви, напевно, не уявляєте

Гастрономічний делікатес par excellence восени та взимку, гриби також виділяються своєю дієтичною цінністю для контролю ваги. Окрім ароматів та їжі, вони також пов’язані з багатьма аспектами нашої популярної культури - існують мобільні програми для пошуку грибів у чагарнику - і навіть із нашими давніми релігіями. З іншого боку, вони переміщують економічний сектор, який хоч і є дуже сезонним, але не є незначним: підраховується, що вони рухаються 200 мільйонів євро в Іспанії щороку навколо грибного бізнесу.

Сім мобільних додатків для успішного полювання на гриби

Дізнайся більше

Оскільки листопад є місяцем грибів, особливо якщо жовтень був дощовим і теплим, як це сталося цього року, ми пояснюємо 10 курйозів що ти проігнорував про світ грибів та грибів на випадок, якщо ви наважитесь увійти в цей світ і вам подобається виходити в гори по суботах за грибами, а не їхати в подивіться на Rolex кутові прикраси.