Візьміть на себе зобов’язання перед Новим роком і замість звичного «Я схудну наступного року!», Скажіть «Я цього року не беру!».
Щороку однаково. Солодке різдвяне печиво, смажений короп, важкий картопляний салат, калорійний алкоголь та свята перед телевізійним екраном. Спробуйте змінити його цього року!
1. Слідкуйте за кількістю споживаних солодощів.
Не смакуйте шматочками від кожної страви, скоріше відокремте свою порцію на окремій тарілці.
Приклад:
ванільна решітка (100 г) = 2437 кДж
Льняні колеса з варенням (100 г) = 2148 кДж
банани в шоколаді (100 г) - 1920 кДж
2. Замініть смаженого коропа у трьох упаковках на натуральний варіант.
Готуйте його з невеликою кількістю олії або повністю опустіть жир.
Приклад:
Смажений короп 150 г = 1750 кДж
Смажений короп 150 г з мінімальним вмістом жиру = 1120 кДж
3. Замініть класичний картопляний салат на більш легкий варіант
Класичний - не одне з найсмачніших страв, але є менш жирний варіант. Замість майонезу використовуйте білий йогурт або «легкий» майонез з йогуртом. Картопляний салат може обійтися без ковбас та яєць, якщо збільшити кількість овочів.
Приклад:
Класичний картопляний салат 400 г = 3150 кДж
(картопляний салат: 170 г картоплі, 40 г гороху, 40 г моркви, 20 г яєць, 40 г молодшого, 70 г майонезу, 15 г огірків, 15 г цибулі, 7 г гірчиці)
«Легкий» картопляний салат 400 г = 1280 кДж
(картопляний салат такий же, як і в попередньому рецепті, ми просто використовували йогурт замість майонезу).
4. Не читайте на всю вулицю
Приготуйте лише ту кількість, яка суворо необхідна для переживання різдвяних свят. Не смакуйте без потреби, підсолоджуйте менше рекомендованого рецепту і замінюйте вершкові креми пудингом.
Приклад:
Желатиновий куб 1 штука 10 г = 10 кДж.
Готуйте желатин відповідно до інструкцій на упаковці. Після охолодження додайте до нього фрукти. Дайте желатину трохи охолонути і додайте фрукти, такі як чорна смородина. Вилийте у форму і дайте застигнути. Після застигання нарізати шматочками.
5. Фрукти належать до різдвяного столу.
Ви звикли вважати це лише гарніром, тоді як ви споживаєте солодощі на кілограми? Спробуйте навпаки.
Приклад:
мандарини (100 г) = 197 кДж
яблука (100 г) = 255 кДж
апельсини (100г) = 200 кДж
6. Бутерброди, бутерброди та ще раз бутерброди! Замініть їх.
Приготуйте невеликі канапе, а замість куточків або кришок використовуйте твердий нежирний сир або огірок. Окрасою не повинно бути яйце. Набагато краще виглядає оливка або шматочок апельсина.
Приклад:
випічка 100 г = 900 1000 кДж
нежирний сир 100 г = 400 кДж
7. Різдво означає наплив відвідувачів та родичів та сидіння з ними за склянкою
Зверніть увагу на кількість споживаного алкоголю та підсолоджених лимонадів.
Приклад:
яєчний коньяк (100 мл) = 1350 кДж
десертне вино (100 мл) = 565 кДж
Кока-кола (100 мл) = 183 кДж
8. Прибирати!
Прибирання займе ваше тіло і розум. Ви спалюєте трохи калорій і навіть не встигаєте думати про їжу.
Приклад:
запилення, прасування, миття та витирання посуду = 400 - 800 кДж/год
підмітання або миття підлоги, підвішування одягу = 800 - 1000 кДж/год
пилососіння, миття вікон = 1000 - 1500 кДж
9. Гуляйте.
Не обов’язково проводити Різдво з пультом дистанційного керування телевізора в одній руці та ванільними рулетами в іншій. Ви одночасно розслабите і освіжите своє тіло.
Приклад:
ходьба зі швидкістю 4 км/год = 800 - 1000 кДж
ходьба зі швидкістю 8 км/год = 1500 - 1900 кДж
10. Не напружуйтесь.
Стрес і втома збільшують ризик переїдання! Тому насолоджуйтесь великою кількістю сну та відпочинку.
Святкове дієтичне меню
Спробуйте цього разу приготувати коропа, а не смажити
Ви хочете тримати лінію навіть на Різдво, але не хочете відмовлятися від традиційних коропів? Спробуйте меню, яке поєднує ці два бажання. І, можливо, зрештою ви скинете якийсь кілограм!
Рекомендовані добові значення для дорослої жінки: 8500 - 11000 кДж
Рекомендовані добові значення для дорослого чоловіка: 10000 - 14000 кДж
Сніданок:
* Різдво 100 г 1516 кДж
* Фруктовий чай 0 кДж
Перекус:
* Яблуко 100 г 255 кДж
Обід:
* Грибний кубик (1 порція: 80 г крупи, гриби, цибуля) 1743 кДж
Вести:
* Овочевий салат (суміш) 100 г 200 кДж
Вечеря:
* Рибний суп 638 кДж
* Відварений короп з лимоном (1 порція = 100 г коропа, 25 г моркви, 10 г селери, 10 г петрушки, 10 г цибулі, 15 г рослинного жиру Flora original, лимонний сік, сіль) 941 кДж