"Снідайте як король, їжте як принц і вечеряйте, як жебрак". Це одна з найпопулярніших та найбільш часто повторюваних фраз щодо їжі. Також одна з найбільш помилкових і помилкових. Звичайно, ви можете багато говорити про помилки під час сніданку, і, можливо, той, що пов’язаний з цією популярною фразою, є першим. Насправді, на думку експертів з www.thyssenkrupp-homesolutions.es, провідна компанія у побутових сходових ліфтах, понад 70% іспанців визнають, що погано готують сніданок що, не будучи найважливішою їжею дня - ще однією з неправильних переконань, - бажано приймати її правильно і уникати частих помилок, які допускаються, у багатьох випадках через відсутність інформації або рутини.

виконані

Фраза короля та жебрака походить від переконання, що калорії та енергія необхідні для того, щоб тривати цілий день, і їх краще виключати протягом всієї активності дня, тоді як ті, що вживаються в обід і вечерю, накопичуються до останньої хвилини і не горять. Тим не менше, харчування залежить від багатьох факторів, таких як години сну, робота, фізична активність, робочий час ... Людині, яка працює сидячи більшу частину дня, не потрібно стільки їжі в першу чергу вранці, тоді як людині, яка займається вдень після виходу з роботи або ходить в тренажерний зал в останню хвилину, як це роблять багато людей, потрібно відновити сили під час перекусу або вечері. Їжа та графік повинні бути адаптовані до стилю життя кожного з них. Сніданок - це не найважливіший прийом їжі протягом дня, це ще один прийом їжі, в якому доводиться включати здорову їжу та уникати поганих практик, але це правда, що якщо у вас є збалансована їжа з білками, корисними жирами та клітковиною, Ви готові до дня, повного енергії та продуктивності. Невдалий вибір за сніданком може вплинути на рівень енергії та ваші харчові звички протягом решти дня.

Тому експерти Домашні рішення thyssenkrupp Вони дають короткий огляд того, чого не можна робити під час першого прийому їжі протягом дня. Це 10 найпопулярніших помилок:

1. Скидайте зовсім
Багато людей не відчувають голоду, коли прокидаються або скорочуються вчасно і звертаються до «п'яної кави». Погана ідея, якщо ви хочете тримати свої гормони голоду в руці і готуватися до гарного настрою, варто з’їсти щось, щоб закласти основу для хорошого дня їжі. Якщо ви не снідаєте, вам слід принаймні спробувати перекусити, наприклад, жменю волоських горіхів, мигдалю або сухофруктів. Це приклади продуктів, які містять багато білка та жиру за один невеликий укус, що наповнить вас довше, ніж ви думаєте.

2. Не витрачаючи на це достатньо часу
Ви не завжди встигаєте посидіти 30 хвилин і більше і насолодитися повільним сніданком. Але ви також не повинні їсти їжу, не замислюючись. Їжа поспіхом не дозволяє тілу наздогнати розум. Зазвичай ви їсте більше, коли поспішаєте, бо ваші сигнали ситості недосягнуті, і ви все одно здаєтесь голодними, тому ви, швидше за все, будете продовжувати їсти, почуваючись ситим.

3. Покладайтеся на кофеїн для отримання енергії
Багато хто вважає, що вони не прокидаються повністю, поки не випиють першу каву за день і, отже, те, що деякі практикують в поспіху "п'яної кави". Кава натщесерце може бути занадто кислою для організму, Перший ковток слід зробити після того, як ви щось з’їли. Починаючи день з чашки кофеїну, можна покращити концентрацію, витривалість та працездатність; однак надлишок цукру, вершків або молока в каві збільшить кількість калорій, а доданий цукор призведе до подальшої втрати енергії. Чашка кави - хороший "енергетичний приплив", але майте на увазі, що кава є стимулятором, і коли він звикне, організм вимагає все більше і більше, тому є й інші варіанти енергії, такі як добре висипатися, займатися спортом та залишатися зволоженим.

4. Не додавати корисні жири
Багато продуктів для сніданку сповнені вуглеводів, таких як промислові булочки, цукристі пластівці, печиво ... вони мають низький вміст клітковини і через короткий час спричинять підвищення рівня цукру в крові та голоду. Вживання в їжу просто нежирного йогурту або невеликого шматочка тосту може здатися здоровим варіантом, але це не зовсім так. Жири необхідні для повноцінного харчування, оскільки вони надають багато користі для здоров’я; їжа без достатньої кількості жиру може залишити вас голодними. Включення в сніданок корисних жирів може допомогти вам довше залишатися під напругою. Наприклад, авокадо та оливкова олія - ​​це продукти з корисними жирами, у супроводі скибочки цільнозернового хліба може бути ідеальним сніданком або нежирним йогуртом у супроводі фруктів, круп або горіхів для заповнення.

5. Вибирайте солодкі страви на сніданок
Обід рідко буває солодким, то чому ж страви для сніданку повинні бути такими солодкими? Ми не тільки пов’язуємо солодкі смаки з ранковою їжею, але традиційні продукти для сніданку, такі як крупи та йогурти, часто також приховують тонни доданого цукру. Уникайте продуктів для сніданку з додаванням цукру і спробуйте зробити солону традиційну крупу. Наприклад, вівсяна каша смачна з кількома краплями оливкової олії, пармезаном, морською сіллю та чорним перцем, або, якщо ви хочете бути більш винахідливим, можете змішати авокадо з грецьким йогуртом або додати огірки або помідор.

7. Покладайтеся на яйця для отримання білка
Яйця, особливо омлет, безумовно, є варіантом багатьох сніданків, але їх не потрібно їсти стільки, щоб вони стали загальною вагою. Багато людей уникають калорій, опускаючи жовтки, але це теж помилка, саме в жовтку яйця знаходиться більшість поживних речовин: фолієва кислота, вітамін D, залізо ... потрібно взяти ціле яйце, але як і все з помірністю, краще щодня змінюватись і приймати щось інше.

8. Не вживання достатньої кількості води вранці
Хоча майже у всі сніданки входить кава, важливо давати організму необхідну рідину після довгої сухої ночі. Одне з перших справ, яке потрібно робити щоранку, - це випивати склянку води, в ідеалі з невеликою кількістю лимона.. Іноді спрага підводить нас до думки, що ми голодні, але якщо ти будеш зволоженою з самого початку, це буде рідше. Пити сік за сніданком чи ні - це тема постійного обговорення. Хоча вони є комплексним способом прискорити споживання фруктів та овочів, їм бракує клітковини, що в кінцевому рахунку збільшує голод і сонливість незабаром після вживання. Якщо ранкова програма включає соки, їх потрібно поєднувати з альтернативою, яка містить білок і клітковину.

9. Завжди пийте знежирене молоко
Молоко без жиру може здатися корисним варіантом, але те, що економиться на калоріях, втрачається, коли організм не може засвоїти свої поживні речовини. Вітаміни, якими збагачене молоко, розчинні у жирі, тому важливо мати трохи жиру для цих поживних речовин. Соєве, мигдальне та кокосове молоко можуть бути здоровою альтернативою молочному молоку, якщо використовуються версії без додавання цукру.

10. Не захоплюйтеся тягою
Найважливішою частиною здорового харчування є насолода, їсти не потрібно лише для харчування, міцне здоров'я передбачає насолоду, досвід і щастя. Є багато продуктів, які не є найкращим варіантом для сніданку, якщо ви їсте, щоб забезпечити енергією та підтримувати форму, але якщо метою є задоволення тяги або їжа, щоб насолоджуватися та бути щасливою, тяга насправді є хорошим варіантом. Не зловживайте "нездоровою" їжею, але всім у належній мірі, найголовніше для повноцінного харчування - це збалансованість і різноманітність.

Леандро Паломо, керівник відділу охорони праці в компанії Thyssenkrupp Home Solutions, сказав: “Від thyssenkurpp Home Solutions ми знаємо, що насолоджуватися хорошим сніданком важливо для того, щоб добре розпочати день, це не найважливіший прийом їжі, як вважають, оскільки всі вони є, і це залежить від нашої щоденної фізичної активності, графіків, робочого часу ... але якщо це правда, що саме це допомагає нам розпочинати день із мужністю, силою та енергією, тому ми закликаємо всіх намагатися дбати про сніданки, проявляти творчість, урізноманітнювати та не допускати певних помилок ".