Хоча в народі вважається, що це енергетична страва, правда полягає в тому, що вона має безліч чеснот

Хоча це одна з найвідоміших страв нашої гастрономії, з усіма варіантами, які ви хочете, і його кулінарна цінність незаперечна, Думка, що це лише енергетична страва, переважає, коли правда полягає в тому, що вона має безліч чеснот. Враховуючи їх, паелья може набагато краще почуватись для нас. Завжди, звичайно, що це хороша паелья.

десять

1 Харчова цінність дуже повна: Суміш рису, овочів, м’яса та/або риби забезпечує більшість основних поживних речовин і може перетворитися, якщо доза доречна, в унікальну страву.

два Наявність насичених жирів і холестерин мінімальний у більшості паелл. Загалом, значна частина жирів походить від оливкової олії, яка має всі визнані переваги.

3 Це може бути корисною для серця стравою. Паеля з помірною дозою солі, яка в основному включає рибу як білкову їжу, цілком підходить людям із серцево-судинними проблемами.

4 Забезпечує тривалу енергію: Рис - це злакові культури, які в основному містять повільно поглинаючі вуглеводи, і його глікемічний індекс залежить від виду рису та ступеня готовності. Тепер, коли мова йде про паелью, в якій рис змішується з олією та іншими продуктами, його глікемічний індекс нижчий, ніж у простого вареного рису. Отже, це страва, яку можуть приймати діабетики.

5 Підходить людям з проблемами глютену та лактози: Більшість звичайних паель, виготовлених з натуральних продуктів, не містять глютену або лактози.

6 Висока ситна сила завдяки суміші його інгредієнтів, що викликає неабияке почуття ситості, яке також посилюється, чим більше готовий рис.

7 Забезпечує помітні дози клітковини як для овочів, так і для одного і того ж рису.

8 Це доступна тарілка для всіх кишень за винятком тієї паелли, яка в основному включає морепродукти.

9 Він цілком сумісний зі здоровим харчуванням. Тарілка паельї може періодично включатись без жалю в щотижневе планування.

10 Помірна порція підходить у разі надмірної ваги. За умови, що його потім використовують як окрему страву і епізодично.