Хоча ройбуш і червоний чай походять з двох різних рослин і континентів (Африки та Азії, відповідно), багато людей плутають їх. Але це тому, що вони дивляться лише на колір, оскільки їх смак та користь для здоров’я різняться. Ми розповідаємо вам, які основні властивості обох, щоб ви могли вирішити, спираючись на аргументи, чи варто їх додавати до списку покупок.
Ройбуш: "чай" для всієї родини
Насправді ройбуш - це не сам чай, а солодко-фруктовий настій з насиченим та інтенсивним смаком. Його отримують з ферментованого листя Aspalathus Linearis, рослини південноафриканського походження, що належить до сімейства бобових.
- Він не містить теїну, тому не діє як стимулятор. Він ідеально підходить для дітей, крім того, його також можуть приймати вагітні жінки та люди з проблемами гіпертонії.
- Він має високу кількість вітаміну С і виділяється своєю антиоксидантною силою.
- Він також використовується для боротьби з нервозністю, неспокоєм і навіть безсонням. Останній завдяки своєму багатству магнієм (і відсутність теїну, звичайно).
- Стимулює секрецію шлункового соку, тому він дуже корисний при повільному і важкому травленні.
- Якщо ви сидите на дієті, її смак робить його чудовим союзником, щоб уникнути спокус, пов’язаних із солодощами. Незважаючи на те, що не містить цукру, це допоможе вам контролювати перекуси.
- Він ідеально підходить для спортсменів завдяки високому вмісту мінералів: заліза, калію, цинку ...
- Нарешті, він також містить фтор, необхідний для зміцнення зубної емалі та запобігання порожнин.
Червоний чай: користь та протипоказання
Червоний чай з Китаю проходить процес бродіння, який триває щонайменше два роки. Насправді, чим довше воно досягає вищої комерційної вартості, хоча з цього показника вважається, що воно вже володіє всіма своїми властивостями.
Властивості
- Уникайте затримки рідини та усуньте токсини завдяки його діуретичній дії.
- Очищає печінку, активізуючи її метаболізм і сприяючи швидкому виведенню жирів і холестерину.
- В'яжуча сила дубильних речовин допомагає контролювати діарею.
- Як і у ройбуш, він є хорошим антиоксидантом, допомагає процесам травлення та містить фтор із відповідною користю для зубів.
Протипоказання
- Люди з антикоагулянтними методами лікування; уражені серцевими розладами, безсонням або нервозністю; або які страждають на виразку шлунка, не слід пити червоний чай.
- Також зручно, що гіпертоніки та вагітні жінки п’ють його в міру (або навіть уникають). В основному тому, що теїн стимулює центральну нервову систему та підвищує кров'яний тиск.
- Дубильні речовини, про які ми вже згадували, гальмують всмоктування заліза, тому краще пройти повз них у разі анемії.
- І, нарешті, майте на увазі, що якщо ви додасте молоко, воно втратить свої антиоксидантні властивості.