причин

Суп - це більше, ніж просто чудова їжа. Це дуже популярна страва на випадок холодів. На додаток до затишку, який пропонують супи в зимові місяці, їх можна їсти щодня, незалежно від пори року.

Супи насичують вас довше, ніж тверда їжа або вода

Коли ви їсте їжу та п'єте воду, ви будете ситі лише за кілька годин до того, як зголоднієте. Це пов’язано з тим, що вода проходить через шлунок у кишечник, перш ніж тверда їжа може розщеплюватися. Поки травні соки починають працювати, ваша їжа за короткий час втрачається. Але коли їжа входить до складу супу, суміш, як правило, довше залишається в шлунку. Якщо ви обідаєте супом, вам не знадобиться післяобідній перекус у вигляді різних закусок. Ще одним позитивом є те, що якщо ви хочете схуднути на кілька кілограмів, суп - правильний вибір. Він наповнений смаком і може захистити вас від голоду, який, як правило, приходить дуже швидко після повноцінного харчування.

Споживаючи супи, ви збільшуєте споживання овочів

Подумай над цим. Рекомендується щодня з’їдати п’ять-тринадцять порцій фруктів та овочів. Прийом вегетаріанців та фруктів може бути нудним, особливо якщо у вас напружений спосіб життя. Якщо ви не любите запечені або тушковані овочі, це може бути суп, який допоможе вам збільшити споживання овочів протягом дня. Його приготування не займе багато часу, особливо якщо у вас є практичний горщик для супу. Потрібно лише порізати кілька шматочків овочів і покласти їх у суп. Через кілька хвилин у вас буде готовий смачний і поживний суп. Ви також можете пригостити його сніданком, як перекус протягом дня або як їжу на вечерю.

Навіть маленькі діти переносять овочі в супах

Молоді люди, як правило, дуже вибагливі. Це тому, що вони починають поєднувати певні смаки з різними продуктами харчування. Більшість дітей буквально не люблять овочі. Тому залучайте своїх дітей до приготування їжі. Горщик гарячого киплячого супу - джерело запаху, який викликає у дітей цікавість. Нехай вони скуштують і доставлять їм насолоду від супу, який вони можуть споживати з власної миски. Потрібно лише вибрати улюблені овочі та порізати їх на дуже дрібні шматочки, щоб вони суттєво не вплинули на кінцевий смак супу. Такі маневри можуть окупитися в довгостроковій перспективі, оскільки чим більше ви піддаєте своїх дітей овочам, тим більше їх терпітимуть овочі, які їм не подобаються.

Супи полегшують симптоми застуди

Хоча лікування застуди не існує, це не означає, що ви повинні почуватися нещасно вдома і чекати, поки симптоми зникнуть самі по собі. Їжа, яка, як відомо, допомагає полегшити симптоми застуди - це, безсумнівно, їжа. Чудодійні властивості бабусиного курячого супу безцінні. Ці супи їли люди у разі виникнення проблем кілька століть тому. Деякі вчені дослідили справжнє значення та вплив застуди та виявили її. Хоча такий суп не може скоротити тривалість інфекції, він має протизапальну дію, яка полегшує застійні процеси в дихальних шляхах. Крім того, вміст тепла, аромату та прянощів сприяє зменшенню заторів та розчиненню слизу та очищенню порожнин. Це також допомагає збільшити споживання рідини в короткий термін, що дуже важливо при застуді, оскільки висока температура може легко зневоднити вас. Тож якщо вам холодно, вам знадобиться лише миска курячого супу.

Суп зігріє ваше тіло

Залишатися в теплі в холодну погоду може бути проблемою для більшості з нас. Але з миски гарячого супу все може бути інакше. Це популярне та зручне блюдо, яке може зігрітись взимку. Дієтологи вважають, що прийом супів може підвищити температуру тіла, а це означає, що вам буде тепліше зсередини. Виберіть суп, який вам сподобається, і пригощайте себе якомога більше разів. Коли воно значно охолоне, вам не доведеться цілими днями сидіти під ковдрою.

Суп може бути здоровою їжею

Суп - це корисна страва. Він насичений поживними речовинами і містить багато клітковини з улюблених овочів. Він має низьку енергетичну цінність, а це означає, що він містить менше калорій, ніж звичайна їжа у вигляді котлет або шашликів. Супи поєднують чудові смаки та привабливі текстури. Одна чаша супу може запропонувати вам багато поживних речовин. Це також дозволить вам споживати менше через високий потенціал ситості. Це означає, що суп може добре служити, якщо ви стережете свою вагу. Згідно з одним дослідженням, якщо у вас є миска супу з кожною основною стравою, ви не наберете вагу. Ви наберете вагу, якщо вживете іншу їжу з такою ж кількістю калорій. При схудненні важливо, щоб ви віддавали перевагу бульйонам перед крем-супами. Низька енергетична цінність дасть вам менше калорій, а швидше наситить, ніж крем-супи.

Споживаючи супи, ви економите гроші

Домашні супи - найкращий вибір для вас на випадок, якщо ви хочете заощадити. Все, що вам потрібно - це свіжі овочі та бульйон або вода, і вам буде достатньо, щоб нагодувати велику сім’ю. Це не завжди повинні бути свіжі овочі. Замість того, щоб викидати залишки овочів, зберігайте їх у холодильнику, і коли ви спробуєте миску улюбленого супу, у вас будуть під рукою всі необхідні інгредієнти. Деякі люди вважають, що приготування супу з залишків супу не додає смаку. Однак це не завжди може бути правдою, адже ви можете вибрати спосіб смаку супу. Можна додати зелень та інші спеції, які можуть суттєво вплинути на структуру та смак супу. За мінімальні витрати ви і вся ваша родина можете бути ситими та здоровими.

Готувати супи просто

Ви думаєте, що не можете приготувати хороший і смачний суп вперше? Вірно все навпаки, тому що ви рідко будете розчаровані результатом. Якщо ви не приготуєте конкретний суп, вам навіть не знадобиться рецепт для його приготування. Насправді можна перетворити будь-який овоч на поживний суп. Це стосується таких овочів, як селери, грибів, брокколі, моркви, гарбуза, помідорів, картоплі, капусти тощо. В основі завжди лежить оливкова олія або масло, сіль, спеції та ароматичні інгредієнти, такі як цибуля-порей, часник, цибуля та свіжа зелень. Ваш суп буде готовий приблизно через півгодини.

Супи багаті на смак на вибір

Суп - ідеальна страва, якщо ви хочете здивувати свої смакові рецептори. Ви можете отримати книгу рецептів для приготування більше 50 різних видів супів, які ви легко можете зробити вдома. Від густих до рідких супів та тих, які їдять у поєднанні з іншими продуктами, вам ніколи не буде бракувати ідей для приготування супу. Ви зможете скуштувати супи різних культур. Наприклад, борщовий суп походить зі Східної Європи. Він заснований на буряку, тоді як Буйебез походить з Франції. Це суп на основі вареної риби, молюсків та обрізків риби. Серед інших популярних супів - традиційний курячий, гарбузовий, гострий тортильйський або суп з брокколі. Список супів, які ви можете приготувати, практично нескінченний.

Супи - чудова страва для відвідування

Якщо ви приготуєте велику дозу супу, він може стати в нагоді у разі неочікуваного візиту. З кількома мисками, що зберігаються в холодильнику, все, що вам потрібно зробити, - це нагріти його і подати гарячим, як ніби ви зробили це з самого початку. Ви також можете додати салат і хрусткий шматок хліба, і у вас буде смачна їжа. Також це може стати в нагоді, якщо у вас попереду напружений день, коли у вас немає часу приготувати обід перед тим, як піти на роботу. Такий суп, хоч і підігрітий, є здоровою альтернативою обіду чи післяобідній закусці.