вагомих

Вишні - це справжні вітамінні бомби, вони містять багато калію та вітаміну С і водночас так мало калорій. Подивіться з нами, що може зробити весь цей смачний фрукт.

Багатий калієм і вітаміном С

Калій не тільки сприяє зневодненню та детоксикації організму. Він також відіграє важливу роль у підтримці функцій клітин, нервів та м’язів. Вітамін С бере участь у багатьох процесах в організмі, тому він дуже важливий. Знищує вільні радикали, прискорює загоєння ран і підтримує здорову серцево-судинну систему.

Низькокалорійне пюре

Хоча вони солодкі, вони містять відносно мало калорій (100 грам - 60 ккал). Їх частка баластних речовин висока. Вони стимулюють травлення, що особливо важливо при дієтах. Раптовий дефіцит калорій може уповільнити травлення, чого ми можемо красиво запобігти, споживаючи вишню. До речі, твердження про те, що ми не повинні пити воду після вишні, інакше є ризик діареї - це міф. Чутливі люди можуть реагувати здуттям живота, але це може траплятися і після вживання інших свіжих фруктів або овочів.

Вони знімають м’язову лихоманку

Ті, хто тренується занадто багато або погано ризикує перевантажитися (м’язова лихоманка). Дослідники з Університету Вермонта виявили, що вживання вишневого соку до і після тренувань дуже позитивно впливає на м’язи, а також зменшує ризик «м’язових м’язів». Якщо воно все ж відбувається, воно значно слабше і м’язи швидше відновлюються. Вважається, що причиною цього позитивного ефекту є антиоксиданти, а також інші речовини, що пригнічують запалення. Вишні більше підходять ніж солодкі "сердечка", оскільки в них більше поліфенолів.

Вони подбають про гарний сон

Вишні містять мелатонін, цей гормон сну виробляється лише в темряві. Занадто низька продукція мелатоніну викликає безсоння. Експерименти показали, що природний мелатонін у вишні дуже позитивно впливає на сон. Учасники дослідження не тільки швидше заснули, але і сон був глибшим і довшим.

Більш красива шкіра

Барвник антоціанін, що міститься у вишні, є рослинною речовиною, яка усуває вільні радикали в організмі. Крім того, антоціанін сприяє утворенню сполучної тканини, тим самим запобігаючи целюліту і в’ялості шкіри. Високий вміст калію також забезпечує активізацію роботи нирок - це працює проти затримки води в шкірі, вона буде твердішою.

Здорові зуби

Вишні допомагають яскравій посмішці. Антибактеріальні компоненти та ферменти протидіють утворенню зубного нальоту, карієсу та пародонтозу. Однак після вживання вишні потрібно почекати принаймні 30 хвилин, перш ніж їсти вишню, оскільки фруктова кислота, що міститься у вишні, пом’якшує емаль. Приблизно Через 30 хвилин рН у роті нормалізується.