Сьогодні ми поговоримо про Детокс-дієти. Я запитав свого друга Ванеса Молотком, великий професіонал, дієтолог, тренер охорони здоров'я та вчитель йоги, навчена і віддана дбанню про тіло та здоров'я протягом багатьох років і має великий досвід у своїй галузі, щоб трохи підвести підсумок і дати нам деякі основні уявлення про те, що Детокс-дієта.
Весна - найкращий час для очищення нашого організму. Очищаюча дієта змусить нас почуватись більш активними, більш креативними та живими.
Тут ви зможете дотримуватися деяких вказівок щодо скидання свого організму та відновлення його функцій, але еволюційним шляхом. Якщо ви різко зміните свій раціон, ваше тіло буде страждати. Завжди звертайтесь до професіонала, щоб позначити рекомендації, яких ви повинні дотримуватися.
Коли ми говоримо про DETOX, ми говоримо про різні фази.
Поступово виводити всі токсини, які мають тенденцію підкислювати наш організм. Алкоголь, кофеїн, цукри та оброблені продукти. На цьому етапі ми також зменшимо Жири, олії, горіхів, молочних продуктів протягом 2-3 днів.
По-друге, ми зменшимо Вуглеводи, борошна, макаронних виробів, хліба, круп, дріжджів ще 2-3 дні і, нарешті, зменшити Білок тварин, м’ясо, риба та яйця, ще 2-3 дні.
Ми збираємося інвестувати 2-3 дні в кожну фазу. Таким чином, ми робимо підготовку організму поступово протягом 7 днів, щоб, починаючи 2-ю фазу, токсини раптово не потрапляли в кров. Таким чином, ми не матимемо втрат харчування.
Після цієї підготовки для очищення організму буде достатньо 3 днів.
На цьому етапі ми будемо годуватися фруктовими та овочевими соками та соками, очищуючи супи та настої гірких трав, таких як кульбаба, болдо, зелена кропива та хвощ.
Таким чином ми допомагаємо нашій печінці працювати краще, оскільки вона є органом, який відповідає за фільтрацію того, що організму не потрібно.
Вибирайте органічні інгредієнти, оскільки в іншому випадку ви поглинаєте залишки пестицидів та гербіцидів.
Готуючи соки, не змішуйте більше 2 видів фруктів, щоб уникнути високих піків рівня цукру в крові.
Наш дієтолог Ванеса Піке радить нам, що вранці соками є морквяний, яблучний, лимонний, буряковий та імбирний. Груша, шпинат, кріп, огірок, селера та лайм опівдні та суп місо з цибулею та водоростями комбу вночі.
На очищення організму піде лише 3 дні.
Дні після чищення також важливі, оскільки починається наступний етап.
Протягом першого тижня дієта буде максимально вегетаріанською. Ми будемо вводити тверду їжу повільно. Ми продовжимо з ранковими соками та настоями, опівдні креми з гарбуза чи кабачків з чайною ложкою кокосової олії. Далі слід подати салати з руколи, крес-салат, помідори черрі, парову спаржу, суп з артишоку, де можна задуматися, а ввечері креми або супи.
З 4-го дня вводити продукти, які були повністю видалені, дуже повільно.
Прислухайтеся до свого тіла і подивіться, як воно почувається.
Дякуємо Ванесі Піке за ваші мудрі поради та великий професіоналізм.