Журнал Фонду діабету (ISSN 1586-4081)
Журнал Угорського товариства гіпертонії (ISSN.
Головна »Журнал» Діабет »Діабет 2008/1» Діабет ABC
Завантажено: 30.10.2011.
Для молоді, людей похилого віку, нинішніх та майбутніх діабетиків, тому ВСІ
Самоперевірка:
регулярне вимірювання цукру в крові (можливо, цукру в сечі) діабетиками, що є важливим елементом сучасного та ефективного лікування.
Самоврядування:
процес, за допомогою якого діабетик може підтримувати свій метаболічний стан на рівні, близькому до нормального, за допомогою самоконтролю глюкози в крові, ретельного планування дієти та введення глюкозозалежного інсуліну. Роблячи це, вона тісно співпрацює зі своїм вихователем та членами групи з лікування діабету (медсестра, дієтолог тощо).
Підшлункова залоза:
підшлункова залоза. Він виводить травні ферменти в тонкий кишечник як частина зовнішньо секретується функції залози, а його ендокринна функція забезпечується островами Лангерганса. В альфа-клітинах виробляється глюкагон, у бета-клітинах, серед інших гормонів, виробляється інсулін, який потрапляє безпосередньо в судинну систему.
Трансплантація підшлункової залози:
трансплантація підшлункової залози. Проводиться порівняно рідко, переважно разом з трансплантацією нирок в Угорщині.
Пародонтоз:
захворювання пародонту, що може призвести до розхитування та втрати зубів. Ретельний та регулярний догляд за порожниною рота особливо важливий для профілактики у діабетиків.
Захворювання периферичних судин:
найчастіше звуження та закупорка судин на стегні та гомілці, що спочатку проявляється у більш складній ходьбі, судомах ніг, але з часом може призвести навіть до ампутації. Частіше виникає у діабетиків. Основна його причина - куріння.
Полідипсія:
підвищене споживання рідини. Це може бути першою ознакою діабету, якщо він виникає через збільшення втрати сечі.
Поліфагія:
збільшення споживання їжі через сильний голод. Це може бути ознакою початкового діабету.
Поліурія:
прискорене сечовипускання. Найчастіше це викликано високим рівнем цукру в крові, в цьому випадку в сечі є значна кількість цукру.
Цукор у крові після їжі:
- це наукова назва глюкози в крові після їжі, яка набуває дедалі більшого значення в діагностиці, і зараз є майже важливішою, ніж рівень цукру в крові натще. Вищі рівні глюкози в крові після їжі становлять вищий судинний ризик, ніж підвищений рівень глюкози в крові перед їжею.
Предіабет:
переддіабетичний стан, який часто можна виявити лише тонкими методами діагностики. Пацієнти з діабетом мають підвищений ризик серцево-судинних захворювань.
Цукор у крові перед їжею:
глюкоза в крові, виміряна перед їжею.
Поширеність:
кількість хворих людей у межах даної групи.
Білок:
загальна назва білків, головного компонента клітин.
Протеїнурія:
аномальна екскреція білка з сечею, тобто екскреція більше 500 мг на добу.
Фаза ремісії:
перехідний стан, який триває кілька місяців після відкриття діабету 1 типу, коли нормальна нормалізація цукру в крові призводить до того, що решта бета-клітини починають виробляти власний інсулін. У цьому випадку потреби пацієнта в інсуліні значно знижуються, а його метаболізм стабільний. Англосаксонська література називає це "періодом медового місяця".
Сітківка ока:
сітківка біля основи ока, яка становить основу зору.
Ретинопатія:
захворювання очей, в першу чергу сітківки, сітківки, яка є одним із найбільш тривожних ускладнень пізнього діабету. Більш м’яка форма т.зв. фонова або препроліферативна ретинопатія з мікроаневризмами, твердими ексудатами, дрібними калюжками, що кровоточать біля основи ока. Більш важкою версією є пролітеративна ретинопатія, при якій відбувається судинне утворення, розриваються нові кровоносні судини, перед сітківкою з’являються великі згустки крові, що затуляє зір. Кровотеча вривається в склоподібне тіло і зір може бути втрачено. Раннє виявлення ретинопатії вимагає щорічного огляду очного дна досвідченим офтальмологом, оскільки проблеми із зором викликані лише найважчими ураженнями. У більшості випадків вчасно проведене лазерне лікування призводить до зупинки процесу та збереження зору. Найбезпечніший спосіб запобігти ретинопатії - підтримувати рівень цукру в крові на низькому рівні.
Сахарин:
найстаріший безенергетичний штучний підсолоджувач, в 300 разів солодший за цукор. Він широко застосовується при дієтах, в раціоні діабетиків окремо або найчастіше в поєднанні з цикламатом. Його перевага в тому, що він дешевий, його недолік полягає в тому, що він має металевий смак і розкладає тепло.
Сахароза:
Побутовий (кришталевий, кубиковий, порошковий) цукор, офіційно відомий як буряковий або тростинний цукор, що складається з однієї молекули глюкози та однієї молекули фруктози.
Сенсорна нейропатія:
версія пошкодження нервової системи, спричиненого діабетом, що впливає на чутливі нерви, що може призвести до втрати тактильного відчуття, оніміння, болю.
Вуглеводи:
наші основні енергетичні поживні речовини, до яких належать крохмалі та цукри.
Сорбіт:
підсолоджувач, що замінює цукор, наполовину солодший, ніж буряковий цукор, тому вони додають підсолоджувальну силу раціону діабетиків сахарином. Його енергетичний вміст такий же, як і вміст цукру (4 ккал на грам, тобто 16,8 кДж). Це підвищує рівень цукру в крові менше, ніж цукор. Як побічний ефект він може спричинити здуття живота, кишкові спазми, діарею, тому вживати більше 30 грамів на день не рекомендується. Сучасні дієтичні рекомендації не радять діабетикам його вживати.
Накопичення сорбіту:
в умовах дефіциту інсуліну, що викликають високий рівень цукру в крові, порушується внутрішньоклітинна конверсія цукрів, і проміжний метаболіт, сорбіт (такий самий, як замінник цукру), накопичується в деяких клітинах, особливо нейронах. Це одна з основних причин розвитку невропатії. (Сорбіт, що вживається під час дієти, не накопичується в клітинах!)
Глюкоза:
простий цукор, який є найважливішим джерелом енергії в організмі. Цукор у крові - це також глюкоза, і під час травлення в борошні, картоплі, рисі тощо. крохмаль також поглинається, розкладаючись на глюкозу.
Ускладнення:
Коротка назва змін специфічних органів внаслідок тривалого діабету.
Стероїдний діабет:
Діабет, асоційований з ожирінням, пов'язаний з тривалим вживанням гормонів надниркових залоз (стероїдів).
Підшкірна ін'єкція:
в підшкірну сполучну тканину, відп. ін’єкція в жирову тканину для доставки активної речовини. Ідеально підходить для лікування інсуліном.
Лактоза:
простий вуглевод, молекула глюкози та молекула галактози. дисахарид, який зустрічається в молоці та молочних продуктах. Молоко, натуральний йогурт та кефір містять 4,7% лактози і містяться в сирі та сирах у кількості близько 1%. Він помірно підвищує рівень цукру в крові, тому рекомендується споживати одночасно 2 децилітри молока (для діабетиків, наприклад, рекомендується півлітра молока на день).
Індекс маси тіла:
(TTI, або індекс маси тіла, або ІМТ, що використовується в міжнародній практиці) обчислюється шляхом ділення маси тіла в кілограмах на квадрат зросту тіла в метрах. Для дорослих ТТІ від 19 до 24 (25 для чоловіків) вважається нормою. Між 24/25/–30 ми говоримо про ожиріння, понад 30 TTI - про ожиріння.
Тригліцериди:
один тип жиру в крові, називається нейтральний жир, що складається з трьох молекул жирної кислоти та однієї молекули гліцерину. Тригліцериди - це сало, масло, маргарин, олія тощо, але кожен із них характеризується різним жирнокислотним компонентом. У сироватці крові рівень тригліцеридів (зв’язаних з білками) коливається від 0,5 до 1,7 ммоль/л, який при цукровому діабеті зазвичай збільшується паралельно з рівнем цукру в крові. Якщо рівень тригліцеридів після нормалізації рівня цукру в крові залишається вище 2,5 ммоль/л, то т.зв. потрібно приймати ліки фібратного типу, оскільки інакше високий рівень тригліцеридів прискорить процес атеросклерозу та збільшить ризик коронарної оклюзії або цереброваскулярної катастрофи. У випадках серйозних метаболічних порушень і запалення підшлункової залози рівень тригліцеридів у сироватці може зрости до 10-80 ммоль/л, коли сироватка стає подібною до молока та вершків. Це професійно називається ліпемія.
Вуль:
виразки, загибель епітелію на шкірі або всередині будь-якого порожнистого органу (наприклад, дванадцятипалої кишки, товстої кишки). Він поширюється без лікування, може заразитися і може спричинити важку та незворотну смерть (гангрена) на більшій площі.
Уремія:
велике накопичення відходів у крові, що вимагає застосування штучного лікування.
Нирковий поріг:
Рівень цукру в крові від 9 до 10 ммоль/л, вище якого цукор з’являється в сечі.
Рівень цукру в крові:
глюкоза, яка завжди присутня в крові. Його нормальний рівень становить від 4,5 до 5,5 ммоль/л натще і максимум від 7 до 8 ммоль/л після їжі. У добре лікуваних діабетиків ідеальний рівень цукру в крові становить від 4 до 7 ммоль/л перед їжею та від 6 до 9 ммоль/л через годину-півтора після їжі.
Жири в крові:
Коротка назва сироваткового холестерину, холестерину ЛПВЩ та тригліцеридів, а також фосфоліпідів (не регулярно перевіряються) та вільних жирних кислот.
Вітректомія:
хірургічне видалення склоподібного тіла, яке стало непрозорим через кровотечу в запущеному стані діабетичної ретинопатії, яке, якщо пощастить, відновлює частину зору.
Жири:
високі (9 ккал/г) поживні речовини енергії, що трапляються в організмах тварин у вигляді жирів, у рослинах переважно у вигляді олій. І жири, і олії складаються з 3 молекул жирних кислот і 1 молекули гліцерину і є хімічно тригліцеридами. Різниця між кількістю атомів вуглецю в жирних кислотах (14–18) і т.зв. він насичений. Відповідно до останнього розрізняють насичені жирні кислоти (у тваринних жирах), мононенасичені жирні кислоти (в оливковій олії, соняшниковій олії тощо) та поліненасичені жирні кислоти (у соняшниковій олії, ріпаковій олії тощо). Для діабетиків бажано споживання мононенасичених жирних кислот. Маргарини, хоч і виготовляються з рослинної олії, містять різну пропорцію насичених і ненасичених жирних кислот. Тваринні жири також невигідні, оскільки, крім тригліцеридів, вони одночасно зустрічаються з різною кількістю холестерину, що посилює атеросклероз. У рослинних жирах немає холестерину.
Укладач: Тібор Соос, д-р. Засновано на дослідниках діабету Йожефа Февені (Видавництво: Roche Hungary, Відділ діагностики)
- Дієтні фактори ризику при наявності гіпертонії, діабету
- Все більше і більше дітей хворіють на діабет 2 типу; Semmelweis Media Corner
- Чи може маленька дитина їсти цукор - дитяче ожиріння та діабет
- Ожиріння, діабет та мікрофлора кишечника
- Рішення суду у справі про палео-дієту - DiabForum - найбільша спільнота діабетиків в Угорщині