гіпертонія

У багатьох людей цукровий діабет та гіпертонія і вони можуть подумати, що дуже важко дотримуватися дієти, яка не включає сіль або цукор. Однак вони повинні знати, що це можна зробити, не відмовляючись від гарного смаку. Багато разів головне в тому, як ви насолоджуєтесь певною їжею.

Наприклад, моркву можна вживати, але бажано в сирому вигляді, оскільки при варінні вона, як правило, багата глюкозою.

Можна харчуватися здорово відповідно до потреб обох станів, не позбавляючи себе приємного смаку. Далі ми розповідаємо вам що можна їсти, якщо страждаєте на цукровий діабет та гіпертонію. Мета!

Поради діабетикам та гіпертонікам

Дуже важливо поважати рекомендації медичних спеціалістів щодо того, що можна, а що не можна їсти, або продуктів, які найкраще зменшувати та уникати.

На додаток до підтримання повноцінного харчування, є звички, які можуть змінити ситуацію між здоровим життям або таким, при якому симптоми діабету або гіпертонії не дозволяють нормально жити.

Деякі рекомендації, про які слід пам’ятати, що, готуючи план прийому їжі, найкраще це робити разом із дієтологом та лікарем. Також слід враховувати наступне:

Загалом, це важливо бути дисциплінованим та послідовним у дотриманні хороших звичок у способі життя.

Дієта для людей, які страждають на діабет та гіпертонічну хворобу

Оскільки обидві хвороби можуть з’являтися разом, але в різний час, було б добре звикнути до збалансованого харчування.

Якщо ви страждаєте на цукровий діабет та гіпертонію, вам слід бути обережнішими до їжі та напоїв, які ви їсте, але перш за все до кількості. Ваш режим повинен характеризуватися низьким вмістом натрію, жиру та вуглеводів. Це було б загальним правилом. Що стосується продуктів, про які не слід забувати, ми знаходимо:

Продукти, багаті розчинною клітковиною

Продукти, багаті розчинною клітковиною, допомагають підтримувати рівень жиру стабільним, і багато з них можна використовувати як замінники солі. В той самий час клітковина допомагає запобігти запорам, а також врівноважує артеріальний тиск.

Серед продуктів харчування, що містять клітковину та жирні кислоти омега-3 (також рекомендовані діабетикам та гіпертонікам), можна зазначити наступне:

  • Тофу.
  • Вівсянка.
  • Волоські горіхи.
  • Лосось.
  • Яблука.
  • Морква.
  • Лляне масло.
  • Цільного зерна.
  • Сушені боби і горох.

Овочі

Хороша дієта завжди повинна містити овочі, особливо якщо у нас діабет та гіпертонія. Їх слід готувати бажано без солі (або з дуже невеликою кількістю) і уникати смаження як способу приготування. Найкраще вживати в сирому вигляді, готувати на пару або запікати та заправляти ароматичними травами та спеціями.

Фрукти

Думка про те, що діабетики не можуть їсти фрукти, оскільки вони "солодкі", далека від реальності. Замість того, щоб уникати їх, діабетики повинні споживати їх, щоб доповнити свій раціон здоровим способом.

Дієтолог Хуліо Басульто вказує на це свіжі, цілі фрукти рекомендується діабетикам, оскільки вони містять численні поживні речовини, які сприяють здоров’ю в цілому. І всупереч поширеній думці, вони не шкодять рівню цукру в крові і не сприяють надмірній вазі.

“За винятком кількох патологій, таких як харчова гіперчутливість чи захворювання нирок, серед інших […] одностайним повідомленням, яке населення повинно отримати щодо цілих плодів, є: намагайтеся їсти щонайменше три порції на день ".

З іншого боку, доктор Мануель Висо заявляє, що фрукти (цілі) можна вживати в будь-який час доби. Вони не відгодовують, оскільки у них немає вільних цукрів, і вони можуть забезпечити багаторазові переваги, оскільки вони багаті різними поживними речовинами. Крім того, вони містять клітковину і сприяють кишковому транзиту.

Риба

Вживання риби три рази на тиждень дуже корисно для вашого здоров’я та ідеально підходить для діабетиків та гіпертоніків. Найкращий варіант - це синя риба, т.к. забезпечує омега-3 жирні кислоти, які зменшують проблеми з серцем, крім вітамінів, антиоксидантів та мінералів. Їх рекомендують для того, щоб усі клітини та органи залишались у належному стані. Серед найбільш рекомендованих ми знаходимо:

  • Тунця.
  • Просто.
  • Лосось.
  • Сардина.
  • Скумбрія.
  • Хек.

Молоко знежирене

Хоча навколо цього є розбіжності, загалом кажуть, що знежирені молочні продукти є хорошим джерелом кальцію і, оскільки вони не містять стільки жиру, як цілі молочні продукти, допомагають контролювати рівень цукру в крові. Тому не соромтеся вживати (все знежирене): молоко, сир, йогурт та масло.

Остаточні рекомендації

Будьте дуже обережні з обробленими та замороженими продуктами, оскільки в більшості випадків вони містять багато солі. Ви навіть повинні платити зверніть увагу на ті продукти з низьким вмістом цукру, оскільки їх склад містить натрій (як у випадку деяких вівсяних пластівців на сніданок).

Будьте уважні під час покупок і читайте етикетки кожного вибраного вами їстівного продукту. Спочатку знадобиться час, але згодом ви дізнаєтесь, що дозволено, а що ні. Для початку перейдіть більше до розділу овочів та фруктів, ніж інші, і вам буде простіше вибирати здорову їжу.

Не забувайте про це, На додаток до здорового харчування важливо займатися фізичними вправами тричі на тиждень. Без необхідності дуже важкої або напруженої дисципліни відмовтеся від сидячого способу життя та шкідливих звичок, якщо ви хочете добре жити, навіть якщо у вас діабет та гіпертонія.

Нарешті, дотримуйтесь усіх засобів контролю, зазначених лікарем (або професіоналами, з якими ви консультуєтесь). Задавайте їм запитання, які ви хочете, навіть ті, які ви вважаєте очевидними або нерозумними. Взяти один список того, що ви їсте, лікар повинен оцінити, чи є він достатнім.