Вага сама по собі не визначає недоїдання, а якщо робити ІМТ або аналіз крові.
Оновлено: 12 березня 2020 р
Для діагностувати недоїдання, Вага лише не оцінюється, оскільки ця інформація залежить від багатьох особистих обставин. Отже, одним із найпростіших та найпростіших інструментів оцінки недоїдання є засіб, який називається Індекс маси тіла (ІМТ) або індекс Квіле, і це пов’язує вагу з ростом таким чином: вага в кілограмах між висотою в метрах у квадраті.
Цей захід, розроблений Іспанським товариством з вивчення ожиріння (SEEDO), застосовується лише до дорослих і класифікує результат такого поділу на:
| Ожиріння типу IV або екстремальне ожиріння |
Оцінювати недоїдання на стадіях дитинства використовуються криві зростання. Фахівці, які інтерпретують ці таблиці, в основному педіатри та дієтологи, оцінюють ситуацію кожної дитини щодо її ваги та зросту. Діаграми зростання - це сукупність даних про вік, вагу та зріст для багатьох дітей, які різняться залежно від країни. В принципі, значення нижче 3 можуть дати нам підказку про стан поживності для перегляду, а це означає, що ця дитина має вагу або зріст нижче 3% дитячої популяції. Як я вже зазначав, відповідальними за аналіз та оцінку цього є професіонали, тому важливо відвідувати медичні огляди.
Також необхідно знати, чи було мимовільне зниження ваги і як довго це відбулося. Це те, що називається відсотком втрати ваги.
Існують також інші параметри, які можуть супроводжувати та підтверджувати діагноз недоїдання. Наприклад, складки шкірного жиру приймаються в різних місцях тіла:
- В руці; триципітальний та біпіпітальний.
- Ззаду; підлопатковий.
- У животі; черевна та надбрюхова.
Вимірювання жиру слід порівнювати з довідковими таблицями. Аналогічним чином, в основному можна використовувати вимірювання окружності рук, талії та стегон і таким чином визначити, чи мають жирова та м'язова частини нормальні значення для віку та статі.
Існує більше засобів, які сприяють діагностиці недоїдання, таких як використання біоімпеданс де за допомогою пристрою, що випромінює електричний струм низької інтенсивності, визначається кількість води, жиру, кісток і м’язів людини.
Також через аналітичні дані в крові, такі як білки плазми крові: альбумін, преальбумін, трансферин, білок, що зв’язує ретинол, або імунологічні значення: загальна кількість лімфоцитів, що є значеннями, чутливими до харчового статусу. Якщо цього не вистачає, значення знижуються і їх можна порівняти з тими, що вважаються нормальними.
На практичному рівні існує кілька анкет, де пацієнта, якого підозрюють у недоїданні, запитують про різні питання, пов’язані з дієтою, харчовими звичками, поточною та звичайною вагою ..., і можуть бути доповнені антропометричними або аналітичними значеннями. Через усе вищесказане визначається ризик недоїдання людини. Ці анкети ризику недоїдання слід застосовувати як скринінг у різних центрах, де може бути дуже присутнім недоїдання.