два. Калорії з жиру вони також містять більше калорій, ніж білки та вуглеводи. Ми пояснюємо собі: якщо ви з’їсте тарілку рису, і ваше тіло на той момент не потребує енергії, частина калорій на цій тарілці накопичуватиметься у вигляді глікогену (в печінці та м’язах), а решта трансформуватиметься в жир, адже через процес, який (як ви вже здогадалися!) також споживає калорії.
Однак коли ми беремо жир безпосередньо, його не потрібно трансформувати, щоб зберігати "під поясом", оскільки це вже жир, тому ці калорії для обробки не потрібні.
3. Повертаючись до білків, цікаво знати, що вони трохи активізують обмін речовин, те, що не відбувається з жирами або вуглеводами. Але це не питання, яке ви ставите на курку, рибу та м’ясо, щоб скинути кілька кілограмів, слід пам’ятати, що існують логічні та рекомендовані пропорції кожного виду поживних речовин.
Що ви повинні знати, це те, що пропорції збільшуються, якщо ви працюєте на м’язах. При запуску інтенсивної тонізуючої програми рекомендується подвоїти рекомендовану добову кількість білка, який може варіюватися від 100 до 140 грамів на день (або більше, якщо ви велика людина).
Через чотири-п'ять тижнів ви можете знизитися до 75-100 г/день. Вибирайте здорові джерела білка, такі як знежирені молочні продукти, йогурти, сири, соя, індичка, курка та бобові.
4. Є деякі речовини, що мають стимулюючий характер, такі як кофеїн у каві чи чаї, які викликають реакцію нервової системи, здатну збільшити наш пульс та збільшити споживання енергії в стані спокою. Бажано не зловживати цими речовинами, оскільки вони викликають звикання та занадто сечогінні засоби.
Теобромін у шоколаді діє по-різному, врівноважуючи почуття тривоги неможливість їсти, коли ви намагаєтеся контролювати споживання, усуваючи бажання солодкого або менш здорової їжі. Звичайно, він містить хорошу кількість калорій, тому його доводиться їсти в помірних кількостях.
5. Настої люблять червоний чай їх також настійно рекомендують, оскільки вони мають дещо стимулюючий ефект і прискорюють спалювання жирів. Крім того, його м’яко діуретичний ефект допомагає нам вивести токсин і очистити організм.
6. Мінерали, такі як хром мають властивість регулювати секрецію інсуліну, гормон, який відповідає за метаболізм глюкози, щоб перетворити її в енергію (можна сказати, що якимось чином "наказує" спалювати калорії). Хром ви знайдете в пивних дріжджах, грибах, цільнозернових продуктах, печінці, пиві, брокколі.
| Хуан Мануель Монтеро |