повинні

У широкому світі їжі існує група продуктів, які відомі як бажані одинаки. Ви не знаєте, про кого йде мова? Ну, вуглеводи. Вони приносять задоволення, але надмірно шкідливі. З огляду на це, давайте подивимось, чи можливо безвуглеводна дієта.

Коли ви їсте вуглеводи, ви напевно відчуваєте невимовне задоволення. Вони містяться в солодощах, борошні, печиві та картопляних чіпсах. Тобто у всіх тих продуктах харчування, які на кілька хвилин заспокоюють нашу тривогу. Однак, оскільки ми знаємо, що вони шкідливі, може бути, що після з’їдання їх виникає почуття провини, яке ми не знаємо, як зняти. Дуже складно розірвати цю залежність. Так само, Думати про їх повне видалення може бути божевільним.

Що таке вуглеводи?

Простими словами, вуглеводи або вуглеводи - це їжа, яка діє як джерело енергії для організму. Їсти їх - найшвидший спосіб додати нашому тілу трохи енергії та бадьорості.

Тому здорове харчування має містити мінімум цих поживних речовин. Негативні наслідки породжуються не вживанням їх у їжу, а вживанням в їжу рясно. Тим не менш, ми повинні пояснити це вуглеводи - не ворог.

Однак, якщо вживати їх надмірно, вони стають жиром, який накопичується в організмі, може спричинити збільшення ваги та незліченні захворювання, згідно з дослідженням, опублікованим у QJM. Ви повинні контролювати їх споживання, але не обійтися без них.

Що відбувається на дієті без вуглеводів?

Беатріз Навіа, яка викладає класи харчування в Мадридському університеті Комплутенсе, запевнила для газети ABC, що "дієта без вуглеводів відповідає плану харчування, відомому як кетогенна дієта".

Фахівець пояснив, що в цей тип дієти генерує кетонові тіла від метаболізму ліпідів і необхідного збільшення споживання білків і жирів. При цій дієті без вуглеводів збільшується споживання червоного м’яса, риби та яєць.

Додавання сирів та різних жирів має компенсувати поживні речовини, що забезпечуються вуглеводами через такі продукти, як овочі, фрукти, хліб, рис, макарони, бобові, цукор або молоко.

Небезпека дієти без вуглеводів

Фахівець пояснює, що існують різні ризики, які ви можете зазнати, якщо виключити з раціону вуглеводи. Наприклад:

  • Підвищений рівень сечової кислоти.
  • Ризики страждання подагрою або камінням у нирках.
  • Початок остеопорозу шляхом мобілізації кісткового кальцію.
  • Страждає сильним запором шляхом видалення клітковини. Майте на увазі, що клітковина виявилася необхідною для забезпечення належного кишкового транзиту.
  • Дефіцит деяких вітамінів і мінералів міститься в продуктах, багатих вуглеводами.

Вам не потрібно демонізувати всі вуглеводи

Вуглеводи не слід демонізувати. Фактично, є здорові вуглеводи, такі як цільні зерна і ті, що виготовляються з твердою пшеницею або манною крупою. Його погана репутація може бути пов’язана з неадекватним споживанням вуглеводів з низьким вмістом клітковини та високим вмістом глікемії, характерних для західних дієт.

Тому, Рекомендується зменшити споживання цукру, хліба, солодких напоїв, таких як безалкогольні напої або солодкий мате. У цьому сенсі переважно їсти цільні зерна, оскільки вони містять клітковину, вітаміни та мінерали.

Дієта без вуглеводів

З'ясовано все вищесказане, пояснюємо шість позитивних наслідків, які усунення вуглеводів принесе для вашого організму. У такому рішенні не все може бути негативним. Подивимось:

1. Ви спалюєте більше жиру

Коли ви виключаєте вуглеводи, ви починаєте спалювати зайвий жир. Це відбувається тому, що ви виключаєте висококалорійну їжу, яка змушує організм використовувати жир, що зберігається в животі. Є дані, що кетогенна дієта стимулює схуднення.

2. Ви відчуваєте себе ситішими

Якщо ви скоротите вуглеводи, то почуватиметесь більш задоволеними. Менш голодними стають не калорії, а клітковина, вітаміни та мінерали, яких рафіновані вуглеводи не містять. Вживання білків, складних вуглеводів і жирів може боротися з тривогою.

3. Ви розплющуєте живіт

Живіт буде розплющений на дієті без вуглеводів, оскільки жир поступово видаляється з цієї області. Саме тому це буде виглядати більш рівно і здоровіше.

4. Ви будете їсти більше фруктів і горіхів

Завдяки цьому ви забезпечите більше клітковини і, отже, більше здорової глюкози, яка гарантуватиме енергію, необхідну організму для повсякденного функціонування.

5. Ви зменшуєте шанс страждати на діабет

У певних випадках, цукор у вуглеводах викликає діабет. Тому бажано їсти складні вуглеводи, важко перетравлювані, щоб уникнути виділення інсуліну.

6. Зміцнення м’язів

Коли ви вилучаєте вуглеводи, ви зміцнюєте м’язи. Це це тому, що ви сприятимете споживанню білків та інші поживні речовини, необхідні для здоров’я м’язів.

Дієта без вуглеводів може окупитися

Можливо, проведення дієти без вуглеводів породжує суперечки серед фахівців. Однак ми нагадуємо вам, що організм кожної людини різний і, отже, має різні вимоги. Сказавши, що, переконайтеся, що на цьому етапі у вас є підтримка професіонала.