Дослідження пов’язує дуже енергійну їжу вранці і менше перегляду телевізора з меншими шансами на розвиток серцевих захворювань або інсульту

@abc_salud Оновлено: 03.07.2019 12: 12h

дієта

Пов’язані новини

Менше екранів і більше часу снідати як король. Це висновок подвійного дослідження, представленого на 68-й щорічній науковій сесії Американського інституту кардіології. За результатами, люди, які пройшли менше часу на перегляд телевізора і регулярно їв більш енергійний сніданок показав значно менше нальоту та затвердіння в артеріях, що вказує на менший шанс розвитку серцевих захворювань або інсульту.

"Фактори навколишнього середовища та способу життя є важливими, але заниженими факторами ризику серцево-судинних захворювань", - пояснює Сотіріос Цаламандріс, кардіолог з Національного університету і Каподістровського університету в Афінах, Греція, та провідний автор дослідження, яке фінансується Грецьким товариством кардіологів. "Ці два дослідження наголошують на багатьох факторах, що впливають на серцеві захворювання, та на необхідності цілісних профілактичних підходів".

Дослідники оцінювали маркери здоров'я серця, а також різноманітні фактори навколишнього середовища та способу життя 2000 людей, які проживають у Корінтії, Греція. Серед учасників віком від 40 до 99 років були здорові люди та інші з серцево-судинними факторами ризику та встановленими захворюваннями серця.

Вони використовували докладні анкети для оцінки рівня фізичної активності та харчових звичок учасників, а також двох неінвазивних тестів для оцінки стану їх артерій. Потовщення артеріальних стінок відображає скупчення нальоту і пов'язане з підвищеним ризиком інсульту.

На першому етапі дослідження вчені розділили учасників на три групи залежно від кількості годин, проведених за переглядом телевізора або відео щотижня: невелика кількість (сім годин або менше), помірне (від семи до 21 години) або висока . (більше 21 години).

Пересуваючись, навіть вдома

Взявши до уваги фактори ризику серцево-судинної системи та стан серцевих захворювань, дослідники виявили, що ті, хто спостерігав за нею більше телебачення на тиждень вони мали майже удвічі частіше з’являється наліт в артеріях порівняно з тими, хто спостерігав менше.

"Наші результати наголошують на важливості уникати тривалих періодів сидячої поведінки", - говорить Цаламандріс. «Навіть низькоенергетичні заходи люблять спілкування з друзями або робота по дому може принести користь істотно для вашого здоров'я порівняно з витраченим часом. сидячи і дивлячись телевізор », попереджає дослідник.

Дослідження також виявило, що перегляд телевізора більше пов'язаний з підвищеним ризиком інших серцево-судинних факторів ризику, таких як високий кров'яний тиск та діабет. У порівнянні з тими, хто дивиться телевізор менше семи годин на тиждень, у тих, хто дивиться більше 21 години на тиждень, на 68 відсотків більше шансів на високий кров'яний тиск і на 50 відсотків на діабет.

Краще дуже енергійний сніданок

У другій частині дослідження учасники були розділені на три групи відповідно до добової кількості калорій, що надходили від їх сніданку: дуже енергійний (сніданок вносить більше 20 відсотків щоденних калорій), низько енергійний (5-20 відсотків) щоденних калорій) або відсутність сніданку (менше 5 відсотків денних калорій).

У групі високих енергій, Сніданок включав молоко, сир, крупи, хліб та мед. У групі з низьким рівнем енергії вони пили каву або знежирене молоко з хлібом та маслом, медом, оливками чи фруктами.

Дослідники виявили, що ті, хто їв більш калорійний сніданок, як правило, снідали значно здоровіші артерії, ніж ті, хто їв мало або взагалі нічого. Навіть після врахування факторів серцево-судинного ризику вони в середньому були вищими у тих, хто пропустив сніданок, і меншими у тих, хто мав енергійніший сніданок.

"А сніданок з великою кількістю енергії це повинно бути частиною здорового способу життя ", - говорить Цаламандріс, який визнає, що оскільки більшість учасників дослідження дотримуються середземноморської дієти в цілому, невідомо, як результати дослідження перекладаються на людей, які дотримуються різних дієтичних режимів.

Оскільки дослідження було спостережливим, дослідження не доводить причинно-наслідкових зв’язків, а причина зв'язку між високоенергетичним сніданком та покращенням здоров’я серця невідома. Але на основі попередніх досліджень дослідники запропонували два можливих пояснення: одне полягає в тому, що люди, які снідають, як правило, їдять здоровішу їжу і мають менше шкідливих звичок, таких як куріння та сидяча поведінка, ніж ті, хто пропускає сніданок. Іншим є те, що конкретні продукти для сніданку, що вживаються у групі з високим енергоспоживанням, такі як молочні продукти, вони можуть принести користь здоров’ю серця. Попередні дослідження показали, що цільні молочні продукти можуть запобігти ожирінню та діабету 2 типу .

Дослідники планують стежити за учасниками дослідження не менше 10 років з метою оцінки впливу факторів навколишнього середовища.