Їжте, що хочете, і коли захочете, ви все одно схуднете. Це головна ідея нетрадиційної дієти CICO. Це обіцяє швидкі результати позбавлення від зайвих кілограмів. Однак експерти стверджують, що зрештою це може спричинити безлад у тілі.
Швидкий для затирання
Фаст-фуд, солодощі, картопляні чіпси, напої кола. Які інші дієти забороняють, настійно рекомендує CICO. Передбачається, що фокус полягає в тому, що ми можемо споживати що завгодно, просто треба бути обережним, щоб не мати занадто багато. Наприклад, якщо добова потреба жінки в калоріях становить 1500 ккал, досить вписатись у це число відповідно до цієї нетрадиційної дієти і втрата ваги «гарантована». Так звані порожні калорії не важливі для дієти CICO, це ті, що походять із перерахованих нездорових ласощів. "CICO виступає проти всього, що ми знаємо про поживні речовини в їжі та про те, як вони впливають на здоров'я людини", - сказала дієтолог Наталі Ріццо.
Не існує такої калорії, як калорії
Не всі калорії мають однакове значення. Якщо ми беремо калорії з фруктів, у нас є цілий комплекс корисних речовин, від простих цукрів до вітамінів та мінералів. Якщо ми приймаємо картопляні чіпси, у нас є лише порожні калорії, повні трансжирних кислот, крохмалю і майже відсутні повноцінні поживні речовини. Ліза Девіс, керівник відділу харчування у Terra's Kitchen, пояснює, що якщо у нас є два кремових печива, які мають приблизно стільки ж калорій, як яблуко, ми на одному рівні калорій, але це все. Печиво забезпечує лише порожні калорії, але яблучну воду, вітаміни, мінерали та клітковину. Зокрема, тілу потрібна достатня кількість білка для відновлення тканин, певна кількість здорових жирів, необхідних для нормальної роботи серця, судин та мозку, і ці поживні речовини не містяться в напівфабрикатах, фаст-фудах та молочні шоколадні цукерки.