Інтерв’ю з Маноло Сантаною
Покажчик змісту
Принаймні 3 з 5 людей прагнуть швидко схуднути за допомогою дієт, але схуднення - не найскладніше, наскільки важко підтримувати цю вагу. Дієта Дюкана обіцяє, що ви швидко худнете, а також будете голодними.
Про що дієта Дюкана?
Цей режим передбачає 4 фази дієти, багатої на білки та з низьким вмістом вуглеводів. Дієта Дюкана був розроблений доктором П'єром Дюканом, французьким лікарем, який спеціалізувався на контролі ваги.
Французького лікаря надихнув один із його пацієнтів на розробку цього режиму в 1970-х.
Його пацієнт із патологічним ожирінням запевнив, що він зміг схуднути, не вживаючи жодної їжі, крім м’яса.
Як діє дієта Дюкана?
Дієта Дюкана Почніть з розрахунку вашої цільової ваги або того, що називається справжньою вагою, на основі таких факторів, як: ваш вік та ваша історія втрати ваги, серед інших.
Тривалість перебування в кожній фазі залежатиме від того, скільки ваги потрібно втратити, щоб досягти своєї справжньої ваги.
Етапи дієти Дюкана такі:
Початкова фаза або фаза нападу зазвичай триває від 1 до 7 днів. Ви повинні розпочати дієту, вживаючи необмежену кількість пісних білків.
Потім ви переходите до фази круїзу з розрахунковим часом від 1 до 2 місяців. У цій частині ви повинні чергувати нежирний білок один день, а наступного дня пісний білок та некрохмалисті овочі.
Крім того, протягом цього етапу ви не можете пропускати 2 столові ложки вівсяних висівок щодня.
Консолідація - це наступна фаза, яка включає 5 днів за кожен кілограм, втрачений на попередніх фазах. У цій частині ви повинні споживати нежирні білки, що супроводжуються необмеженою кількістю овочів, вона включає деякі вуглеводи та жири.
Один день пісного білка на тиждень плюс 2,5 столові ложки вівсяних висівок щодня.
І, нарешті, стадія стабілізації з невизначеним часом. На цьому етапі ви повинні слідувати інструкціям фази 3, але менш суворої, поки ваша вага залишається стабільною. Овес збільшують до 3 столових ложок щодня.
За допомогою дієти Дюкана у вас є дві фази схуднення і ще дві - підтримка досягнутої ваги.
Дієта Дюкана: Плани харчування на всі три фази
Ось приклади планів харчування для перших трьох фаз Дієта Дюкана:
1 Фаза атаки
Сніданок: Нежирний сир з 1,5 столовими ложками вівсяних висівок, корицею та замінником цукру.
Пити це може кава або чай із знежиреним молоком та замінником цукру.
На обід: Трохи смаженої курки у супроводі локшини Ширатакі, звареної на бульйоні. Дієтичний желатин і холодний чай.
На вечерю: Можна їсти пісний стейк або креветки. Поєднайте їх з кавою без кофеїну або чаєм із знежиреним молоком та замінником цукру. Також не забувайте пити багато води.
2 Фаза круїзу
Сніданок: Три яєчня, нарізані скибочки помідорів у супроводі кави з знежиреним молоком та замінником цукру, а також велика кількість води.
Для їжі: Ви можете приготувати курку на грилі над змішаною зеленню з нежирним вінегретом. Додайте грецький йогурт, 2 столові ложки вівсяних висівок та замінник цукру.
На вечерю: Запечене філе лосося з паровою брокколі та цвітною капустою. Кава без кофеїну з знежиреним молоком та замінником цукру, плюс багато води.
3 Етап консолідації
Сніданок: Можна зробити омлет з трьох яєць, додати 40 грамів сиру та шпинату. Випийте кави з знежиреним молоком та замінником цукру. Не забудьте також добре зволожити себе.
На обід: Ви можете з’їсти бутерброд з індичкою на дві скибочки цільнозернового хліба, плюс 81 грам сиру з 2 столовими ложками вівсяних висівок.
В обід: Рекомендується їсти смажену свинину з кабачком на грилі 1 середнє яблуко.
Кава без кофеїну з знежиреним молоком та замінником цукру. Також пийте багато води.
На закінчення Дієта Дюкана це не чудо. Це обіцяє швидко схуднути, але все буде залежати від вашої сили волі та наполегливості. Крім того, важливо супроводжувати будь-яку дієту деякими фізичними навантаженнями.