1.3. 2015 5:15 Анорексія є серйозним розладом харчування, що характеризується відмовою підтримувати масу тіла до 15 відсотків від ідеальної ваги. Анорексія піддається лікуванню, як правило, за допомогою психотерапії та змін у харчуванні. Як тільки аноректик вирішить розпочати лікування, здорове харчування може допомогти забезпечити тривале одужання.
План харчування
Дієта від анорексії повинна сприяти фізичному та емоційному самопочуттю. Пацієнт повинен мати здоровий план харчування, перелік продуктів для підтримки нормальної харчової поведінки.
Дієта після анорексії включає щонайменше три збалансованих прийоми їжі через рівні проміжки часу щодня. Рекомендуються страви з усіх важливих груп продуктів харчування, таких як фрукти, овочі, вуглеводи, білки та жири, у відповідних кількостях та пропорціях.
Підтримання здорового харчування після анорексії може бути цілою низкою проблем. Хоча вага колишнього аноректика може покращитися, психологічні наслідки розладу можуть зберігатися протягом тривалого часу, особливо якщо вона змушена вживати в їжу жири та більш калорійну їжу, поки вага повністю не стабілізується. Успішне відновлення вимагає збільшення ваги, яке аноректик досі втрачав.
Дієта таких пацієнтів повинна базуватися на тих же здорових рекомендаціях, що і для нормальної людини. Це означає складні вуглеводи, крохмалисті овочі та рафіновані вуглеводи, а також білий хліб та цукор. Здорові джерела нежирних білків, таких як нежирне м’ясо та птиця, риба, молочні продукти.
Корисні жири включають ріпакову олію, оливкову олію, горіхи, насіння та авокадо. Рекомендується включати заборонені продукти, такі як солодкі десерти, щоб уникнути відчуття неперевершеності та встановити нормальні, здорові харчові звички.
Ваша думка щодо цієї статті? Напишіть коментар