дієта

У цій публікації ми пояснимо ключі до дієти для серфінгу. Слід враховувати, що навколишнє середовище несприятливе (холодна вода і часто погана погода), і що ці спортсмени повинні тонізувати м’язову масу та покращувати спритність, рівновагу, координацію, гнучкість, швидкість, але також і опір, пристосовуючи свій раціон для серфінгу.

Харчування у водних видах спорту

Витрати енергії у цих спортсменів значні через їх фізичну активність та низьку температуру навколишнього середовища. Деякі автори пропонують 45-55 ккал/кг ваги на добу (3500 ккал/добу для 75 кг серфера).

Відомо, що зневоднення призводить до посилення сприйняття втоми та зниження здатності до концентрації. Оскільки кров більш концентрована, активізуються стрибки цукру та інсулін, що породжує падіння цукру та збільшення запальних процесів, сприяючи травмам.

Дієта для серфінгу повинна враховувати, що не буває тривалого голодування і що білкового навантаження достатньо для відновлення м’язових волокон, діє як субстрат у виробництві ферментів та гормонів та покращує координацію та концентрацію.

Їжте 5 разів на день для підвищення працездатності та витривалості. Основний прийом їжі за 2-3 години до тренувань або змагань та закуски за годину до того, щоб забезпечити адекватний рівень глюкози та інсуліну в крові.

Дієта для серфінгу

Дієта для серфінгу забезпечує основним паливом вуглеводи в поєднанні з білками та сприятливими жирами в кожному з п’яти прийомів їжі.

Більш рекомендуються вуглеводи з низьким глікемічним індексом, такі як: овес, коричневий рис, лобода, макаронні вироби з цільної пшениці, хліб ремісників, щоб максимізувати ваші результати. Включіть в цю їжу нежирний білок і сприятливий жир, виходячи з правила тарілки.

Уникайте простих вуглеводів, які надходять з рафінованої борошна або цукрів, оскільки вони активують інсулін, накопичення жиру та запалення, збільшуючи тим самим ризик отримання травм.

споживання білка воно повинно бути приблизно 1,2-1,5 г/кг/добу. Білки тваринного походження забезпечують необхідні амінокислоти (фенілаланін, ізолейцин, лейцин, лізин, метіонін, треонін, триптофан та валін - і лише для дітей: аргінін, гістидин). Також споживають білки рослинного походження, такі як бобові, горіхи та похідні сої, оскільки протягом дня вони доповнюють свої амінокислоти і мають менше насичених жирів і холестерину, ніж тваринні білки.

Вживайте смажену та жирну їжу у своїй дієті для серфінгу в помірних кількостях, оскільки вона повільно перетравлюється і може створити відчуття тяжкості або розладу шлунку під час активності.

Їжа з високим вмістом клітковини може спричинити гази або шлунково-кишковий розлад, тому уникайте їх.

У своїх закусках вибирайте продукти з високою калорійністю, такі як бутерброди (сир, шинка, тунець, курка, яйця), фруктовий салат з йогуртом, напіврисовий пудинг, крупи (краще, щоб вони також забезпечували білок) або інші альтернативи таких як інфографіка.

Що їсти після змагань?

Для швидкого та ефективного відновлення необхідно заповнити запаси глікогену, сприяти зростанню та відновленню м’язів та регідратати 500-700 мл напою для відновлення, 1 г HC/кг та 10-15 г білка/кг.

Щоб збільшити м’язову силу та розмір, їжте продукти з високою калорійністю, такі як бутерброди (сир, шинка, тунець, курка, яйця), фруктовий салат з йогуртом, напіврисовий пудинг, крупи (краще, щоб вони також забезпечували білок) або рідкі добавки для відновлення.

Добавки для серфінгу

Водні види спорту пов’язані з великим фізичним зносом, тому вам слід коригувати свою дієту для серфінгу за допомогою таких харчових засобів:

Використовуйте напій для відновлення з вуглеводами та гідролізованим білком у співвідношенні 4: 1 (1 г HC/кг та 0,2 г білка/кг) для регенерації м’язового глікогену та м’язових мікророзривів.

Це зручно захищати ваші клітини від зусиль тренувань, що генерують запалення та вільні радикали. Щоб зменшити запалення, відновити м’язові волокна та запобігти травмам, я рекомендую приймати добавку жирних кислот омега-3, які також активують захисні сили та покращують концентрацію.

Для регенерації м’язових волокон та пошкодження тканин приймайте Enerzona Maqui Rx щодня. Це клітинний захист від окисних пошкоджень, які зростають із зростанням. Приймати по одній капсулі вранці, запиваючи склянкою води.

Для посилення розвитку м'язів включає збагачений BCA сироватковий білок (лейцин, ізолейцин та валін) після силових тренувань для активації розвитку м'язів.

Якщо ви вегетаріанець, вітамін В12 може бути порушений, якщо у вас алергія, непереносимість або патологія, наші дієтологи можуть допомогти вам скорегувати свій раціон для катання на лижах та сноуборді.

Слідуйте за нами через соціальні мережі, такі як Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram, наш канал YouTube, або ви можете безкоштовно завантажити наш додаток на свій мобільний телефон.

Що ви думаєте про цю статтю про дієту для серфінгу? Залиште нам коментар, і наші дієтологи передадуть вам свою думку

Електронна книга харчування для серферів

  • Євро: 8,95 євро
  • MXN: 219,74 $
  • ARS: $ 932,44
  • COP: 37 010,04 дол
  • CLP: 7671,55 дол
  • UYU: $ 459,15

  • Ден Бернардо. Харчування для спортсменів високого рівня. Європейська іспаномовна 2001
  • Мелвін Х. Вілліанс. Харчування для здоров’я, фітнесу та спорту. Мак-Грав-Хілл. 2006 рік
  • Продовольчий та спортивний путівник. Вища спортивна рада. Центр спортивної медицини. 2009 рік.