Цей термін став дуже модним, цей американський тренд, який є нічим іншим, як тим, що ми давно закликали готувати в блоці або присвячувати йому один день на тиждень, як правило, у неділю або в той день, коли у нас є трохи більше часу готувати готувати страви на тиждень.

готуючи

Організовуйте, плануйте, присвячуйте один день на тиждень, від двох до трьох годин, для приготування всього необхідного для їжі; більше, ніж приготування страв чи заготовок - це залишити все готовим, щоб пізніше протягом тижня нам залишалося лише займатися, збирати тарілку чи тапер. Приготуйте їжу, залиште все готовим, щоб максимум ми відкривали тапери, змішували або брали з собою.

І як це робиться. Це робиться в режимі багатозадачності, поки я запікаю деякі овочі в духовці або готую рататуй в мікрохвильовці, варю трохи круп, рису, лободи ......, смажу або тушкую біле або червоне м’ясо, варю трохи яєць, або що я хочу приготувати. Ви повинні піти із замовленням і виконати кілька кроків. Першим ділом було б спланувати наше меню по днях, з понеділка по неділю, обід і вечерю, позначити хорошу порцію овочів, білка та каші, і таким чином мати можливість скласти список покупок. Коли ми вже маємо всю їжу вдома, тоді починайте готувати, запускайте різні варіанти приготування, духовку, мікрохвильову піч, хойя ... . ми готуємо і зберігаємо, якщо це можливо, у скляних посудинах на тиждень у холодильнику та на більше днів морозильна камера.

Які переваги від цього?

  • Ми економимо час і впевнені, що маємо швидке та здорове харчування.
  • Ми отримуємо на здоров’я, оскільки нам не доведеться вдаватися до шкідливої ​​їжі, ресторанів чи їжі від машин.
  • Ми економимо гроші, тому що нам не потрібно їсти на вулиці.
  • Психологічна перерва від того, щоб не думати про те, що їсти щодня
  • Не нудьгуйте щодня їсти одне і те ж, і таким чином вам буде зручніше із самими собою!

Приклад меню з понеділка по п’ятницю для однієї людини:

ПОНЕДІЛОК:
ЇЖА: рататуй, зварене круто яйце та білий рис
ВЕЧЕРЯ: грудки з соєвим соусом та вареною брокколі

Вівторок:
Їжа: сочевиця з овочами та салатом
ВЕЧЕРЯ: Мікрохвильова риба з великою кількістю цибулі-порею

СЕРЕДА:
ХАРЧУВАННЯ: Сотирована зелена квасоля з картоплею та круглим ростбіфом
ВЕЧЕРЯ: дві скибочки житнього хліба, різні салати, червона цибуля. Червоний перець і помідор, дві скибочки індички.

ЧЕТВЕР:
ЇЖА: Нут з цибулею-пореєм і цукіні
ВЕЧЕРЯ: Яєчня з дикою спаржею (два яйця), скибочка житнього хліба

П’ЯТНИЦЯ:
ХАРЧУВАННЯ: салат з макаронів або макарони з овочами
ВЕЧЕРЯ: Пиріг з червоним перцем з паламкою та салатом

З організацією планування легко зробити, назвіть це пакетним приготуванням їжі, приготуванням їжі або, я готую в неділю!

Ви здобудете здоров’я, заощадите час, гроші, насолоджуєтесь вибором їжі, яку потрібно вживати в таппер, і будете відпочивати психологічно.