Роздрукуйте або завантажте

дієта

Дієта гаспачо (без хліба)

Інгредієнти

  • 1000 гр стиглих помідорів (неочищені)
  • 1 зелений перець
  • 1/3 червоного перцю
  • 1/3 огірка, (частково очищений)
  • 2 зубчики часнику
  • 100 гр оливкової олії
  • 250 г води (= 1 склянка).

ТМ 31

Підготовка рецепта

  1. Покладіть всі інгредієнти в стакан і запрограмуйте 30 секунд, швидкість 5.
    Далі запрограмуйте 5 хвилин, швидкість 8.

При подачі додайте оцет і сіль за смаком. (Оцет додають при подачі, щоб гаспачо не зіпсувався і протримався до тижня в холодильнику.)
Крім того, якщо ви хочете, ви можете подати його з тими ж овочами, які гаспачо рубає як гарнір. Для цього покладіть овочі в стакан і 2 або 3 турботакти.

Це гаспачо, яке ми завжди робили вдома, пристосоване до термоміксу.

Цей рецепт створений користувачем кулінарної книги. Vorwerk Thermomix не несе жодної відповідальності за етапи підготовки, кількість або успіх рецепта. Будь ласка, дотримуйтесь інструкцій із використання та інструкцій з техніки безпеки, роз’яснених у посібнику до вашого Thermomix.