овочі вони можуть володіти більшою силою, ніж ми думаємо, і це підкреслюється дослідженнями щодо дієти гладіаторів.

Ми ніколи не думали, що зможемо це дізнатись ... дотепер! ... Нещодавно останки десятків римських гладіаторів були виявлені в братській могилі в країні, яка зараз є Туреччиною; ключем до їхньої особистості були різні види смертельних травм, з якими вони зіткнулись, наприклад, удар по голові тризубом.

споживала

Використовуючи лише свої скелети, археологи змогли реконструювати, яким було життя цих гладіаторів, а смерть, включаючи отримані ними удари, також змогла показати, наскільки блискучими вони були насправді, і навіть спробувати реконструювати свою “дієту ячменю та квасоля ”; під час досліджень можна було спостерігати ізотопи вуглецю і бачити, які саме овочі вони споживали.

Ізотопи азоту відображають рівень споживання білка тваринного походження, але також можна спостерігати сірку в їхніх кістках та кількість стронцію, щоб визначити, скільки тваринного білка їли ці стародавні "залізні чоловіки". На основі цих аналізів скелета з використанням старих кісток та сучасних технологій провідні коментатори стверджують, що найкращі спортсмени в давнину переважно дотримувались дієт овочі. Потім були легіонери, солдати римської армії, прославилися своїми вміннями, які теж харчувались подібною дієтою.

Як пише Журнал спортивної науки та медицини, "найкращі борці в античному світі були по суті вегетаріанцями". Тож якщо так звані «ідеальні бойові машини», великі спортивні герої того часу, їли в основному зернові та квасоля, чи це може сказати нам щось про спортивне харчування та улюблені дієти елітних спортсменів?

Ну, згідно з дослідженнями, опублікованими в The Journal of Nutrition, більшість греків та римлян були "в основному вегетаріанцями", оскільки зосереджували свій раціон на зернових, фруктах, овочах та квасолі, серед інших овочі, тож, можливо, дієти гладіаторів у свій час були не такими чудовими. Платон (відомий як давньогрецький філософ, але також досвідчений боєць), наприклад, згадував у своїх текстах, що віддавав перевагу їжі овочі для вашого здоров’я та працездатності.

Гладіатори славилися ячменем

Але чи тому, що ячмінь надає вам сили та витривалості? Або це була просто основна їжа, яку люди їли в той час, не обов'язково для виступу, а тому, що вона була настільки дешевою? ... ну, якщо поглянути на "сучасних спартанців", індіанців тарахумари на північному заході Мексики, тих, хто бігати перегони, де вони б'ють м'ячем, бігати цілий день, цілу ніч і цілий день, можливо, 200 км, якщо вони в настрої, ми можемо зрозуміти, про що йде мова.

За даними American Heart Journal, сучасний чоловік здобув би «особливу популярність серед жінок (хоча розмір винагороди, який насправді отримає чоловік, який бігав два дні та одну ніч, є сумнівним, хоча, можливо, його витривалість сягає інші розміри).

Згідно з тією ж статтею в журналі, "ймовірно, не з часів древніх спартанців жоден інший народ не досяг такого високого стану фізичної підготовки". Але що вони їли? ... ну, ми вже знаємо, ячмінь та інші крохмалі з кукурудзи, гарбуза та деяких інших овочі (необроблені цільні зерна), а також деякі види м’яса, риби та птиці меншою мірою.

Олімпійські спортсмени харчуються подібним чином

Що вони їдять там, в Кенії ... вегетаріанська дієта на 99%, яка зосереджена в основному на різних крохмалях, але, як і у всіх цих випадках, їхня чудова фізична майстерність завдяки дієті чи незважаючи на дієту? Або це не має нічого спільного з їх дієтою? Ну ніхто не знає, поки не випробують.

Ну Ви не знаєте ... поки не випробуєте це ... згідно з Міжнародним журналом спортивної фізіології та продуктивності, незважаючи на добре задокументовані переваги дієти для здоров'я, засновані на овочі, менше відомо про вплив цих дієт на спортивні показники, аеробну форму та силу тіла.

Наука вже показала, що, порівнюючи використання кисню на біговій доріжці та чотирикратну силу при розгинанні ніг, вегетаріанці перемагають своїх всеїдних колег за "кардіореспіраторну форму", але їх сила не відрізнялася. Що принаймні говорить про те, що вегетаріанські дієти "не порушують спортивних результатів і можуть полегшити аеробні здібності спортсменів".

Але це було поперечне дослідження. Можливо, вегетаріанські спортсмени були підтягнутішими, тому що тренувались важче? можливо, не?; Тож, можливо, це пояснює їхню чудову здатність, але хоча це суперечлива тема, гладіатори дотримувались дієт, де вони переважали. овочі і це поки що незаперечний факт.