Вегетаріанська дієта, як і у наших доісторичних предків мавп, може знизити рівень холестерину так само ефективно, як сучасний препарат, що знижує жир, стверджує група канадських дослідників.
Одну з найбільших небезпек для здоров’я - високий рівень холестерину - можна покращити
особливо вживання їжі, яка складає щоденний раціон
мавп доісторії, згідно з експериментом, проведеним групою
експерти з питань харчування на чолі з доктором Девідом
Дженкінс, Університет Торонто, Канада.
Вегетаріанська дієта містить щедрі дози соєвого білка, ячменю,
жито, нові, клітковина, рослинні олії, фрукти та овочі. Автори
дослідження порівнювало цю дієту з ловастатином від Mevacor (Merck), лікарського засобу
широко використовується в Америці.
Експеримент спостерігав за 46 людьми з високим рівнем холестерину протягом місяця.
Усі вони вказували класичні дієти для зниження рівня холестерину. Група
склав дієту з великою кількістю цільнозернових злаків. Друга група зробила те саме,
але він також прийняв Ловастатин - також відомий як Мевакор
- ліки для зниження шкідливого холестерину.
Третя група їла «мавпячу дієту». Різниця з
інша дієта полягала в тому, що вона включала велику кількість
соєвий білок, такий як соєве молоко та тофу; розчинна клітковина, така як висівки
вівса та жита; горіхи та рослинні стерини. Останні є сполуками
які зараз використовуються в деяких маргаринах. Усі групи показали значне
падіння холестерину, але дієта мавпи дала такі ж результати, як
препарат з низьким вмістом жиру та статином.
Режим носить таку назву, оскільки вважається, що він схожий на їжу
що наші предки-примати споживали 5 мільйонів років тому,
- сказав Дженкінс. Дієта мавпи знизила рівень холестерину у 28,6% тих, хто
вони пішли слідом; той, що включав статин, досяг 30,9% та 8% зниження
дієта з низьким вмістом жиру.
Він також знизив рівень тригліцеридів - іншого виду нездорового жиру
що міститься в крові - і кров'яний тиск.
Що лише дієта може дати такі ж вражаючі результати, як і основна
Наркотична зброя проти високого рівня холестерину здивує багатьох лікарів,
сказав Патрік Макбрайд, директор університету з профілактичної кардіології
з Вісконсіна, штат Медісон. Ефективність дієти мавп, мабуть, зумовлена
a, що поєднує чотири різні продукти, які борються з холестерином: білок
соя, розчинна клітковина і рослинні стерини. - додав Дженкінс
що люди, які сидять на дієті, сказали, що почуваються ситими і задоволеними.
Одну з найбільших небезпек для здоров’я - високий рівень холестерину - можна покращити
особливо вживання їжі, яка складає щоденний раціон
мавп доісторії, згідно з експериментом, проведеним групою
експерти з питань харчування на чолі з доктором Девідом
Дженкінс, Університет Торонто, Канада.
Вегетаріанська дієта містить щедрі дози соєвого білка, ячменю,
жито, нові, клітковина, рослинні олії, фрукти та овочі. Автори
дослідження порівнювало цю дієту з ловастатином від Mevacor (Merck), лікарського засобу
широко використовується в Америці.
Експеримент спостерігав за 46 людьми з високим рівнем холестерину протягом місяця.
Усі вони вказували класичні дієти для зниження рівня холестерину. Група
склав дієту з великою кількістю цільнозернових злаків. Друга група зробила те саме,
але також приймав Ловастатин - також відомий як Мевакор
- ліки для зниження шкідливого холестерину.
Третя група їла «мавпячу дієту». Різниця з
інша дієта полягала в тому, що вона включала велику кількість
соєвий білок, такий як соєве молоко та тофу; розчинна клітковина, така як висівки
вівса та жита; горіхи та рослинні стерини. Останні є сполуками
які зараз використовуються в деяких маргаринах. Усі групи показали значне
падіння холестерину, але дієта мавпи дала такі ж результати, як
препарат з низьким вмістом жиру та статином.
Режим носить таку назву, оскільки вважається, що він схожий на їжу
що наші предки-примати споживали 5 мільйонів років тому,
- сказав Дженкінс. Дієта мавпи знизила рівень холестерину на 28,6% серед тих, хто
вони пішли слідом; той, що включав статин, досяг 30,9% та 8% зниження
дієта з низьким вмістом жиру.
Це також знизило рівень тригліцеридів - іншого виду нездорового жиру
що міститься в крові - і кров'яний тиск.
Що тільки дієта може дати такі ж вражаючі результати, як і основна
наркотична зброя проти високого рівня холестерину здивує багатьох лікарів,
сказав Патрік Макбрайд, директор університету з профілактичної кардіології
з Вісконсіна, штат Медісон. Ефективність дієти мавп, мабуть, зумовлена
a, що поєднує чотири різні продукти харчування, які борються з холестерином: білок
сої, розчинної клітковини та рослинних стеринів. - додав Дженкінс
що люди, які сидять на дієті, сказали, що почуваються ситими і задоволеними.