Їжа необхідна для профілактики захворювань. Дослідження, що підтверджують те, що здоров'я та харчування йдуть рука об руку. Один з останніх дослідників розповідає, як середземноморська дієта може зумовити менопаузу, яка настане навіть через три роки.

сприяти

Дослідження, проведене Університетом Лідса у Великій Британії, було розроблено з використанням даних понад 14 150 британських жінок. Таким чином, дослідники отримали інформацію, підготувавши анкету, де Вони запитували подробиці про дієту, а також їх історію та репродуктивне здоров’я.

Результати дослідження

Дослідники виявили, що середземноморська дієта, де вдосталь жирної риби та свіжих бобових, затримує менопаузу. Тоді як рафіновані макарони та рис можуть обігнати його.

Менопауза, за даними порталу клініки Майо, - це час, який означає кінець менструального циклу. Таким чином, з 40 до 50 років яєчники перестають виробляти естрогени та прогестерон. Цей природний біологічний процес також супроводжується фізичними симптомами, такими як припливи, порушення сну, зниження енергії або порушення емоційного здоров’я.

Однак дієта може бути вирішальною у цьому процесі. На думку експертів Іспанської асоціації з вивчення менопаузи (AEEM) у газеті El Confidencial, слід бути особливо обережним при споживанні жирної риби, враховуючи, що ртуть та інші забруднення концентруються у великих видах, таких як тунець або риба-меч., може пошкодити фолікули яєчника і створити репродуктивні проблеми, прогресуючи тим самим менопаузу.

Як затримати менопаузу?

Ще одне дослідження, проведене дослідниками Гарвардського університету, в якому взяли участь 46 000 жінок, виявило, що ті, хто регулярно вживає знежирене молоко, крім таких продуктів, як легкі сири та йогурти, менопауза почалася на три з половиною роки пізніше, ніж у інших жінок.

На думку дослідників, це може бути пов’язано з ферментами, які утворюються під час перетравлення цих жирів, які можуть стимулювати естрогени - жіночі гормони - і, отже, подовжувати функціонування репродуктивних органів.

Однак не все, серед інших недоліків, будуть припливами та слабкістю кісток, оскільки з цього можна отримати перевагу. Конкретні, менший вплив естрогенів означає менший ризик розвитку раку.

Ще раз здається, що середземноморська дієта - це відповідь. Це продемонструвало дослідження бразильського походження, результати якого були оприлюднені на ENDO 2018, 100-й щорічній зустрічі Ендокринного товариства США. Іншими словами, переваги цього способу харчування свідчать про більшу кісткову та м’язову масу у жінок у постменопаузі, які вибрали середземноморську дієту, порівняно з тими, хто її не дотримувався.

Деталі середземноморської дієти

Середземноморська дієта вважається однією з найкращих у світі - поряд із нордичною дієтою - і характеризується велике споживання фруктів та овочів, зерен, картоплі, насіння, окрім помірно великого споживання риби, серед інших аспектів.

Все це з оливковою олією як головним героєм їжі. Таким чином, на думку Тайса Расіа Сільви, головного автора бразильського дослідження, "середземноморська дієта може бути корисною немедичною стратегією для профілактики остеопорозу та переломів у жінок у постменопаузі".

«Середземноморська дієта є цінною культурною спадщиною, яка представляє набагато більше, ніж прості, багаті та здорові харчові настанови. Це збалансований спосіб життя, який включає рецепти, способи приготування їжі, урочистості, звичаї, типові продукти та різні види діяльності людини ",

пояснює Фонд середземноморської дієти на своєму веб-сайті.

Для дотримання дієти Фонд пропонує нескінченну кількість рецептів, а також меню на цілий тиждень, дотримуючись здорових постулатів цього стилю харчування. Також можна вивчити ступінь прихильності до нього, оскільки за допомогою простої анкети можна дізнатися, чи є вони послідовниками середземноморської дієти чи ні.