Ми використовуємо файли cookie на веб-сайті, щоб забезпечити найкращу взаємодію з користувачем при безпечному перегляді. Специфікація
Новини: Дієта на 50 км
Дієта на 50 км - це кліматична програма, що змінює спосіб життя, учасники якої зобов’язуються споживати їжу, вироблену всього за 50 км, протягом місяця. Вони випікають хліб самостійно або в духовці на відстані 50 км. Чим ближче їжа наближається, тим менше консервантів потрібно для збереження її свіжості. Іншим важливим аргументом є те, що нам потрібно підтримати вітчизняних виробників, щоб вони могли утриматися на плаву проти штучно низьких цін на продовольчі товари з іноземних прибуткових мереж, і поставити на наш стіл, наприклад, набагато смачніші угорські помідори чи власну виведену угорську виноградні грона. Супермаркет - це табу, як і стенди великих торгових посередників на ринках.
"Я ні анти-мульти, ні надзвичайно націоналіст, але якщо у мене буде вибір, я куплю угорські овочі, і я волію обговорювати дискурс із тітками-шальками, ніж вибирати гігантські прилавки під неоновими трубками".
Особлива думка Нори Вінклер
Минулого тижня мені нарешті не було чим зайнятись у суботу, а крім вечора п’ятниці, коли вже світало, добре було вставати рано і йти до ринку. Осінь прекрасна з самого початку не лише завдяки кольорам дерев, листя, кущів та ягід, але саме тоді ринок показує одне з найкрасивіших облич. Через дві години ми вирушили додому з фаршированими кошиками аж до краху, і більшість речей ми купили у виробників. Це заспокоює навіть тоді, коли я вперше купую у когось; Я готовий непомітно повірити, що у смородиновому варенні справді є своя смородина, що вони розрізали шпинат на світанку у своєму саду, а виноград - власний.
Я ні анти-мульти, ні надзвичайно націоналіст, але якщо у мене буде вибір, я куплю угорські овочі, і, як це було в суботу, я радше обговорювати іній з тітчиними хустками, ніж вибирати з гігантських прилавків під неоновими трубками .