Визначення та симптоми сечової кислоти
гіперурикемія Це збільшення концентрації сечової кислоти в крові. Сечова кислота - це хімічна речовина, яка створюється, коли організм розщеплює речовини, звані пуринами, які присутні в деяких продуктах харчування, тому надлишок може надходити від неправильного харчування чи генетики. Нормальні показники крові становлять від 3,0 до 7,0 мг/дл.
Спочатку він протікає безсимптомно, але якщо його не виправити, він може спровокувати проблеми з нирками або захворювання, яке називається подагра, яке характеризується накопиченням сечової кислоти в суглобах, що проявляється болями в суглобах і запаленнями.
Дієта та сечова кислота
Калорії в дієті не мають значення у випадках сечової кислоти, однак рекомендується, щоб пацієнт досяг ідеальної ваги, тому необхідно вдаватися до дієт для схуднення або дотримання дієт відповідно до ваги пацієнта.
Збалансоване харчування - найкращий варіант, хоча рекомендується збільшити споживання рослинного білка (бобових, грибів, соєвих продуктів), щоб зменшити споживання тваринних білків. Виключення небажаних жирів з раціону також дуже важливо.
Достатнє споживання води має важливе значення, щоб уникнути появи каменів у нирках, два літри на день слід приймати добре розподіленими. Якщо в нирці вже є камінь, рекомендується додати у воду трохи бікарбонату, щоб солюбілізували уратні камені.
Харчова та сечова кислота
Дозволена їжа
- Біла риба
- Куряче м'ясо
- Овочі (зверніть увагу на помірне споживання)
- Зернові (макарони, рис тощо)
- Бобові (раз на тиждень)
- Яйця (не більше 5 разів на тиждень)
- Молоко знежирене
- Фрукти (особливо апельсин, грейпфрут, мандарин, лимон, ананас, кавун, диня. Якщо немає зайвої ваги, також рекомендуються банани, виноград, хурма, інжир, сушений інжир)
Їжа до помірної
- Синя риба
- Свинина, індичка та яловичина
- Деякі овочі (особливо шпинат, гриби, гриби)
- Нежирна холодна нарізка (особливо сирена шинка)
- Шоколадна кава
- Волоські горіхи
Їжі, якої слід уникати
- Синя риба (анчоус або анчоус, сардина, оселедець, форель та лосось)
- Морепродукти
- Яловичина (зрідка філе)
- М'ясні концентрати для супів (кубиків)
- Ковбаси, органне м'ясо та паштети
- Небажані жири, вершки, масло, масло або молочні продукти
- Цукерки, мед і фруктоза
- Алкогольні напої, включаючи вино та пиво
Поширений помилковий міф про те, що помідор підвищує сечову кислоту, але це твердження не відповідає дійсності.
- Модифікації кетогенної дієти (V) для спортсменів; Блог MASmusculo
- Дієта від щастя, яка покращує ваш настрій Блог MenuDiet ®
- Яєчна дієта для схуднення - Блог про здоров’я - Ваш блог про здоров’я, здоров’я та харчування
- Дієта з кислотним рефлюксом Найповніша дієта, яка неймовірно зменшує кислотний рефлюкс до
- Шпинатова дієта для схуднення EFE Blog