Дієти для хворих на цукровий діабет можуть бути різноманітними та насиченими, якщо їх планувати заздалегідь.

Слово дієта звучить як обмеження та несмачна їжа, а також нудно. Для дієтолога Фабіоли дель Разо дієта хворих на діабет повинна бути частиною способу життя. Його планування вимагає дисципліни та організованості, крім того, що у пацієнта повинна бути мета змінити, "все починається з доброго ставлення та настрою".

повинна

Перше, заздалегідь сплануйте, що ви їсте за тиждень. У цьому процесі бере участь кілька факторів, починаючи з сім’ї, лікаря, дієтолога та психолога, які роблять дієту пацієнта більш успішною і не дають багато з їженого вдома. "Все планування починається з відвідування супермаркету та вибору продуктів", - додав він.

Сім'я, головна опора в харчуванні хворого на цукровий діабет

Є родичі-саботуючі, які дозволяють хворому їсти все, що він хоче. Інші сім'ї підтримують і разом складають меню на тиждень. "Необхідно включати домочадців до певних видів діяльності пацієнта, з якими вони стають чутливими до ситуації свого родича і розуміють, що вони не можуть їсти одне і те ж, оскільки ускладнень ", - попередив він.

Ще один ризик не знайти адекватної їжі - це в ресторанах, "пацієнти бачать у меню лише те, що їм подобається, навіть якщо їм дозволено страви", - сказала дієтолог. Ви повинні знати, де можна їсти, не втрачаючи спокою пацієнта, є місця, де вже пропонуються здорові меню, які навіть додають калорійність їх меню. "Якщо порції великі, я пропоную взяти решту, щоб забрати, вам доведеться дізнатись про калорійність страв, ви можете попросити або попросити про спеціальну підготовку. Немає виправдань, щоб порушити план харчування. ", - підкреслив дієтолог.

Тяга час від часу дозволяється

Якщо ви можете побалувати себе дивною тягою, але в міру. Якщо ви хочете з'їсти пиріг, ви час від часу пробуєте скибочку, це не порушує дієту, "коли це буде зроблено і це не стане звичкою, це дозволено.

Альтернативою не втратити солодкий смак є підсолоджувачі, які, за словами Дель Разо, "демонізовані, і для багатьох - причиною раку, головного болю та шлункових проблем". Вона підтвердила, що вони є безпечними добавками, "до тих пір, поки вони використовуються в достатній кількості, для заподіяння шкоди організму необхідно випивати 500 банок соди в день, переважно, щоб їжа підсолоджувалася підсолоджувачем, ніж столовий цукор або мед, оскільки вони дійсно підвищують глікемічний індекс ", - пояснив він. Два безпечні підсолоджувачі для отримання солодкого смаку у продуктах та напоях - це аспартам та сукралоза.