Переосмислення тіла, схуднення та очищення організму - це обіцянки дієти Body Reset, створеної в 2013 році канадцем Харлі Пастернаком. Фахівець - відомий інструктор з фітнесу серед знаменитостей. Відповідно до листа, дієта дає результати лише за 15 днів, за словами її творця.
Основою раціону перебудови (Body Reset) є шейки або вітаміни, виготовлені з інгредієнтів, струшуваних у блендері. Таким чином, програма стає простою та зручною, оскільки вам залишається лише покласти всі інгредієнти в прилад, перемішати і їжа готова.
Пастернак гарантує, що, незважаючи на різницю між інгредієнтами, усі коктейлі мають однакову калорійність, а також кількість клітковини, білка та корисних жирів. Він також додає, що дієта орієнтована на людей, які пробували все, щоб схуднути, включаючи радикальні дієти та ажіотаж у тренажерному залі, без результатів. Щоб дотримуватися плану дієти, цікаво мати книгу, написану Пастернаком, яка містить вичерпні вказівки та рецепти вітамінів.
Як працює дієта з переналагодження
Як і інші рідкі дієти, відновлення організму також поділяється на три фази по п’ять днів кожна:
1. Перший етап
Смузі - основа їжі. Всього споживається три на день, розділених за кольором. На сніданок рекомендується білий. Виготовляється з молоком або йогуртом, а також фруктами, такими як банан, груша, яблуко, персик, мигдаль та спеції, які є хорошим джерелом білка. Тим, хто не любить або не може пити молочні продукти, пропонуються заміни: тофу або рослинне молоко.
В обідній час настає черга червоного напою, виготовленого з фруктами (ягодами), апельсином, а також білковим порошком та лляним насінням, серед інших інгредієнтів. Мета полягає в тому, щоб гарантувати дозу енергії для денної діяльності.
Нарешті, зелені смузі показані на вечерю. Вони готуються з овочами (наприклад, шпинатом, капустою, салатом), але вони також включають грушу, виноград, йогурт, авокадо та лимон. Вони підтримують ситість протягом ночі. У книзі Пастернак пропонує шість рецептів для кожного кольору, а також поради щодо заміни інгредієнтів.
На додаток до трьох напоїв дозволяються також дві проміжні закуски на день, такі як багаті клітковиною, очищені фрукти - наприклад, яблука, груші або персики - або овочі, до 180 калорій. Вони гарантують ситість до наступного прийому їжі.
2. Другий етап
Це коли один із щоденних вітамінів слід замінити легкою їжею з твердою їжею, такою як салати або натуральна закуска.
3. Третій етап
У цьому випадку слід вживати лише один вітамін на день і два твердих прийоми їжі. Це також триває в той же час, що і дві інші фази.
Навчання
Хоча Пастернак не вимагає від любителя відвідувати тренажерний зал, він рекомендує проходити щонайменше 10 000 кроків на день з першого кола. Це також кількість кроків, рекомендованих Американською асоціацією серця для тих, хто хоче зменшити ймовірність серцево-судинних захворювань. На другій фазі, крім ходьби, автор також рекомендує тричі на тиждень п’ять хвилин вправ на опір, таких як прості віджимання та опускання трицепсів. На третій фазі, крім ходьби, частоту слід збільшувати до п’яти разів на тиждень.
Ідея програми полягає в тому, що, харчуючись протягом 15 днів з низькокалорійними вітамінами та виготовленими з натуральних інгредієнтів, організм повинен бути навчений ефективно використовувати енергію, швидше спалюючи калорії.
Рідкі страви містять достатню порцію всіх поживних речовин, включаючи вуглеводи, білки та клітковину. Ці три елементи Пастернак називає "Святою Трійцею обміну речовин" і становлять основу дієти. Для нього, поєднуючи їх невеликими порціями протягом дня плюс фізичні вправи, дієта зможе змінити обмін речовин, щоб втрата ваги зберігалася навіть після закінчення програми.
Що їсти
Основу дієти складають низькокалорійні продукти, хоча в них також входять насіння, зерна та авокадо, багаті корисними жирами. Він також включає нежирні білки, такі як йогурт та молоко, та вуглеводи з високим вмістом клітковини, такі як яблуко, груша, червоні фрукти (ягоди), ківі та апельсин. В останні дві фази, коли надходить тверда їжа, можна вживати біле м’ясо, нежирне червоне м’ясо та рибу. Яєчний білок - це також інгредієнт, який з’являється у багатьох рецептах смузі. Низькокалорійний попкорн та цільнозернові сухарі можна їсти як закуски.
Заборонена їжа
- Плоди з низьким вмістом клітковини
- Солодкий
- Смажити
- Закуски
- Жирна їжа
- Ресторанне харчування
- Сода, сік та інші підсолоджені напої
- Рафіновані зерна
Перевага
Це коротка програма, яка триває всього 15 днів, і вона дає швидкі результати. Вправи також дуже реалістичні і враховують, що більшість людей не має багато часу для відвідування тренажерного залу. Це також допомагає створити звичку їсти більше фруктів та овочів, що є основою відновлення організму. Смузі легко зробити - коли у вас є всі інгредієнти вдома, вам просто потрібно змішати їх у блендері.
Недоліки
Якщо ви годуєте шейками протягом 15 днів, ви можете закінчити невмотивовано, особливо в перший тиждень. Крім того, важко дотримуватися дієти, якщо ви займаєтеся спортом і не маєте доступу до блендера під час основних прийомів їжі. Ще один момент, який багато обговорювали, - це постійність результатів: хоча вони швидкі та видимі, вони можуть тривати недовго після закінчення програми, оскільки нормальне годування буде відновлено.
Крім того, вам потрібно витратити час на приготування вітамінів. Навіть мийте блендер після кожного використання. Інший момент полягає в тому, що напої можуть бути не дуже смачними та приємними для всіх.
Нарешті, такі обмежувальні дієти не вказуються в середньо- та довгостроковій перспективі через недостатню кількість поживних речовин та відсутність різноманітних продуктів, необхідних організму.