Дієта є життєво важливим компонентом програми лікування діабету.

діабеті

Якщо у вас інсулінонезалежний цукровий діабет (тип 2), дотримання плану харчування допоможе вам підтримувати правильну вагу та збалансувати їжу та інсулін, які ваше тіло здатне виробляти.

Якщо у вас інсулінозалежний діабет (тип 1), дуже важливо дотримуватися плану харчування, щоб забезпечити баланс між ін’єкційним інсуліном та їжею, яку ви їсте.

Дієта хворого на цукровий діабет

Ідеальна дієта - це збалансоване харчування, яке відповідає вашим потребам, смакам, рівню фізичної активності та способу життя.

Години, типи та кількість їжі будуть сплановані та скориговані спеціально для вас.

Можливо, ви захочете трохи дізнатись про харчові принципи, і, можливо, вам доведеться внести деякі корективи у свої харчові звички.

Чим краще ви розумієте свій раціон і принципи, на яких він базується, тим більшою гнучкістю ви можете насолоджуватися.

Ваш дієтолог - правильна людина, яка допоможе вам розпочати шлях до правильного харчування та міцного здоров’я.

Цей (або цей) фахівець також може допомогти вам змінити ваші улюблені рецепти відповідно до вашого плану.

Пам’ятайте, що ваші харчові потреби не такі, як у всіх.

Ось чому допомога дієтолога настільки важлива.

Як тільки ви зрозумієте свої харчові потреби, ви зможете самостійно розробляти меню та приймати важливі рішення щодо дієти.

Основні принципи харчування людей з діабетом

Хоча їжа загалом містить багато корисних речовин, запам'ятати їх легше, якщо розділити на три групи: вуглеводи, білки та жири.

  • Вуглеводи. Ці продукти включають хліб, картоплю, рис, печиво, цукор, фрукти, овочі та макарони. Перетравлюючись, вуглеводи забезпечують енергією.
  • Білок. Ці продукти включають яловичину, курку, рибу, яйця, сир, сушені боби та інші бобові. Перетравлюючись, білки використовуються для процесів відновлення організму. Деякі білки також можна використовувати для виробництва енергії.
  • Жири. Ці продукти включають масло, маргарин, олію, вершки, бекон та горіхи. Перетравлюючись, жири відкладаються в жирових клітинах або використовуються пізніше, якщо це необхідно, для виробництва енергії.

Ваш план харчування повинен містити продукти, що належать до цих трьох груп, у кількості, яка сприятиме хорошому контролю за вашим діабетом, забезпечуючи при цьому достатню кількість енергії та матеріалів, якими можна відновлювати та підтримувати організм.

Калорії

Калорія - це одиниця тепла, яка використовується для вираження енергетичної здатності їжі.

Ваш дієтолог підрахує, скільки калорій вам потрібно щодня, і з якої групи продуктів їх слід отримувати.

Це робиться з урахуванням ваги, зросту, рівня фізичної активності, потреб у зростанні (якщо ви все ще зростаючий вік), обміну речовин та вашого способу життя загалом.

Наприклад, молода, активна людина, яка має нормальну вагу, потребує більше калорій, ніж людина старшого віку, неактивна або зайва вага.

Пам'ятайте, що якщо ви з'їдаєте більше калорій, ніж потрібно для виробництва енергії, ці калорії будуть зберігатися в організмі як жир.

Ожиріння

Якщо справа в тому, що ви страждаєте від зайвої ваги, вашою головною метою має бути його втрата.

Ви можете схуднути, якщо вживаєте менше калорій, ніж витрачаєте на свій звичайний рівень активності, а також якщо збільшуєте кількість вправ, які ви робите.

Один фунт жиру дорівнює 3500 калоріям. Щоб скинути півкіло на тиждень, слід їсти на 500 калорій менше на день, ніж витрачається (500 калорій 7 днів = півкіло).

Якщо це здається занадто великим харчуванням для такої невеликої втрати ваги, пам’ятайте, що півкіло на тиждень призведе до втрати 26 кілограмів за рік.

Але робити це потрібно безперервно. Щоб досягти здорової ваги, потрібно виробити здорові харчові звички, а щоб підтримувати свою вагу, ви повинні продовжувати ці звички.

Будь реалістичним. Щоб кардинально змінити життя, потрібен час. Щодня реєструйте свою вагу, так ви будете знати, коли ви прогресуєте, а коли ні.

Не хвилюйтеся, якщо іноді зробите крок назад.

Не дорікайте собі, якщо ви переїли одного дня або набрали кілограм, який, на вашу думку, втратили назавжди.

Спробуйте визначити причину, через яку ви втратили контроль, і починайте спочатку.

Керівництво до здорового харчування

Ось кілька дуже простих речей, які ви можете зробити, щоб полегшити дотримання дієти:

  • Сплануйте їжу так, щоб вона складалася з корисних інгредієнтів, а не лише з того, що найпростіше, або з того, що ви знайдете в холодильнику. .
  • Подумайте, перш ніж їсти, замість того, щоб смітити холодильник щоразу, коли ви голодні.
  • Використовуйте меншу тарілку, щоб ваші порції були не такими великими.
  • Жуйте повільно і ретельно, смакуючи кожен укус, а не їжте якомога більше за найкоротший час.

Поради, які слідують, є дещо складнішими, але варто докласти зусиль.