Згідно з давньою мудрістю, «снідати як король, обідати як громадянин, а вечеряти як жебрак». Ця приказка також є основою методу Форкінга. Це пов’язано з тим, що організм у різний час доби працює по-різному, по-різному перетравлює, руйнується та накопичується. Тому метод регулює годування, а саме ножем, ложкою, виделкою.

дієта

Як це можна уявити? Наприклад, вечеряти можна лише виделкою. Отже, ми можемо їсти їжу лише в той час доби, яку ми можемо їсти за допомогою цих столових приборів. Наприклад, ми не можемо їсти фундук (для цього потрібні пальці) або морозиво (ложки для цього), а також м’ясо (важко було б обійтися без ножа). На обід ми можемо використовувати всі три столові прибори, але не пальці. Сніданок безкоштовний: тут ми можемо їсти що завгодно руками та ногами, із столовими приборами ....

Таким чином, метод Forking:
- вранці можна їсти що завгодно
- опівдні лише з столовими приборами, без пальців
- ввечері лише виделкою
У цьому методі дозволені всі продукти, але не має значення, коли ми їх споживаємо.

Ранок - рука, ложка, виделка, ніж

Сніданок повинен бути багатим, ніби ми просто королі. Це забезпечить організм достатньою енергією протягом дня, і ми не будемо жадібними інших страв. Якщо ви не голодні вранці, ви побачите, що метод - і пісні вечері - зроблять ваш ранковий апетит.

Що ми їмо в першу чергу?
Нехай це буде справжнім бранчем. 2 смажені яйця, 2 скибочки шинки, 2 скибочки хліба або 10 дкг сиру, 2 скибочки хліба, 2 дкг вершкового масла. І звичайно кава, чай.

Нам заборонено?
Нічого. Ми можемо спробувати уникнути надмірного споживання цукру, оскільки цукор збільшує вироблення інсуліну, а потім швидко падає: і ми швидко зголодніємо.

Опівдні - ніж, виделка, ложка

Що ми їмо в першу чергу?
Все, що можна з столовими приборами. М'ясо, риба, овочі, рис, картопля фрі ...

Нам заборонено?
Які можна їсти вручну, тобто пальцями. Прикладами є хліб, бутерброди. Якщо вам потрібно їсти швидко, або в дорозі, або десь, ви можете віддати перевагу їсти салат. Уникайте піци, млинців, вафель, картоплі фрі та гамбургерів.

Есте - вілла

Що ми їмо в першу чергу?
Все, що можна - за звичайних обставин - виделкою. Якщо ми стараємось, ми також можемо їсти морозиво виделкою, але це не нормально ... Отже: їжте овочі, салат, рис, рибу. Останній містить багато мінералів, але низькокалорійний (крім лосося, наприклад).

Нам заборонено?
Наприклад, м’ясо не можна їсти, оскільки шлунку потрібно тривалий час, щоб його перетравити (більше 4 годин!). Також слід уникати супів ввечері, оскільки рідина, багата мінеральними солями, напружує організм. Якщо ви хочете солодкого, приготуйте собі фруктовий чай після вечері.

- Фрукти не входять ні в обід, ні в вечерю. Тому споживайте їх між їжею.
- Про 17:00 прийміть шматочок чорного шоколаду та фрукти!