Якщо ви ніколи не наважувались спробувати план кетогенезу, оскільки він здається занадто обмежувальним, ми маємо для вас хороші новини.

Я впевнений, що зараз вам нудно слухати про кето-дієта або кетогенна, але у випадку, якщо ви просто повернулися на землю після викрадення іноземцями, тут йдеться: кетоз - це стан організму, який виникає, коли більша частина їжі, яку ми їмо жири. Печінка перестає використовувати глюкозу як джерело енергії і замінює її цими жирами, тому цей стан, чий симптом подібні до тих, що викликає піст, це процес, до якого прагнуть багато спортсменів тонко налаштуйте своє тіло.

То що ми можемо їсти, якщо хочемо дотримуватися цього плану? Експерт Карлос Азуахе пояснює це Конфіденційна: "Кетогенна дієта виникла в 1920-х роках у галузі медицини до лікувати випадки епілепсії. Сьогодні, звичайно, його цілі різні, тому він зазнав деяких модифікацій. Як правило, цей план не повинен перевищувати 50 грамів вуглеводів на день, хоча це не означає, що всі дієти з низьким вмістом вуглеводів бути кето. І причина полягає в тому, що перевищення цих 50-100 г вуглеводів/добу змушує організм вийти з кетозу і перейти в стан гліколіз", зазначає він." Найбільш споживаною їжею є фрукти та овочі (рукола, селера, огірок, шпинат, цвітна капуста. ), жири (оливкова олія, масла, бекон, ковбаси. ), білки та напої - від чаю до дієтичних газованих напоїв, через бульйони ".

Кетогенна дієта виникла в 1920-х роках для лікування епілепсії і полягала в дуже високому споживанні жиру. Сьогодні він був модифікований

Однак це дієта, якої часом важко дотримуватися. Насправді здебільшого вони набагато більш обмежувальні і не дозволяють приймати більше 20 грамів вуглеводів за день. Також, як зазначено Азуахе, Його «побічні ефекти» можуть включати м’язові судоми, втома, сонливість або дратівливість. Ось чому деякі люди підписуються на новий план: південна пляжна дієта, повідомляє "Запобігання". Цей план поділяється на фазу 1 і фазу 2.

дієта
Джерело: Carlos Azuaje.

На фазі 1 ви можете їсти фрукти, крохмалисті овочі та цільні зерна, щоб допомогти вашому організму «перезавантажитися» і перейти в жиросжигающий стан - кетоз. На цьому першому етапі ви можете споживайте до 40 грамів чистого вуглеводню на день (Тоді як, як ми вже пояснювали раніше, більшість кето-дієт передбачають споживання менше 20-30 грамів вуглеводів на день). Після семи днів у фазі 1 ви можете перейти до фази 2 плану, в якій вам слід продовжувати їсти нежирні білки, здорові жири та некрохмалисті овочі. Головна відмінність полягає в тому, що ви збільшите споживання вуглеводів до 50 грамів на день.

Які відмінності?

На додаток до різниці між споживанням вуглеводів, про яку ми згадали раніше, ми також повинні згадати тип жиру, який ви можете споживати. Традиційні кето-дієти дозволяють приймати всі типи жирів, в тому числі насичений як масло, сало та жирні шматочки м’яса. З іншого боку, план дієти на Саут-Біч настійно рекомендує вживати тільки здорові жири, такі як жири, що походять оливкова олія екстра вірджин, авокадо та волоські горіхи, а також нежирні джерела білка.

Якщо вам цікаво спробувати кето-дієту або дієту з низьким вмістом вуглеводів, дієтичний план Саут-Біч може бути хорошим варіантом для вивчення, якщо ви вважаєте себе любителем. Оскільки кетоз не є суттю цього плану, і оскільки він не є настільки обмежувальним, його може бути легше дотримуватися, ніж кето-дієта (однак важливо зазначити, щоОбидві дієти обмежують споживання крохмалистих овочів, зерен, хліба та більшості фруктів, так що це може бути трохи важко стежити в довгостроковій перспективі).

Що їсти?

Ось приклади для двох фаз. В 1 ви можете взяти з тако, таких як ви можете бачити в цьому акаунті Instagram, де пропонуються страви для дієти, фарширований перець або навіть, якщо ви відчуваєте творчі здібності та хочете готувати, домашню кальцону з цвітною капустою.