- Національний
- Міжнародний
- Рецепти
- Шеф-кухар
- Інтерв’ю
- Ресторани
- Події
- Продукти
- туризм
- Харчування
- Телеканал
- Головна /
- Харчування /
- Дієта Севіче стає модною, чи безпечна вона?
Дорадас, корвінас і морський окунь - це найбільш обрана риба для приготування цієї смачної перуанської страви. Їх легко знайти та прийняти за ціною, вам не обов’язково бути королівським, щоб насолоджуватися цією рибою, але ... будьте обережні, купуючи їх,
Це смачно, просто, його можна приготувати заздалегідь і з великою кількістю інгредієнтів, починаючи від овочів і закінчуючи фруктами ... Причини, подібні цим, роблять цевіче одним із найбільш популярних варіантів сьогодні, коли справа доходить до винесення. збалансоване та здорове харчування. Наявність сирої риби та соку лайма або лимона є основою, крім того, страви з дуже помірною калорійністю.
Так звана "дієта Севіче" - це та, яка включає, крім звичних вимог будь-якої гіпокалорійної дієти, наявність цього рецепту перуанського походження від двох до трьох разів на тиждень. Аромати, присутні в цьому препараті, з гострими, спеціями та кислотами, є смачними, необхідною умовою для зменшення шансів відмови від інших дієт.
ОКО З ПОХОДЖЕННЯМ РИБ
Вибираючи основний інгредієнт, з якого готують наші севічі, морський окунь, морський лящ і морський окунь, найкраще вибирати ті, що мають тюлень Crianza de Nuestro Mares. Вони є найкращою альтернативою для тих, хто прагне максимально контролювати калорійність страви. У всіх трьох випадках це біла риба, тому вміст жиру, який може становити від 10 до 20 відсотків від загальної ваги, є одним із найнижчих серед усієї родини морських тварин.
Ще одна характеристика, яка робить цю рибу одним з найкращих варіантів для приготування севішів, безпосередньо пов’язана з її походженням, узбережжям Іспанії. Завдяки приходу з наших морів час, який проходить з того моменту, коли вони покидають море, поки не досягнуть споживача, становить ледве 24-36 годин. Оптимізація транспорту має важливе значення для досягнення рівня свіжості, відповідального за структуру, яка характеризує морського окуня, морського ляща та крокара, вирощених в Іспанії. Важливий інгредієнт для ідеального севіче.
У пошуках цевішу для збереження лінії марка Crianza de Nuestro Mares гарантує нам рибу, яка вирощується з найвищим рівнем якості та найсуворішим контролем протягом усього процесу, від ікри до тарілки. Додаткове значення спокою для використання морського окуня, морського ляща та морського окуня безпосередньо свіжими для цього та будь-якого іншого сировинного препарату.