Дієта Адель Sirtfood обіцяє змусити вас схуднути, вживаючи шоколад і п'ючи вино, але реальність така, що більшу частину часу це призводить до зелених смузі та голоду. Трохи вагомих наукових аргументів та багато маркетингу для нової дивовижної дієти.

Оновлено 15 липня 2020 р., 12:00

sirtfood

Хто не хоче робити дієту, з якою Адель схудла на 45 кілограмів, а крім цього вона дозволяє пити вино та їсти шоколад? Якщо це навіть схоже, що за ним стоїть науковий бюстгальтер. Ми кажемо, що це здається, адже насправді дієта Sirtfood більше схожа на надзвичайно обмежувальну диво-дієту з кількома інгредієнтами-гачками та великою кількістю маркетингу та знаменитостей. Але давайте проаналізуємо це ретельніше ...

На чому заснована дієта Sirtfood?

Ваш успіх випливає з чарівності дієти, яка це робить народився в одному з найелітніших приватних тренажерних залів Лондона на яку ходять багато знаменитостей і де двоє дієтологів, Ейдан Гоггінс та Глен Маттен, створили дієту, яка дотримується близько 2000 євро на тиждень. Так вони слідують за нею такими відомими, як Адель або Піппа Міддлтон і це коштує стільки грошей, що повинно бути добре, правильно?

Хорошим є твердження, але не обов’язково дієта. До речі, щодо ціни, хоча є деякі дорогі інгредієнти, такі як чай з матчею, наприклад, з тим, що мало з’їденого, ми не зовсім розуміємо, що може змусити рахунок так сильно зрости ...

Крім того, ця дієта стверджує, що базується на дослідженнях деяких ферментів, сиртуїнів або SIRS (регуляторів безшумної інформації), присутніх у певних продуктах харчування, і це не відповідає дійсності. Як би вони хотіли, щоб ми вважали, ці ферменти будуть ключем до досягнення втрати жиру та покращення здоров’я серцево-судинної системи. Давай, його творці стверджують, що вживання їжі, багатої сиртуїнами, має ті ж переваги, що і заняття спортом або голодування.

Які продукти містять знамениті ферменти сиртуїну

Список дієтологів дієти Sirtfood - це 20 продуктів, і багато з них є «суперпродуктами», схваленими наукою, але, як ми знаємо, їжа сама по собі складає не дієту, а набір з’їденого:

  1. Оливкова олія екстра вірджин
  2. Червоний цикорій
  3. Каперси
  4. Любисток
  5. Чорниця
  6. Кава
  7. Цибуля
  8. Капустяна капуста
  9. Куркума
  10. перець чилі
  11. Чорний шоколад (більше 85%)
  12. Дата Medjool
  13. Полуниця
  14. Волоські горіхи
  15. Петрушка
  16. Рукола
  17. Соя (особливо похідні, такі як тофу)
  18. Чай з матчі
  19. Гречка
  20. червоне вино

Що таке дієта Sirtfood?

Він поєднує вживання їжі з ферментами сиртуїну (20 у списку) з сильним обмеженням калорій у першій фазі та трохи більш спокійною другою та третьою фазами. Загалом це три тижні (так кажуть, але Адель не скинула 45 кілограмів за три тижні ...).

  • Перший етап: Їх спостерігають протягом 3 днів і беруть лише 1000 ккал на день. Приймайте 3 рази на день зелений смузі на основі капусти, руколи, петрушки, селери, імбиру, зеленого яблука, лимонного соку та чаю з матчею. І лише один прийом їжі складається з продуктів, багатих ферментами сиртуїну (рецепти, звичайно, є в книзі, яку двоє розумних дієтологів випустили на ринок).
  • Другий етап: Він триває від 4 до 7 днів і вже піднімається до 1500 ккал на добу. Вони продовжують пити коктейлі - зараз їх два - разом із двома прийомами їжі на основі продуктів із ферментами сиртуїну.
  • Третя фаза: Нібито це вже обслуговування і триває близько двох тижнів. Про обмеження калорій не йдеться, включає лише щоденний коктейль та триразове харчування з книги дієт.

Після закінчення дієти це лише вказує на те, що слід намагатися включати якомога більше продуктів, багатих ферментами сиртуїну.

Але пам’ятайте, що ця дієта супроводжується дуже інтенсивною і щоденною програмою вправ. На сторінці дієти в Instagram ви можете побачити Адель або нинішнього Джеймса Бонда Даніеля Крейга, які займаються спортом у відомому тренажерному залі.

Чому ми не можемо в це повірити

Проблема з цим так званим "науковим доказом" полягає в тому, що він не доведений і служить лише аргументованою основою для двох добре пов'язаних дієтологів, які створили "революційний метод" для схуднення. Їхня книга заснована на дослідженні, проведеному власноруч із клієнтами спортзалу, зокрема 39 клієнтами. Давай, це не здається чудовою слідчою роботою. Більше того, немає жодної наукової публікації, яка б повторила цю передбачувану знахідку.

Чому вони кажуть, що це працює

Тому що Адель і Піппа Міддлтон - це хороша претензія. Але треба сказати, що випадок Адель дуже конкретний, оскільки не кожному належить втратити стільки ваги (ані вони не можуть її втратити за три тижні, протягом яких ця дієта триває). Крім того, у випадку з Піппою вона дуже атлетична людина, і ми не віримо, що вона довгий час дотримувалася такої обмежувальної дієти.

Дієта, щоб схуднути на 10 кілограмів і не повернути її пізніше

Що насправді спричинює схуднення спочатку

Так, ця дієта, безсумнівно, змушує вас худнути, але Це не вживання їжі з чудодійними ферментами, а вживання лише 1000 ккал на день та дотримання інтенсивної програми вправ. Я маю на увазі голод і компанію. Звичайно, якби вони сказали вам, що на першому етапі ви приймаєте лише 1000 ккал, а ваше меню складається з трьох коктейлів на день з важкими до грама інгредієнтами, і це ще не буде звучати так добре, як їсти шоколад і пити вино, ти б? чому ні?

Але в глибині душі дієта Sirtfood здається просто черговою низькокалорійною дієтою. екстремальне поєднання з інтенсивними фізичними вправами (так, це теж), через що спочатку ви втрачаєте багато води, а не жиру, а потім ви застоюєтесь, коли худнете або зупиняєтесь, оскільки прийом такої кількості мало калорій протягом тривалого часу ні допомагає схуднути, ні полегшує дотримання. І так, якщо ви задаєтеся питанням, є люди, у яких це запаморочує, стає погано ...

Висновок щодо дійсності дієти Sirtfood

Забудь про неї. Якщо ви хочете схуднути здоровим способом, не голодуючи і не перевіряючи своє здоров’я, прийняти рішення про Середземноморська дієта, який має багато наукових доказів своєї дійсності і вже включає продукти з сиртуїнами такі як оливкова олія, цибуля, волоські горіхи або фініки, які є дуже типовими для нашої харчової культури. І ніщо не заважає вам час від часу випивати келих вина, навіть унцію гіркого шоколаду, навіть якщо ви не використовуєте його як претензію. Можливо, у нього не так багато гламуру, але за ним є реальні дослідження, як передбачене дослідження. Не грайте зі своїм здоров’ям ...