НЕ їсти - це не синонім успіху

Зараз, коли наближається літо, варто пам’ятати, що наша вага залежить не лише від кількості їжі, яку ми вкладаємо в рот.

Тепер, коли настає літо, а разом із ним, страшна операція бікіні і великі розчарування, які це зазвичай приносить, варто пам’ятати, що наша вага залежить не лише від кількості їжі, яку ми вкладаємо в рот - що також -, а від безлічі факторів, які ми часто не враховуємо . Іноді досить трохи стежити за своїми звичками, щоб запобігти накопиченню жиру в талії. І хоча фізичні вправи позитивні для нашого здоров’я, самогубство у тренажерному залі - не єдиний спосіб полегшити зайві кілограми.

дієта

Виявлено різні розслідування інші ярлики, які допомагають нам схуднути. Ось три з них, які виходять далеко за рамки звичного «що входить, те і виходить». Жодна з них не є панацеєю - нічого не стосується втрати кілограмів, - але добавки до збалансованої дієти можуть бути корисними, і, крім того, вони допомагають нам поміркувати над тим, чи справді ми дотримуємось найбільш здорових харчових звичок.

Використовуйте уважне харчування

Це одне з тих слів, яке стає настільки модним з одного моменту на наступний, але порада уважності - жити сьогоденням і розмірковувати про нашу поведінку, не захоплюючись нашими найбільш ірраціональними емоціями - може бути корисною на даний момент. стежте за нашим харчуванням. Згідно з дослідженнями, опублікованими в Журналі Академії харчування та дієтології (навести одне з десятків досліджень, присвячених цьому ефекту), уважне тренування їжі та самоконтроль сприяє глікемічному контролю та контролю ваги.

Як ми можемо застосувати це на практиці? В інших статтях ми вже склали стратегії, які дозволяють нам усвідомлювати, що ми їмо, а саме: зменшіть розмір тарілок, щоб порції здавалися більшими; використовуйте високі склянки на випадок, якщо ми не п’ємо води, бо це змусить нас думати, що ми випили більше; наповніть тарілку спочатку найздоровішою їжею, а потім найжирнішою; ходити лише через секції супермаркетів фруктів та овочів або розміщувати здорову їжу на видному місці.

Ті, хто їв повільніше, були менш голодними через три з половиною години після кожного прийому їжі

Метою всіх цих стратегій є уникайте того, що називається "емоційним харчуванням", тобто ходити до холодильника, навіть якщо ми не голодні, щоб заспокоїти психологічний потяг, такий як тривога, нудьга або стрес.

Їжте трохи більше на вихідних

Сідаючи на дієту, ми робимо серйозну помилку: бажаючи суворо його дотримуватись кожного дня тижня. Парадоксально, правда? Насправді це не так. Як показали деякі дослідження, п’ятниця - найкращий день для того, щоб кинути палити, оскільки початкова мотивація дозволяє зберегти вихідні та досягти мети в понеділок, тоді як якщо ми почнемо на початку тижня, то, швидше за все, ми досягнемо вихідні витрачені і готові придбати нам новий пакет. Щось подібне, хоча і в протилежному значенні, відбувається з їжею.

Як показало розслідування, опубліковане цього року університетом Корнелла в США, у тих, хто втратив найбільшу вагу, було "Шаблон компенсації" чіткіше за тих, хто його виграв. Тобто дієта останніх коливалась набагато більше, ніж дієта перших, які звикли дотримуватися схеми, згідно з якою вони їли більше в суботу та неділю, але значно менше протягом тижня. Мораль зрозуміла: ви можете дозволити собі розслабитися на вихідних, поки зустрічаєтесь з понеділка по п’ятницю.

Їжте повільніше

Твоя мати, твоя бабуся та твій учитель уже сказали це: ми повинні їсти повільніше, бо якщо ми не товстіємо. Скільки правди в цьому твердженні? Здається, це дуже багато. Як показало мета-дослідження 22 досліджень, опубліковане в Американському журналі клінічного харчування, швидкість, з якою ми харчуємось, має значний вплив на збільшення або втрату ваги. З одного боку, тому що люди, які їдять повільніше, зазвичай наповнюються раніше і, отже, менше їсти. Але також тому, що ті, хто змінив свої харчові звички, щоб їсти з меншою швидкістю, повідомляли, що вони менш голодні через три з половиною години після кожного прийому їжі. Вагомий привід припинити жувати і дати мозку час налаштуватися на шлунок.