ПАМПЛОНА, 21 жовтня (EUROPA PRESS) -
дієта впливає на старіння людей з високий ризик серцево-судинних захворювань. Це демонструє дослідження під керівництвом університет Наварри, який видав «Американський журнал клінічного харчування», провідний світовий науковий журнал у галузі харчування.
Розслідування оформлено в межах дослідження 'PREDIMED-Navarra' (профілактика середземноморською дієтою), пояснив Університет Наварри у своїй заяві.
Дослідження координує Амелія Марті, У цьому беруть участь професор фізіології фармацевтичного факультету Університету Наварри та експерти Інституту досліджень здоров’я Наварри (IDISNA), Центру біомедичних досліджень мережі з фізіопатології ожиріння та харчування (CIBERobn) Інституту Карлоса. III, Інститут досліджень здоров’я Пере Вірджилі, Університет Малаги та Університет Південної Кароліни (США).
Слідство включало 520 учасників з високим ризиком серцево-судинних захворювань і показав, що у цих людей існує взаємозв'язок між запальним потенціалом дієти та укороченням теломер (кінці хромосом ДНК вважаються біомаркерами процесу старіння).
Таким чином, результати свідчать про те, що дієта може відігравати ключову роль у визначенні довжини теломер за допомогою прозапальних або протизапальних механізмів. Так, стверджує Амелія Марті, "дотримання здорової (протизапальної) дієти уповільнює природне вкорочення теломер, що відбувається з віком".
- Індо-середземноморська дієта знижує ризик ішемічної хвороби серця у жителів півдня
- Результати дослідження запалення, дієти та серцево-судинних захворювань - Іспанське товариство ім
- Дієта покращує здоров’я серцево-судинної системи у людей із ожирінням Секрети здоров’я
- Середземноморська дієта з оливковою олією та горіхами зменшує серцево-судинний ризик
- Грудне вигодовування, пов'язане з меншим ризиком серцево-судинних захворювань