Сьогодні МЯСО. що настав час?
ІНГРЕДІЄНТИ:
- 400г яловичого фаршу
- 1 яйце
- часниковий порошок, петрушка і перець.
- Вівсяні та/або пшеничні висівки.
- 1 цибулина
- 1 або 2 моркви
- два зубчики часнику
- солодка паприка
- лавровий лист
- 200 мл нежирного бульйону
- Ми змішуємо інгредієнти м’ясного рулету у V 3, формуємо кульки і поміщаємо їх у кошик.
- У склянку ми додаємо цибулю, моркву та пару зубчиків часнику. Подрібніть все V5, 5 с додайте дрібку води.
- Програма 8 хв, варома, швидкість 1. По закінченні додайте чайну ложку солодкої паприки, трохи переверніть, щоб перемішати, і додайте бульйон (оригінальний рецепт вимагає 200 мл білого вина) лавровий лист і трохи води (+ або - келих, але це залежить від того, наскільки густий вам подобається соус)
- Покладіть кошик з рулетом і запрограмуйте 15 хв., Варома, швидкість 1.
- Як тільки час пройде, вийміть кошик, видаліть лавровий лист і змішайте соус.
- Я не можу їсти котлети, якщо це не з помідорами, тому я його кинув. Якщо ви сидите на дієті, не робіть цього, спокуса поширити зможе.