Фаршировані гриби
Ми завжди шукаємо нові натхнення для барбекю, і цей рецепт нас дуже порадував останнім часом.
Нам потрібно 8 фаршированих печериць
- 8 великих чемпіонів
- 150 г сиру фета
- помідори
- на жменю петрушки або свіжого базиліка
- оливкова олія
Підхід
Гриби очищаємо і обережно виймаємо з них ніжки, які нарізаємо невеликими кубиками. У мисці змішайте їх з розкришеним сиром фета, дрібно нарізаними помідорами та подрібненою петрушкою. Влийте 3 PL оливкової олії, приправте і добре перемішайте.
Зробіть отвір в грибах одним-двома отворами, щоб начинка не залишала нас занадто водянистими і рідина могла стікати. Наповніть гриби смачною начинкою і обсмажте на гарячому грилі.
В якості гарніру ми рекомендуємо свіжі салати або картоплю фрі.
Людей, які прочитали цю статтю, також цікавить:
Корисний рисовий пудинг
Цей рецепт не містить натяку на цукор, і все ж він задовольнить ваші апетити.
Яловичина на грибах з гречаною крупою
Білки є важливим будівельним елементом для м’язової маси, без них не можна уникнути діяльності внутрішніх органів, волосся, нігтів та шкіри.
Тофу на мигдалі
Тофу - чудове джерело білка.
Автор статті
Барбора Драховська
Bite me - це вегетаріанський щоденник не лише для вегетаріанців, заснований у 2012 році двома подругами Барборою та Мімі.