Стаття медичного експерта

Лікування такого захворювання, як мастопатія, вимагає комплексного підходу - це медикаментозне лікування, фітотерапія та гомеопатія. У списку лікувальних заходів ви також можете внести корекцію у спосіб життя пацієнта та внести зміни в харчування. Дієта з мастопатією допоможе відновити гормональний баланс в організмі, що дозволить швидше та ефективніше керувати цією хворобою.

дієта

[1], [2], [3], [4]

Яка дієта дієта при маститі?

Мастопатія - поширене захворювання у жінок, оскільки баланс гормонів в організмі жінки часто нестабільний. Гормональний фон коливається через стрес, менструальний цикл, різні дієти для схуднення, викидні, вагітність, статеве дозрівання та менопауза тощо.

Якщо жінка бачила в своєму болі і відчутті скутості в грудях, появі ущільнювальних ділянок при пальпації грудей, виділеннях з сосків або збільшенні пахвових лімфатичних вузлів - швидше за все це фіброзно-кістозна хвороба.

Як лікувати хворобу, може залежати від її форми, а також від специфічних особливостей жіночого організму. - вік, рівень гормонального дисбалансу, який є у дітей і т. д. Не намагайтеся самостійно лікувати хворобу, найкраще звернутися до лікаря. Ви також можете змінити дієту та спосіб життя вдома, щоб прискорити полегшення та усунути неприємні симптоми.

  • Дієта при кістозній мастопатії повинна містити мінімальну кількість насичених жирних кислот на тлі достатньої кількості рослинних компонентів - це одне з основних правил ефективного харчування. Досвідчене тестування було проведено на декількох десятках добровольців. У їх раціон були введені відповідні зміни: зменшення жирної їжі (дозволялося вживати близько 20% добової енергетичної цінності) та збільшення кількості складних вуглеводних продуктів (до 60% добової енергетичної цінності). В кінці експерименту результати були продемонстровані в порівнянні з результатами, виявленими у тих жінок, які не дотримувались жодних принципів харчування та вживали їжу, як зазвичай. У другій групі кількість споживаного жиру становило щонайменше 30%, а їжа, що містить вуглеводи (включаючи прості вуглеводи), була досить важливою частиною раціону.

Вуглеводи, порівняно з другою групою, зменшили обсяг і кількість вузликів у молочній залозі, а також значно зменшився ризик злоякісного процесу трансформації - результат, зроблений лише за два роки, що в першій дослідній групі представники жиру і великий.

  • Доза при фіброзній мастопатії, яку також випробовували протягом двох років, показала, що зміни дієти можуть зменшити загальну щільність структури молочної залози. Багато пацієнтів скидали зайві кілограми, зменшуючи навантаження на залозисту тканину. До речі, переважна більшість фахівців наголошує на прямому зв'язку між розвитком фіброзно-кістозної хвороби та наявністю зайвої ваги.

Крім того, значно знизився ризик онкології молочної залози. Якщо дотримуватися дієти, більшість жінок майже зникнуть від болю в грудях.

Знову зверніть увагу на основні переваги дієти при мастопатії:

  • зменшення або усунення хворобливих відчуттів;
  • зменшення кількості та розміру пломб;
  • зниження ризику розвитку раку;
  • повернути вагу в норму;
  • загальне поліпшення організму, зменшення навантаження на інші органи, зниження рівня холестерину, зниження функцій травлення тощо.

Дієта при фіброзно-кістозній мастопатії також повинна підкреслювати наявність достатньої кількості вітамінів та інших речовин, необхідних організму в раціоні:

  • токоферол (вітамін Е), якого багато в рослинних і рослинних оліях;
  • антиоксиданти (ретинол, аскорбінова кислота, селен), які мають протиракові властивості. Шипшина є хорошим джерелом антиоксидантів;
  • вітаміни гр. В, які допомагають оновити клітини, уражені фіброскопічною хворобою, і нормалізувати роботу нервової системи.

Всі ці інгредієнти повинні бути забезпечені необхідною кількістю їжі - це теж дуже важливий принцип дієти.

Дієта при дифузній мастопатії, як і мастопатії загалом, повинна базуватися на таких харчових принципах:

  • переважне використання ненасичених жирів замість насичених. Виходячи з цього принципу, нам слід споживати більше продуктів з риби (бажано морської) та рослинного жиру (олії ​​- лляне насіння, гарбуз, волоські горіхи, оливки). М’ясні продукти слід обмежувати, але не викреслювати з меню - слід віддавати перевагу сортам з низьким вмістом жиру, які доповнюють страви з круп та овочів. Необхідні ненасичені жири можна отримати з горіхів та насіння, використовуючи їх, але не частіше двох-трьох разів на тиждень (через їх високу калорійність);
  • Щоденна кількість вуглеводів повинна становити ¾ складних вуглеводів. Це овочі, фрукти, крупи. Корисно пити свіжовичавлені овочеві та фруктові соки.

Дієтичне меню при мастопатії

Щоб зробити дієтичне меню нудним і різноманітним, американські фахівці розробили спеціальний «план харчування», який може поліпшити стан пацієнтів з фіброзно-кістозною хворобою. Така дієта називається «різнокольоровою» і розписується окремо кожен день тижня.

У чому суть дієти при мастопатії та які продукти вона забезпечує?

Почнемо, як завжди, у понеділок.

Звичайно, використання продуктів за кольором - лише кращий вибір. Такі продукти повинні складати більшу частину добового раціону, але можуть бути доповнені іншими продуктами із затвердженого переліку.

Ми підготували приблизний перелік рецептів страв, що відповідають кожному дню тижня.

[5], [6], [7], [8]

Дієтичні рецепти від мастопатії

  • У понеділок ви можете приготувати рисовий пудинг - це дуже корисно, а головне, смачно: нам потрібні такі продукти, як третя чашка рису, трохи оливкової олії, одна цибулина, один кабачок, три сирі яєчні білки, тертий сир. Розігрійте духовку до 180 ° C, змастіть форму для випікання оливкової олії. Залийте рис 200 мл води і варіть близько 10 хвилин, потім вимкніть вогонь і накрийте рисовим покривом. Нарізану подрібнену цибулю на сковороді (не смажити, а просто розм’якшити). Перекладіть рис і цибулю в миску, додайте тертий кабачок, збитий білок і тертий сир (приблизно півсклянки), сіль і перець. Змішуємо і приводимо у форму. Ми відправимо її на піч на півгодини. При подачі також посипте зверху сиром.
  • У вівторок готуємо прозорий квасолевий суп. Інгредієнти: 0,5 кг червоної квасолі, 150 г вареної курячої грудки, дві цибулини, 2 червоних перцю, 1 ст. Л. Борошно, 2 зубчики часнику, 1 ст. Ложка томатної пасти. Квасоля замочують на ніч у горщику, вранці варять, зливають воду (але не наливають). Наріжте курку, цибулю, болгарський перець і залиште постійно помішувати на сковороді. Всипати борошно і ще раз перемішати. Потім до суміші додайте квасолю і воду, в якій вона готувалася. Додаємо сіль за смаком. Поклали в вогонь, залишили в мішку, зменшили вогонь. Через чверть години додайте томатну пасту і часник. Доведіть до кипіння, вимкніть. Гарний апетит!
  • По середах можна приготувати смачний салат з цвітної капусти та брокколі. Розбираємо капусту на суцвіття. Капуста і брокколі варяться кілька хвилин, охолоджуються, дрібно нарізаються. Просто акуратно наріжте цибулю. Перемішайте. Додайте соєвий соус, овочі, сіль і спеції. Приправте грецьким йогуртом або йогуртом, ще раз перемішайте. Гарний апетит.
  • Четвер - готуємо салат з лосося. Інгредієнти: склянка вареного соленого рису, 150-200 г вареного лосося, один красивий апельсин, половина лампочки, 3 ст. Л. Грецький йогурт, трохи плавленого сиру. Чорний апельсин і дрібно наріжте. Якщо під час нарізки виділили сік, додайте його до рису, перемішайте. Ми розмовляємо лососем виделкою і змішуємо з подрібненою цибулею. Розширити шар салату шаром: рису, 1 ст. Л. Йогурт, лосось, йогурт, скибочки апельсина, йогурт. Салат створюється і поміщається в холодильник на півгодини (або більше). Подавайте, прикрасьте зверху тертим сиром.
  • У п’ятницю порадуйте себе лагурованим рагу зі сливами. Склад страв 3 баклажани, вимиті скляні очищені сливи, дві цибулини Ялти, 2 помідори, один перець, мигдальне полуштакана, соєвий соус, трохи рослинних олій, бульйон (або вода) сіль. Нарізані кубиками овочі, додайте близько 20 мл соєвого соусу, сіль, воду (або бульйон), рослинні олії (близько 40-50 мл), чорнослив і чверть склянки мигдалю. Подрібніть на сковороді з товстим дном і гуляш до готовності. Подавати з мигдалем, що залишився.
  • На суботу кукурудзяна каша ідеальна, але не проста. Інгредієнти: 250 г кукурудзяних злаків, 50 г волоських горіхів без лушпиння, одна морква, дві середні цибулини, 2 ст. Ложка оливкової олії, 50 грам твердого сиру. Варити кукурудзу приблизно півгодини, попередньо посоливши. На сковороді до оливкової олії додайте дрібно нарізану цибулю та моркву. Яєчну кашу додають до цибулі та моркви, перемішують. Посипте тертим сиром та горіхами. Витягніть і накрийте 5-10 хвилин. Можна подавати!
  • Неділя - день посту. Ми обираємо це на свій розсуд. Весь день можна вживати лише яблука, кефір або кашу з гречки або рису. Ура!

[9], [10], [11]

Що не можна вживати при мастопатії?

  • Жирні види м’яса, жирне, смажене та копчене.
  • Маргарини, рослинні та тваринні суміші (спреди), олії з гіркотою.
  • Жирні молочні продукти (сир, твердий сир, вершки, сметана).
  • З обережністю і в невеликих кількостях - макарони, білий хліб і булочки.
  • Солодка сода, солодощі, варення та борошно, випічка.
  • Кава, алкоголь, заварений чай, шоколад та какао-продукти.

Не рекомендується вживати їжу з консервантами, ароматизаторами, підсилювачами смаку.

Що можна їсти при мастопатії?

  • Біле м'ясо (курка або індичка без шкіри).
  • Рибні продукти (найкращі морепродукти).
  • Свіжі рослинні олії.
  • Молочні продукти з низьким вмістом жиру (включаючи сири).
  • Хліб, борошно грубого помелу, висівки.
  • У невеликих кількостях натуральний мед, природні замінники цукру (стевія, фруктоза).
  • Цитрусові, сливи, абрикоси, яблука, всі види винограду, груші тощо.
  • Овочі.
  • У невеликій кількості - бобові.
  • Зернові культури (злаки, пророщені зерна).
  • Зелений чай, свіжовичавлені соки (з фруктів та овочів), компоти без цукру.

Корисно раз на тиждень проводити пісний день (наприклад, яблуко, рис, диню або кефір). Також рекомендується створити меню, з якого 50% належить овочам. Ідеальна обробка продукту - пара.

Відгуки про дієту при мастопатії

Без перебільшення, все, що ми їмо, так чи інакше бере участь в обмінних процесах в організмі, в біохімічних процесах, у побудові гормонального фону. Принципи нашого харчування безпосередньо впливають на обмін стероїдними гормонами, які сприяють виробленню андрогенів та естрогенів.

Якщо дієта містить велику кількість тваринних жирів та м’ясних продуктів, рівень андрогену падає, а естрогену стає більше.

Крім того, важливо звертати увагу на достатній вміст корисних речовин у споживаних продуктах. У меню повинні бути вітаміни, клітковина, амінокислоти, мікроелементи.

Жінкам з фіброскопічним захворюванням важливо пам’ятати, що міцний чай, кава, кока, шоколад та какао-продукти містять метилксантини. Це речовини, які викликають ріст сполучної тканини в молочних залозах, а також накопичення рідини в кістозних утвореннях. Якщо залишити ці продукти, ви можете позбутися від болю та ненормального набряку грудної клітки за короткий проміжок часу.

Гормонові естрогени зазвичай проходять через печінку. Отже, будь-які дієтичні дефекти, що негативно впливають на функцію клітин печінки, гепатоцитів (жирна, смажена, гостра їжа, алкоголь та інші гепатотоксичні продукти) можуть ускладнити трансформацію естрогену.

Дієта від мастопатії може бути ефективним методом лікування, якщо її регулярно дотримуватися.