Яких продуктів слід уникати? Продукти з найбільшою кількістю йоду: Молочні продукти (молоко або молочні продукти) Морські водорості Яєчні жовтки Шоколадна риба Деякі специфічні зерна Морепродукти Крім цих продуктів, більшість американців отримують йод з йодованої солі, яка містить йод, та харчові добавки. Використовуйте наступний посібник, щоб допомогти вам зробити безпечний вибір їжі. Це допоможе вам зрозуміти, яку їжу ви взагалі не можете їсти; Які продукти можна їсти, але лише в невеликих кількостях; Які продукти можна їсти без обмежень. Інформаційний бюлетень для пацієнтів 2 Дієта з низьким вмістом йоду: як підготуватися

підготуватися

КЕРІВНИЦТВО ДЛЯ ДІЄТИ З низьким вмістом йоду * Дивіться також перелік заборонених інгредієнтів ТИП ХРАНИ Зерно, крохмалисті овочі та крупи Фрукти ДОЗВОЛЕНІ ПРОДУКТИ Зерно Макарони (із звичайним або цільним борошном) Кукурудза Більшість інших зерен Крохмалисті овочі Солодка картопля Картопля Горох Сочевиця Боби Кукурудза Гарячі та холодні каші (без молока) Овес Кукурудзяна крупа (крупа) Пшенична манна крупа (Пшеничне серце, вершки з пшениці) Пластівці кукурудзяні Пластівці пшеничні Подрібнене Пшениця Всі свіжі або заморожені фрукти та фрукти соки Більшість консервованих фруктів, бажано в їх соку Сухофрукти НЕ ДОЗВОЛЕНІ ПРОДУКТИ Всі продукти, приготовлені з інгредієнтами або не містять інгредієнтів, вишні Мараскино з червоним барвником № 3 або Еритрозин Освітній бюлетень для пацієнтів 6 Дієта з низьким вмістом йоду: як приготувати

ТИП ДОЗВОЛЕНИХ ПРОДУКТІВ ПРОДУКТІВ, ЯКІ НЕ ДОЗВОЛЯЮТЬСЯ Напої Вода Кава Чай Газовані або газовані напої Фруктовий сік Пиво, вино та алкоголь, якщо це дозволено лікарем Молоко або вершки Будь-який напій, що містить заборонені інгредієнти * Відсутні дані щодо вмісту йоду в цих продуктах для США. рекомендації базуються на даних про склад продуктів харчування з інших країн. Однак може бути безпечніше уникати всіх продуктів із сої та тофу, якщо ви не дотримуєтесь вегетаріанської або суворої вегетаріанської дієти з обмеженими джерелами білка. Інформаційний бюлетень для пацієнтів 11 Дієта з низьким вмістом йоду: як підготуватися

ДОДАТОК А КОМПАНІЇ, ЩО ВИКОРИСТОВУЮТЬ СОЛЬ БЕЗ ЙОДУ. Пам’ятайте, що під час дієти можна використовувати лише сіль без йоду. У 2012 році ці компанії або бренди вказали, що використовують лише йодовану сіль у продуктах, які вони продають у США. Це не повний перелік компаній чи їх брендів. Включення компанії до цього списку жодним чином не є рекомендацією NIH. Campbell s USA www.campbellsoupcompany.com Pace Pepperidge Farm Prego Swanson V8 Conagra Foods www.conagrafoods.com Банкетний шеф-кухар Boyardee Яйцезбивачі Fleischmann's Healthy Choice Іврит Національне полювання s La Choy Marie Callender s Orville Redenbacher s PAM Peter Pan Slim Jim FritoLay www. fritolay.com Cheetos Cracker Jacks Doritos Funyuns Grandma s Lays Nut Harvest Rold Gold Ruffles Sabra Sabritones Simply Natural Stacy s Sun Chips General Mills www.generalmills.com Betty Crocker Big G злаки Bisquick Cascadian Farm Cheerios Chex Fiber One Green Giant Haagen-Dazs Hamburger Helper Nature Valley Old El Paso Pillsbury Progresso Total Heinz www.heinz.com/our-food/products.aspx Укуси бубликів Класика Джек Деніелс Соуси Руда-Іда Розумні TGIF Інформаційний бюлетень для пацієнтів 12 Дієта з низьким вмістом йоду: як готуватися

Hormel Foods www.hormelfoods.com/brands/default.aspx Chi-chi Dinty Moore Farmer John HerbOx Jennie-O Spam Stagg Chili World Food Kashi www.kashi.com/products GOLEAN Heart to Heart Kraft Foods www.kraftrecipes.com/ products/A1 Boca Breakstone s Capri Sun Chips Ahoy Cool Whip Cracker Barrel Crystal Light Honey Maid Jell-O Kool-Aid Maxwell House Miracle Whip Nabisco Nilla Oreo Oscar Mayer Planters Ritz Snackwell s Stove Top Triscuit Wheat Thins PepsiCo www.pepsico.com/brands. html (власник FritoLay та Quaker, перерахований вище) Aquafina Brisk Dole Frappuccino Gatorade IZZE Lipton Mountain Dew No Fear Ocean Spray Pepsi Propel Sierra Mist Sobe Tropicana Quaker www.quakeroats.com Тітка Джеміма Chewy Cap n Crunch Life Mother s Near East Pasta Roni Rice -A-Roni Що робити, якщо марка їжі, яку я хочу споживати, відсутня в цьому списку? У цьому списку не перераховані всі компанії, які використовують сіль без йоду. Якщо бренд, який ви хочете використовувати, відсутній у списку, скористайтеся найкращим судженням або проконсультуйтеся з лікарем. Як правило, великі виробники та компанії використовують у своїх продуктах без йоду сіль. Менші компанії, як правило, роблять свою продукцію з більш йодованою сіллю. Інформаційний бюлетень для пацієнтів 13 Дієта з низьким вмістом йоду: як підготуватися

Посилання доступні за запитом Цей посібник базується на останніх дослідженнях складу харчових продуктів, найкращих доступних наукових даних щодо вмісту йоду в продуктах харчування на момент публікації (січень 2014 р.). Застереження Ця інформація була підготовлена ​​спеціально для пацієнтів, які беруть участь у клінічних дослідженнях у Клінічному центрі Національного інституту охорони здоров'я, і ​​не обов'язково стосується пацієнтів в інших регіонах. Якщо у вас виникли запитання щодо інформації, представленої тут, поговоріть із членом вашої медичної команди. Там, де це можливо, торгові марки комерційних продуктів подаються лише як приклади прийнятних товарів і не означають рекомендації NIH. Крім того, той факт, що певний товар не згадується, не означає, що він недоречний. NIH не несе відповідальності за зміст цього веб-сайту або за надані посилання на веб-сайт. Крім того, NIH не підтримує, не забезпечує та не гарантує продукти чи послуги, описані або пропоновані на таких веб-сайтах. Останнє оновлення січень 2014 р. Бюлетень з питань навчання пацієнтів 14 Дієта з низьким вмістом йоду: як підготуватися