Якщо у вас діагностували анемію, лікар запропонував збільшити споживання заліза на додаток до прийому препаратів заліза. Якщо у вас надмірна вага або у вас діабет, і ви вирішили схуднути або контролювати рівень глюкози в крові і сідати на низьковуглеводну дієту, це не погіршить вашу анемію. Насправді, деякі дієти з низьким вмістом вуглеводів містять багато заліза, в той час як вони все ще містять крохмалисті продукти.
Анемія
Анемія виникає внаслідок зменшення кількості еритроцитів у вашому організмі або коли в еритроцитах недостатньо гемоглобіну. Гемоглобін - це залізовмісний білок, який використовується для червоніння крові. Гемоглобін відповідає за перенесення кисню з еритроцитів через легені до решти тіла. Нестача крові, багатої киснем, змушує вас відчувати втому або задишку. Анемія викликана неправильним харчуванням, втратою крові, відсутністю вироблення еритроцитів і руйнуванням еритроцитів. Якщо не лікувати анемію, вона може спричинити смерть. Деякі форми анемії можна запобігти, використовуючи препарати заліза та вживаючи їжу, багату залізом.
Переваги дієти з низьким вмістом вуглеводів
Якщо у вас анемія і надмірна вага, можливо, ви вибрали дієту з низьким вмістом вуглеводів, щоб схуднути на кілька кілограмів. Дієта з низьким вмістом вуглеводів також корисна для контролю рівня глюкози в крові та зменшення симптомів СПКЯ, повідомляється на веб-сайті Глікемічного індексу. Важливо пам’ятати, що, зменшуючи кількість споживаних вуглеводів, ви вживаєте багато багатого залізом м’яса, овочів та зерен. Більшість звичайних дієт з низьким вмістом вуглеводів, включаючи дієту з глікемічним індексом, безпечні для вас, якщо ви анемічні. Однак остерігайтеся дієти з низькими кабінами, яка також обмежує споживання м’яса або овочів.
Структура дієти
Дієта з низьким вмістом вуглеводів все ще сприяє споживанню певних зерен, овочів, фруктів, молочних продуктів та білків, які все одно забезпечать вас усіма основними поживними речовинами, необхідними для здоров’я. Згідно з веб-сайтом клініки Майо, дієти з низьким вмістом вуглеводів мінімізують кількість вуглеводів, які ви можете вживати, в основному з крохмалистих рослинних та фруктових джерел, при цьому зосереджуючись на збільшенні споживання білків, раціону та жирів. Однак існує кілька дієт з низьким вмістом вуглеводів, кожна з яких має різні обмеження щодо споживання вуглеводів та типу джерел вуглеводів, з яких ви можете їсти. Якщо у вас анемія, ви, можливо, захочете уникати дієти з низьким вмістом вуглеводів, яка підкреслює обмеження щодо фруктів та овочів, багатих вітаміном С, таких як цитрусові, помідори, манго, шпинат, брокколі та дині. Вітамін С збільшує засвоєння заліза, тому, якщо ви отримуєте залізо виключно з їжею, а не з добавками, вам потрібно буде збільшити споживання вітаміну С, щоб підтримати більшу абсорбцію заліза.
міркувань
Збільшення споживання м’яса особливо корисно, якщо ви ризикуєте стати дефіцитом заліза або якщо у вас це вже є. Червоне м’ясо, зокрема, містить вищу концентрацію заліза, ніж риба або зерно. Однак якщо у вас високий рівень холестерину або якщо у вас високий ризик розвитку серцевих захворювань або високого рівня холестерину, виберіть дієту з низьким вмістом вуглеводів, яка обмежує споживання насичених і трансжирів. Вживання більшої кількості цих жирів може підвищити рівень "поганого" холестерину ліпопротеїдів низької щільності та знизити рівень хорошого холестерину. Хоча безпечно збільшувати споживання залізовмісних продуктів, не збільшуйте дозу препаратів заліза, якщо це не призначено лікарем. Це може спричинити отруєння залізом, яке в деяких випадках є смертельним.
- Кетогенна або низьковуглеводна дієта Ключі, щоб вибрати найбільш підходящий для вас
- Вуглеводна дієта для шести упаковок із маркою Esquire
- Рисова дієта з низьким вмістом жиру та солі для здорового харчування
- Що краще, дієта з низьким вмістом жиру або низьким вмістом вуглеводів
- Дієта з низьким вмістом вуглеводів - дієта без вуглеводів для здоров’я та добробуту