дієта

Хвороби жовчовивідних шляхів значно погіршують якість життя пацієнтів. Їжа рідко і у великих кількостях, особливо на основі жирної, гострої та смаженої їжі, стикається з такими неприємними наслідками, як біль у правильній іпохондрії, гіркота та сухість у роті, печіння. Дієта дуже важлива при ІХС і здатна лише полегшити стан таких пацієнтів.

Дієта для жовчного міхура

Вживаючи спеціальну їжу, можна створити спокій для запаленого органу, послабити його скорочувальну функцію і забезпечити оптимальний вихід жовчі, що відповідає за нормальне перетравлення їжі. Часто трапляється так, що дієта допомагає керувати лікуванням стравоходу без хірургічного втручання, але дотримуватися його потрібно все життя. Як тільки пацієнт порушує дієту, зловживає жирною та гострою їжею, алкогольними напоями, газованою та холодною їжею, хвороба загострюється, і ризик зростання на столі збільшується.

По-перше, їжа при такому захворюванні повинна бути механічно та термічно щадною. Це означає, що м’ясо та всю важку для засвоєння їжу слід подрібнювати і подавати теплим на стіл. Дуже важливо харчуватися частково і часто одночасно - це забезпечує кращий дренаж жовчі і в результаті не залишається в жовчному міхурі. Якщо людина сидить за столом три рази на день і завжди сильно споживається, жовчний міхур змушений занадто сильно стискатися, викликаючи біль та інші серйозні розлади.

  • нежирні сорти м’яса, риби та молочних продуктів, а також яйця, навіть якщо вони їх не люблять;
  • крупи;
  • рослинні олії, що мають хороший жовчогінний ефект - оливкова, соняшникова, кукурудзяна і особливо арахісова. Вершкове масло також можна, але дозовано;
  • Овочі, крім тих, що містять ефірні олії. До останніх назв належать редис, редис, буряк, цибуля, часник тощо. Погано переносяться і кислі агенти, багаті щавлевою кислотою - ревінем,

сік, шпинат та інші;

  • фрукти, знову крім кислих;
  • зелень.

    • Дієта при гострих загостреннях протягом перших двох днів використовує лише теплу рідину, а потім вводить її в кормову суміш злакових супів, борошняних круп, м'яса та риби у вигляді казанів, киселів, піни. Через тиждень перейдіть на дієту №. 5 та на РК-дисплеї та після дієти № 5. Ласкаво просимо раз на тиждень у дні голодування, що складаються з рису та компоту або фруктів.