Нові дослідження представляють таблицю Чому дієти з високим вмістом клітковини можуть зменшити ризик раку товстої кишки, припускаючи, що такі добавки, як ніацин (вітамін В3), який зазвичай використовується для регуляції холестерину, можуть допомогти підтримувати здоров'я товстої кишки у людей, які харчуються з низьким вмістом клітковини. Дослідження опубліковано в журналі Immunity.
Для своєї роботи група дослідників з Університету Джорджії Регентс (США) провела експеримент з мишами, виявивши це миші, у яких зник рецептор Gpr109a, частіше розвивали запалення та рак товстої кишки. Поширюючи ніацин мишам, які не мали здорової товстої кишки, вони виявили, що вітамін В3 сприяє активації імунних клітин; тобто перетравлення клітковини викликало активацію рецептора імунних клітин організму мишей.
На думку експертів, це відбувається тому, що травлення клітковини призводить до вироблення специфічної жирної кислоти, бутирату, яка активує рецептор Gpr109a; таким чином, бутират запускає активацію цього рецептора в імунних клітинах товстої кишки, які продукують протизапальні молекули і, в свою чергу, передають сигнали Т-клітинам, які поновлюють порядок продукування більшої кількості протизапальних молекул.
"СМи вважаємо, що мегадози ніацину можуть бути корисними для лікування або профілактики виразкового коліту, Хвороба Крона та колоректальний рак, а також сімейний аденоматозний поліпоз, або FAP, генетичний стан, який спричиняє поліпи, що розвиваються по всьому шлунково-кишковому тракту », - пояснює Нагендра Сінгх, співавтор дослідження.
- Нове дослідження вказує на можливий зв’язок між дієтою з високим вмістом крохмалю та раком підшлункової залози
- Дієта з високим вмістом жиру може стимулювати розповсюдження раку простати Liderdoctor
- Дієта з високим вмістом клітковини зменшує ризик смерті на третину, згідно з наукою
- Дієта, багата клітковиною та йогуртом, пов’язана з меншим ризиком раку легенів
- Дослідження показує, що дієта з високим вмістом жиру сприяє поширенню раку