Це було продемонстровано австралійським дослідженням, яке проаналізувало настрій у понад 100 пацієнтів із зайвою вагою.

дієта

Австралійські дослідники зазначили, що дієта з високим вмістом вуглеводів і низьким вмістом жиру допомагає людям схуднути, а також робить їх щасливішими ніж дієта з меншою кількістю вуглеводів, але більше м’ясної та молочної.

В основу дослідження покладено 106 дорослих із ожирінням або надмірною вагою, які проживають в Австралії, були у віці від 24 до 64 років, і які протягом року дотримувались однієї з двох дієт: дієта з низьким вмістом жирів і високим вмістом вуглеводів (хліб, макарони, рис) або дієта з низьким вмістом вуглеводів з високим вмістом жиру з більшою кількістю м’ясних та молочних продуктів.

Дослідники з кількох австралійських установ виявили, що люди, які дотримуються дієти схудла в середньому на 13,7 кіло, без істотної різниці між двома групами.

МЕНШЕ ТЛИВУ
Але через рік люди, які дотримувались дієти з високим вмістом вуглеводів і нежирної їжі, були менш злі, пригнічені та розгублені, ніж ті, хто їв більше м’яса та молочних продуктів.

"Через рік спостерігався сприятливий вплив дієти з обмеженим енергоспоживанням (з низьким вмістом жиру) порівняно з ізокалорійною дієтою (з низьким вмістом вуглеводів) на настрій людей із надмірною вагою або ожирінням", - заявили експерти в Архів журналу Internal Medicine.

Команда сказала, що обидві когорти були менш злі, пригнічені та розгублені після восьми тижнів дієт, але додала, що протягом року, тих, хто
вони їли мало жиру, підтримували гарний настрій, тоді як ті, хто вживав низький вміст вуглеводів, поверталися до свого попереднього стану.

Дослідники сказали, що обидві дієти дотримувались протягом 12 місяців мали подібний вплив на пам'ять, яка після цього часу покращилася, хоча швидкість розумової обробки залишалася практично незмінною.

Результати досліджень, на думку команди, узгоджуються з результатами епідеміологічних досліджень, які показують, що дієта з високим вмістом вуглеводів, низьким вмістом жирів і білків пов'язана з нижчим рівнем тривожності та депресії та благотворно впливає на психологічне самопочуття.