У всіх нас є внутрішній годинник, також відомий як біологічний годинник або добовий ритм, який регулює щоденні ритми тіла та визначає, коли спати, коли прокидатися і коли їсти, серед інших функцій організму.
Кілька днів тому ми оголосили про досягнення в галузі ритмічного харчування, тобто адаптації їжі до ритму тіла.
Однак ми не знали, що дієта може змінити цей біологічний ритм, якщо вона недостатня, надмірна і багата жирами.
Попередні дослідження виявили, що несправний біологічний годинник може призвести до таких патологій, як ожиріння Y діабет, Але новизна полягає в тому, що переїдання може ініціювати внутрішні дефекти ритму.
Американські дослідники виявили, що гени, що кодують годинник, змінюються дієтами, багатими жирами, і, в свою чергу, внутрішній годинник пов'язаний з метаболізмом, саме тому вживання їжі гіпержир може мати негативні наслідки.
Досліджуваних щурів годували a дієта з високим вмістом жиру і показали значні зміни у своєму харчуванні та режимі сну, оскільки вони більше спали та їли, коли мали відпочивати.
Хоча людський організм трохи складніший, це може відбуватися в нашому тілі, насправді після рясної їжі багато хто з нас відчуває сон і бажання спати лише.
Крім того, насиченість на травному рівні штовхає нас нічого не робити, оскільки відчуття тяжкості тягне нас на диван або ліжко, роблячи більш сидячими.
Їжа, багата жирами, не тільки пропонує нам їсти більше і змінює нашу систему ситості, але вона може дисбалансувати наш біологічний годинник, піддаючи здоров’ю ризик, спричиняючи ожиріння або інші метаболічні захворювання, що пов’язані з серцево-судинним ризиком.
жири Вони є основним компонентом нашого раціону, але ми повинні знати, як їх вибирати, і крім того, мінімальна кількість необхідна для нормального функціонування нашого організму, тому надмірне споживання може змінити наш метаболізм.
Напевно, ви погодитесь зі мною, сказавши, що збалансована дієта, яка включає різні продукти у відповідних кількостях, - це те, що дозволяє нам залишатися здоровими, активними та життєво важливими протягом дня, не відчуваючи тяжкості, втоми, стресу чи постійного сну.
- Дієта з низьким вмістом вуглеводів з високим вмістом жиру допомагає приборкати вірус грипу
- Дієта з жиром дисбалансує нас; біологічний годинник; Весільний блог кулінарії, гастрономії та
- Дієта з високим вмістом жиру займає всього п’ять днів, щоб порушити м’язовий обмін
- Дієта з високим вмістом жиру збільшує ризик ожиріння у нащадків - Scientific American -
- Середземноморська дієта, багата корисними жирами, не призводить до збільшення ваги CIBEROBN