дієта

Згідно з дослідженням, дослідженням, розробленим групою Дослідження серцево-судинної фізіопатології кафедри фізіології Севільського університету, збагачена дієта в оливковій олії дозволяє зменшити значення артеріального тиску. Крім того, робота показує, що ефект ацебухінової олії на зниження гіпертонії більший, ніж ефект оливкової олії.

Ця дослідницька група фармацевтичного факультету ім США - свинцевий професором Кармен Марією Васкес Куето разом з професором Альфонсо Мате Барреро патофізіологічні механізми, що беруть участь у розвитку артеріальної гіпертензії (HTN) з особливим інтересом до пошуку натуральних продуктів, які допомагають полегшити органічну шкоду, спричинену цією зміною. Дика оливка або дика оливка - це різновид оливкового дерева, широко поширений по всій іспанській географії, займаючи майже дев'ять мільйонів гектарів в Андалусії. Однак навряд чи є дані про склад та терапевтичний потенціал оливкової олії. Дослідження зосереджені головним чином на складі та фармакологічному впливі листя оливи та оливкової олії.

Після їх розслідування, в якому вони постачали дієта, збагачена оливковою олією або оливковою олією першого віджиму для мишей, виявили, що дієта, збагачена олією ацебухіни, значно знижує показники артеріального тиску у осіб, які страждають на гіпертонічну хворобу. Однак це показало нижчий антигіпертензивний ефект у тих, хто харчується дієтою, збагаченою оливковою олією.

У той же час дослідження показало, що дієта збагачена оливковою олією зменшує окисний окислювальний стрес, спричинений HT більшою мірою, ніж дієта, збагачена оливковою олією. Крім того, перший також допомагає більшою мірою регулювати системи, пов'язані із зазначеним окислювальним стресом.

Дослідники особливо вивчали варіації морфології гіпертонічної сітківки, що запобігає дієта, збагачена оливковою олією. HTN виробляє зміни в морфології сітківки (показуючи шари сітківки "зменшеними в товщині"). Цьому наслідку можна частково протидіяти завдяки дієті, збагаченій олією ацебухіни, що дає кращі результати, ніж при дієті, збагаченій оливковою олією.

HT - це хвороба з високою поширеністю у всьому світі (30-45% загальної популяції), при якій показники систолічного артеріального тиску перевищують 139 міліметрів ртутного стовпа 8 мм рт.ст.) та/або діастолічний артеріальний тиск вище 89 мм рт. Пошкодження, спричинені ХТ, проявляються в різних органах і це важливий фактор ризику серцево-судинних, ниркових, мозкових та офтальмологічних захворювань. Зокрема, ГТ є важливим фактором ризику розвитку судинних захворювань сітківки, таких як гіпертонічна ретинопатія та артеріальні та венозні обструкції сітківки, які пов'язані з дуже поширеними патологіями очей, такими як катаракта, глаукома, вікова дегенерація жовтої плями та хоріодопатії.

Дослідницька група з серцево-судинної фізіопатології подав заявку на патент про "Застосування олії ацебухіни при пошкодженні сітківки, пов'язаному з гіпертонією та пов'язаними патологіями сітківки" до Іспанського бюро патентів та товарних знаків (OEPM) через Севільський університет.

Це дослідження було проведено завдяки наданню гранту Міністерства освіти, культури та спорту, отриманого дослідником Альваро Сантаною в Програмі допомоги підготовці викладачів університетів (FPU2017), а також фінансуванню, отриманому від Міністерство економіки, знань, бізнесу та університету, Хунта де Андалусія (2017/440; 2020/275, CTS-584); Міністерство науки та інновацій, уряд Іспанії (Державний план науково-технічних досліджень та інновацій 2017-2020, Державна програма R + D + i, орієнтована на виклики суспільства; PID2019-109002RB-I00), та VI план власних досліджень та передача Севільського університету. В даний час проводяться ці дослідження розширюються на очному рівні дослідником Альваро Сантана, а також на серцево-судинному рівні докторантом Клаудією Рейес Гойя.