Цікаво пов’язати, що ми їмо, з настроєм та самопочуттям. Це відкриває можливість забезпечити наше тіло всім необхідним для побудови внутрішньої радості та почуття задоволення від життя. Оздоровча дієта радить нам збалансовано харчуватися, коли ми включаємо деякі продукти, які можуть принести більше радості та бадьорості в наше життя.

Чи нова концепція пов’язувати їжу зі здоров’ям?

Ні, мудрість предків уже усвідомлювала, що те, що ми їмо, впливає на нас;

"Нехай їжа буде вашою їжею, а їжа вашими ліками". Гіппократ, V століття до н.
"Людина - це те, що він їсть". Лукрецій, 1 століття до н.
"Ми те, що їмо". Людвінг Фейєрбах, 1804.

здоров

Усвідомлення того, що певні продукти можуть покращити наше здоров’я, важливо включати їх у наш раціон поки немає непереносимості або якогось протипоказання.

Звідки береться відчуття благополуччя?

Існує речовина, що називається серотонін, або 5-НТ, він поводиться як гормон у крові і діє як нейромедіатор у мозку. Таким чином, нейрони головного мозку використовують його для впливу один на одного. За даними численних досліджень, серотонін безпосередньо пов’язаний з нашим настроєм.

Людський організм виробляє його з триптофану, який є незамінною амінокислотою. Це означає, що організм не може самостійно синтезувати цю амінокислоту, але його слід вживати разом з дієтою.

Якщо організм хоче виробляти серотонін, представляється логічним, що ми повинні забезпечити його всім необхідним для цього триптофаном.

Окрім триптофану, є багато корисних для нашої нервової системи корисних речовин, такі як магній, вітаміни, незамінні жирні кислоти ...

Збалансоване харчування важливо для збереження здоров’я. Потрібно бути дуже помірним з алкоголем, продуктами з високим вмістом цукру, трансжирами, переробленими продуктами, рафінованим борошном тощо.. Надмірне харчування не рекомендується, і монодієти можуть спричинити багато дефіциту поживних речовин.

Для всього цього це дуже rРекомендується звернутися до спеціаліста з харчування щоб допомогти нам на збалансованому харчуванні .

Деякі продукти що вони можуть внести хороший рівень триптофану та поживних речовин для нашого самопочуття:

- Волоські горіхи: хороше джерело серотоніну та Омега 3. Горіхи містять значну кількість триптофану; але вони натуральні або підсмажені, не смажені тощо.

- Подорожник: багатий магнієм і триптофаном.

- Насіння: гарбуз, кунжут, соняшник, чіа, насіння льону ... містять велику кількість мінералів, таких як магній, вітаміни, триптофан, омега 3, омега 6 ...

- Овочі: містять багато необхідних амінокислот.

- Авокадо: Він містить велику кількість незамінних амінокислот, включаючи триптофан, а також мінеральні вітаміни, що сприяють синтезу серотоніну. Це великий союзник нервової системи.

- Мед: велика кількість ферментів і мінералів. Антибактеріальні та заспокійливі властивості. Підвищує рівень серотоніну. Важливо, щоб мед був органічним без додавання цукру.

- Полуниця, чорниця, малина, ожина: Вони містять велику кількість антиоксидантів, які перешкоджають окисленню інших молекул. Вони також запобігають окисному стресу і зменшують вільні радикали.

- Олія примули вечірньої, шпинат, спаржа... Вони дуже багаті триптофаном.

- Какао і темний шоколад (понад 70%): Містить хімічні речовини, що посилюють увагу та відчуття доброго самопочуття, такі як кофеїн та теобромін. Багатий магнієм, який сам по собі є міорелаксантом і бере участь у перетворенні триптофану в серотонін. Ми також знаходимо фенілетиламін у шоколаді, який є стимулюючою молекулою, подібною до амфетаміну.

- Гріффонія: Рослина, яка походить з Африки, має насіння з високими концентраціями 5-HTP, який є попередником серотоніну та мелатоніну. Він представлений на ринку як харчова добавка в таблетках, які зазвичай додають магній і B 3 для оптимізації синтезу серотоніну та мелатоніну. Не рекомендується приймати в комбінації з селективними інгібіторами зворотного захоплення серотоніну (СІЗЗС) або інгібіторами моноаміноксидази (МАО).

- Лосось і жирна риба: Вони пропонують нам Омега 3, вітамін В 12 і В 6, такі мінерали, як селен, магній і кальцій. Важливо знати, що вітаміни групи В необхідні для синтезу серотоніну. Насправді присутність омега-3 у крові було пов’язано із збільшенням вироблення серотоніну.

- Сир, йогурт та кефір, бажано козла, вони також можуть забезпечити нас цікавою кількістю триптофану, мінералів та вітамінів, які сприяють синтезу серотоніну.

- Яйце: ми знаходимо хороші концентрації триптофану та інших незамінних амінокислот, велику кількість мінералів та вітамінів. Органічні яйця були б кращими.

- Туреччина: забезпечує нам хорошу кількість триптофану, жирних кислот, високий вміст заліза та вітамінів групи В.

Чи достатньо правильної дієти, щоб мати хороший рівень серотоніну?

Ні, високий і стійкий стрес протягом тривалого періоду часу може сприяти підвищенню рівня циркулюючого гормону кортизолу. Це може спричинити перебільшену реакцію нашої сигналізації на ситуації, коли ми відчуваємо напад або загрозу, що може призвести до зміни рівня серотоніну; зменшуючи його.

підсумовуючиЄ два основні фактори, що знижують рівень серотоніну:

  • Неадекватна дієта з надлишком цукру швидкого засвоєння, рафінованим борошном тощо.
  • Стрес.

Приділіть кілька хвилин і об’єктивно проаналізуйте, як ви керуєте цими двома факторами у своєму житті; можливо, пора зацікавитись "їжею, яку ти їси, і як ти береш життя".

Чи залежить наш добробут від одного фактора?

Ні, людський організм - це організм з величезними можливостями та можливостями. Підтримання фізичної та психічної рівноваги є мультидисциплінарним завданням, яке не підкоряється радикалізму чи екстремізму будь-якого роду. Дієта може включати продукти, що сприяють функціям нервової системи та забезпечують нам хороший рівень серотоніну, однак існують важливі потреби в інших поживних речовинах, щоб решта систем та структур нашого тіла мали оптимальне здоров'я.

Чи має наша життєва філософія щось сказати в почутті благополуччя?

Так, і багато. Уявіть людину, яка нав’язливо зосереджує свою увагу на носінні дієта бездоганно збалансований і робить його жорсткою догмою у вашому житті. Можливо, ваша пильність піднімається до шаленого рівня, стрес стрімко зростає, підвищуючи рівень кортизолу. Серотонін падає і може поступитися місцем зниженому настрою, проявляючи втому, втому ...

Нудьга, одноманітність, відсутність підбадьорення, відсутність особистих цілей ... можливо, вони дають вам чіткі сигнали про те, що настав час піклуватися про себе та контролювати своє життя.

Філософія життя, яка спокійно сприймає життєві ситуації та бачення в перспективі, може зробити життя дуже радісним та спонукальним досвідом. Давайте активно працювати вводити здорову поведінку, великодушні думки в несвідоме. Давайте приймемо різноманітність життя і не будемо надмірно боротися за те, щоб "мати рацію", якщо ми хочемо втратити своє здоров'я.

Щось іще?

Оскільки ми ... давайте включати фізичні вправи в життя, насолоджуватися друзями, практикувати медитацію, подорожі, робити нові справи; ¿ви пробували серфінг?, давайте мати хобі, які не забезпечують нам матеріального доходу, а достаток добробуту ...

І перш за все, дуже любіть себе і діліться цією прихильністю з іншими. Немає кращої інвестиції в це життя, ніж насолоджуватися своїм благополуччям з людьми, які супроводжують вас у повсякденному житті.

Хитрість?

Я вірю, що в цьому житті є ярлики для досягнення внутрішнього благополуччя, і одним із них, безперечно, є вдячність. Щоденне проведення часу на подяку передає повідомлення про задоволення та достаток вашому несвідомому. Перевірте! Нічого не втрачається, якщо шукати якийсь привід, щоб створити у вас почуття вдячності!