Йдеться не про пошук винних серед поживних речовин, а про вибір здорової їжі

З роками a кількісний вигляд їжі. До хворобливого моменту, коли люди рахували грами їжі, мікрограми поживних речовин або навіть вимірювали точні порції різних продуктів. І ось, коли ми рахували міліграми заліза, ми забули покласти жмені овочів у свої тарілки.

Перестаньте шукати винних у поживних речовинах

Це недавнє дослідження, опубліковане в JAMA, дає нам висновок, що зміцнює нову парадигму в харчуванні: якість має значення більше, ніж кількість. Порівняння, проведене в цьому втручанні, полягало в тому, щоб дати учасникам дієту з низьким вмістом жиру та дієту з низьким вмістом вуглеводів з однаковою кількістю кілокалорій, але з незвичайною особливістю у дієтах з низьким вмістом жиру, яка полягає в тому, що обидві дієти були правильно розроблені.

Важливим є те, що це добре продумана дієта, яка дозволяє підтримувати дієту, яка виробляє дефіцит калорій

Тому вуглеводи не є ворогом, як і жири. Щоб мати дієту для схуднення, вам потрібно лише це зробити розробити дієту зі здоровою їжею і що за ним слід вчасно (незалежно від розподілу поживних речовин). Саме тут слід зосередити зусилля. Більше того, у рамках цієї дуже неспецифічної схеми “вилучення вуглеводів” люди невиправдано відокремлюють фрукти, овочі, овочі, бульби ..., цілком корисну їжу, яку не слід обмежувати в дієті для схуднення. Більше того, вони є дуже корисні засоби, оскільки вони насичують продукти, з низькою щільністю енергії, що допомагає контролювати апетит людей.

Для успішної дієти для схуднення

Важливим є те, що це здоровий, добре продуманий раціон, який дозволяє підтримувати цю дієту з часом виробляючи цей дефіцит калорій саме цим пояснюється втрата ваги. Навіть ці приклади `` нетипових '' дієт, таких як дієти з низьким вмістом жиру або вуглеводів, можна робити здоровим способом, якщо ми правильно вибираємо продукти.

Дієта з низьким вмістом вуглеводів повинна тримати овочі, що важливо, щоб воно було здоровим. І задовольнити наші енергетичні потреби за допомогою більш якісних джерел жиру: горіхів, яєць, синьої риби, свіжого м’яса ... На відміну від того, як це робиться у багатьох контекстах, що базується на надлишку м’ясних продуктів.

Ні жиру, ні вуглеводів. Вкажемо на солодощі, випічку, безалкогольні напої. Мета буде визначена набагато краще

Хоча дієта з низьким вмістом жиру може бути добре розроблена не на основі рафінованого борошна або знежирених продуктів, як це рекомендувалося в 90-х роках, а з великою кількістю фруктів, овочів, овочів, бобових ... і більш рідкісні джерела білка.

На чому слід зосередитись?

Справжній "ворог" Він має не поживну назву, а їжу. Нам слід більше зосередитись на тому, щоб уникати тих продуктів, які змушують нас споживати більше зайвої їжі в надлишку і які також витісняють продукти, що цікавлять наш раціон. Тому ні жирів, ні гідратів; Вкажемо на солодощі, випічку, безалкогольні напої, рафіноване борошно, ковбаси, алкогольні напої ... Завдання буде визначено набагато чіткіше.

Беручи цю чітку перспективу, зусилля медичного персоналу повинні бути зосереджені на сприянні впровадженню та впровадженню цієї моделі годівлі, як це роблять ми, дієтологи-дієтологи: адаптуватися, щоб за нею можна було легко слідувати. Інші дослідження в галузі харчування, такі як проведені Шеррі Пагото, Вже ставив під сумнів старі підходи. Цей дослідник стверджує, що ми повинні припинити пошук ідеальних дієт (на рівні поживних речовин) і більше зосередитись на тому, як ми можемо змусити людей бути такими вірний до ваших планів харчування.

Прихильність до грамотно складеної дієти є фактором, який має найважливіше значення для досягнення довгострокових покращень нашого здоров’я. Давайте перефокусуємо пріоритети охорони здоров’я щоб уникнути того, що, втікаючи від жиру, ми знаходимо знежирені йогурти з цукром або що вони ставлять нам на очі випічку без цукру, що змушує нас вірити, що це здоровіше.

  • дієта

Якщо ви їсте його в помірних кількостях, це може бути не дуже здоровим
Для годування немовлят не потрібні ложки з екранами
Ні глютен, ні лактоза: між модою та тривогою
Ферми та тварини: проблема не виняток, а норма
Правила Громада

У редакції Titania Compañía, S.L. Ми віримо у свободу слова та внесок читачів у створення та збагачення дискусій щодо актуальних питань, які ми обговорюємо.

Для того, щоб сприяти та підтримувати атмосферу корисного та вільного обміну думками, ми встановили набір простих правил, які мають на меті забезпечити належне проведення цих обговорень. Невиконання призведе до усунення коментаря або навіть вислання Співтовариства у випадку повторного ставлення, яке ігнорує попередні повідомлення.

В іншому ми просимо наших користувачів поводитися по відношенню до інших з такою ж повагою, з якою вони хочуть, щоб до них ставились однаково. Таким чином, Спільнота і надалі буде цікавим простором для дискусій та навчання. Ми заздалегідь дякуємо всім нашим читачам за їх зусилля та внесок.