дієти

Вживання більше вина та кави та вживання зелених листових овочів може бути корисним для вашого серця.

Business Insider публікує статтю, що пояснює результати нових досліджень, вказуючи на те, що багаті антиоксидантами продукти та дієти - такі як зелені листові овочі, апельсинові овочі, такі як морква та болгарський перець, кава, чай та червоне вино - були пов'язані зі зменшенням запалення та ризик серцевих захворювань.

Вживання більше вина та кави та вживання зелених листових овочів може бути корисним для вашого серця, згідно з новими результатами досліджень - особливо, якщо ви також скоротите обробку продуктів.

Дослідники на чолі з Гарвардом Т.Х. Школа громадського здоров'я Чан, вивчала до 30 років дані про дієту від 210145 американців з метою оцінки наскільки певні продукти харчування впливають на ризики серцево-судинних захворювань та інсульту.

Вони це виявили дієта, багата на запальні інгредієнти, такі як оброблене м’ясо та рафіновані вуглеводи, може збільшити ризик серцево-судинних захворювань на 46% та ризик інсульту на 28%.

Навпаки, дослідження показало, що учасники, які багато їли протизапальна їжа мала менший ризик розвитку серцевих захворювань.

Зокрема, такі продукти, як зелені листові овочі, оранжеві та жовті овочі, такі як морква та болгарський перець, цільні зерна, кава, чай та червоне вино вони багаті антиоксидантами та вітамінами встановлено, що вони мають значну користь для здоров’я.

Це дослідження унікальне тим, що дослідники розглядали сукупний вплив прозапальних продуктів на ризик серцевих захворювань. Іншими словами: чому деякі продукти харчування є більш шкідливими для здоров’я вашого серця, ніж інші в довгостроковій перспективі-.

Люди з більшою тривалістю життя п’ють каву, вино та зелені листові овочі

Ці висновки узгоджуються з попередніми доказами того, що Дієти на рослинній основі захищають від серцевих захворювань, згідно з редакцією, пов’язаною з дослідженням.

Дієти, багаті цими продуктами, незмінно входять до числа найбільш здорових у світі. Сюди входять середземноморська дієта, яка надає перевагу здоровим жирам і свіжим продуктам перед червоним м’ясом та переробленим продуктам харчування, а також дієта «Блакитні зони», створена за зразком регіонів світу, де люди живуть довше та здоровіше.

Однак обмеження цього дослідження полягає в тому, що воно показує a кореляція між режимом харчування, запаленням та ризиком серцево-судинних захворювань. Потрібно більше даних, щоб встановити, чи викликають такі типи харчування та пов’язане із ними запалення такі захворювання.

Більше досліджень на тему як їжа впливає на запалення може допомогти нам краще зрозуміти, що і як робить ці способи харчування здоровішими оптимізація власного раціону для покращення здоров’я, як зазначив д-р Рамон Еструх, автор редакції та старший консультант служби внутрішньої медицини лікарні Clínic de Barcelona.

Ми поважаємо вашу конфіденційність. Ми будемо надсилати щотижневий бюлетень.