Перш ніж сідати на дієту, подумайте: чи справді вона вам потрібна?
Безвуглеводні дієти сьогодні дуже популярні, оскільки вони є способом швидкого схуднення. Тому сьогодні ми хочемо, щоб ви знали як хороші, так і негативні сторони цього типу дієти, щоб знати її переваги та ризики.
Що таке вуглеводи?
Перш ніж починати дієту з низьким вмістом вуглеводів, ми повинні знати, що таке вуглеводи, або їх ще називають вуглеводами.
Вони є тими, хто віддає нам енергію безпосередньо в організм. Здорова дієта повинна містити мінімум вуглеводів, оскільки вони є дуже важливими поживними речовинами для нашого організму, швидко надаючи нам енергію та бадьорість.
Що трапляється, так це те, що є люди, які надмірно їх ковтають, стаючи таким чином товстим і, очевидно, набираючи кілька зайвих кілограмів. Ось чому ми повинні приймати їх контрольовано. Якщо ми хочемо схуднути, найздоровіше - приймати менше, але без них нам не обійтися повністю.
Дієта без вуглеводів
Виведення вуглеводів у нашому організмі шкідливе і не є здоровим. По-перше, організм перетворить м’язову масу в джерело енергії (катаболізм). Це означає, що навіть споживаючи велику кількість білка, організм зменшить м’язову масу, забезпечуючи джерелом глюкози.
Вуглеводи є джерелом глюкози, і тіло шукатиме його деінде, якщо воно не надходить. Ще однією проблемою буде те, що м’яз спалює енергію і починає втрачати м’язову масу, метаболізм починає зменшуватися і, отже, вага збільшується. Це правда, що споживання білка змусить нас збільшити м’язову масу, але єдиний спосіб наростити м’язи - це коли є джерело вуглеводів.
Ризики для здоров’я безвуглеводних дієт
Але втрата ваги, яку ми втратили, не буде здоровою чи продуктивною для досягнення довгострокових цілей зниження ваги.
Дотримуючись такого типу режиму протягом довгих місяців, ми в кінцевому підсумку зазнаємо перевантаження нирок та декальцинацію через токсини в продуктах, що забезпечують білок, таких як м’ясо та яйця.
Загалом, якщо ми хочемо підтримувати гарне здоров’я, ми ніколи не повинні нічого на 100% виключати зі свого щоденного меню, щоб не карати організм.
Меню для дієт з низьким вмістом вуглеводів
Що ми можемо зробити, це дієта з низьким вмістом вуглеводів, але не виключаючи їх з раціону.
Як я вже говорив раніше, вуглеводи забезпечують нас необхідною енергією. Дієти з низьким вмістом вуглеводів - це дієти, призначені для швидкого схуднення, але це не дієти, які слід робити довгий час, оскільки вони мають свої ризики, як я вже згадував раніше.
Їжа, дозволена при дієті з низьким вмістом вуглеводів
Є деякі продукти, які дозволено, хоча вони містять вуглеводи. Їжа, що містить біле борошно та цукор, не допускається до дієти з низьким вмістом вуглеводів. З іншого боку, більшість фруктів заборонені, але є деякі, які дозволені.
Дозволена кількість грамів вуглеводів залежить від людини. Деякі можуть приймати 20 грамів вуглеводів, тоді як інші люди можуть приймати від 50 до 60 грамів на день, що має оцінювати лікар або фахівець.
Ось список продуктів з низьким вмістом вуглеводів, якими ви можете насолодитися.
М'ясо:
- Допускаються всі види м’яса, біле чи червоне, крім печінки
- Не слід включати начинку під час приготування їжі або панірування
- Коли ми їмо консервоване м'ясо, ми повинні прочитати етикетку, щоб мати інформацію про вуглеводи, які в ньому містяться.
Риба:
- Всі види риби
- Морепродукти (устриці мають трохи вуглеводів)
Яйця:
- Всіма способами, які вони можуть підготувати
Сир:
Овочі:
- Низький крохмаль, зелені овочі
- Ми повинні обмежити крохмалисті овочі, такі як картопля, морква, горох, кукурудза ...
Фрукти:
- Ми повинні уникати тих, що містять високий індекс цукру, таких як кавуни, банани, цитрусові, ананас ...
Поради щодо вживання дієти без вуглеводів або з низьким вмістом вуглеводів
Коли ми будемо дотримуватися дієти з низьким вмістом вуглеводів, бажано мати на увазі, що нам не обійтися без них на 100%. Ось декілька порад, яких слід дотримуватися, дотримуючись дієти з низьким вмістом вуглеводів:
Я впевнений, що за допомогою цих порад ви можете зробити a дієта без вуглеводів або принаймні з низьким вмістом вуглеводів.
- Дієти з високим вмістом вуглеводів, чи шкідливі вони? Блог Айтора Санчеса # NutriciónRTVE
- Порівняння дієт з низьким вмістом жиру або вуглеводів - Статті - IntraMed
- Дієта з низьким вмістом вуглеводів проти низької жирності - ScienceDirect
- Дієти та продукти харчування для зниження рівня трансаміназ - що потрібно знати
- Дивовижні дієти з низьким вмістом вуглеводів або карбофобні медсестри з точки зору доказів