Можливо, ви вже кілька років намагаєтеся схуднути, і все одно у вас не виходить. Ви їсте мало, а вага не зменшується. Напевно ви вже проклинали свій метаболізм жирів, вуглеводів та білків. Подумайте, як поліпшити обмін речовин. Що саме метаболізм. Метаболізм - це насправді процес розщеплення складних молекул з раціону, а потім отримання з них енергії. Швидкість, з якою метаболізм перетворює дієту в корисну енергію, називається швидкістю метаболізму. До факторів, що уповільнюють обмін речовин, належать екстремальні дієти, старіння та відсутність фізичної активності. Важливою концепцією є базальний обмін речовин. Базальний метаболізм - це фактично кількість енергії, яка потрібна людському організму, щоб вижити - для покриття своїх основних функцій та процесів. Відповідно до базального обміну, ваше оптимальне денне споживання енергії визначається таким чином, щоб не було надлишку енергії, відповідно. ні дефіцит енергії.
При визначенні основного метаболізму людини слід враховувати кілька важливих факторів, а саме:
- Стать
- Вік
- ІМТ (люди з ожирінням зазвичай мають повільніший метаболізм)
- Спадкові припущення
- Харчові звички (головним чином склад і частота прийому їжі)
- Щоденний рівень стресу
- Частота та інтенсивність фізичних навантажень
- Питний режим
- Стан здоров’я
- Кількість м’язової маси. Чим активніші м’язи у людини, тим швидше відбуваються їх метаболічні функції. Тому стрункість сама по собі не є запорукою швидкого метаболізму.
Низькокалорійна дієта уповільнить ваш метаболізм і спричинити за собою втрату ваги. Ваше тіло пристосовує ваш метаболізм до накопичення жиру і починайте спалювати м’язи у відповідь на раптове зниження споживання калорій у вашому раціоні. У міру втрати м’язів в організмі виробляється азот. Прагнучи очистити організм від азоту, клітини виділяють воду, і ви, здається, худнете. Незабаром організм уповільнить ваш метаболізм до такої міри, що тіло почне економити жир у дні, коли воно стане низькокалорійним. Тіло швидко виявляє, що не вистачає їжі, і перемикається на режим максимальної економії. Обмін речовин здатний сповільнитися майже до половини звичайних фізичних вправ. Це захисний рефлекс на виживання. Більшість людей розчаровані, і якщо вони продовжать худнути, вони припинять дієти. Починається знаменитий ефект йо-йо. Вага повертається до початкового стану, і зазвичай організм із надповільним обміном речовин помститься за кілька зайвих кілограмів через безглузде голодування - невідповідна дієта.
І є гірший фактор. Дієта, яка не страждає від голоду, зазвичай містить мало поживних речовин. Тому організм тягнеться до єдиних доступних білків - власних м’язів (але він може також брати їх із кісткової маси!). Зниження ваги здається успішним за вагою, але така людина часто втрачає переважно воду та м’язи. Через деякий час це не триватиме довше з дієтою. Він починає їсти «нормальніше» (збільшує споживання їжі) і знову швидко набирає вагу. Зазвичай він повертає трохи зайвих кілограмів, ніж вага, перш ніж вирішити схуднути. Людина виглядає вгодованішою, ніж раніше, оскільки те, що він набирає, це вже не м’язи, але завдяки отриманому економному метаболізму він набирає більше жиру. Частка жиру в організмі людини збільшується за рахунок втрати м’язів. Так трапляється, що людина після багатьох дієт, незважаючи на те, що формально має відповідну вагу відповідно до таблиць, насправді все ще має трохи (або більше ніж трохи) жиру. М'язи набагато важчі за жир. А суворі дієти (до того ж, без фізичних вправ) надійно руйнують м’язи. А низький м’яз означає не лише слабкість, але і слабший обмін речовин. М’язи беруть участь у спалюванні енергії. Якщо їх у вас багато, вони «спалюють» енергію навіть тоді, коли ви нічого не робите. Один кілограм м’язової маси спалює 28 калорій на день, навіть коли ви спокійні і нічого не робите.
Запуск і поліпшення обміну речовин є умовою для схуднення.
Радикальне зменшення споживання їжі під час схуднення вам не допоможе. Важливо зосередитись на складі їжі, вживати достатню кількість білка та інших поживних речовин і, перш за все, збільшити рух. Це збільшить частку вашої м’язової маси, що є хорошим способом для збільшення базального обміну.
Поради щодо правильного запуску повільного обміну речовин.
- Почніть регулярно їсти від 5 до 6 разів на день.
- Вибирайте переважно страви з т. Зв низької щільності, тобто їжа з більшим обсягом і меншою калорійністю на 100 г їжі.
- Обмежте продукти з високим вмістом тваринних жирів та непридатних вуглеводів з високим глікемічним індексом.
- Побалуйте себе більшими порціями (але в той же час дотримуйтесь попередніх принципів), ніж ви звикли.
- Споживайте достатню кількість білка.
- Виберіть фізичну активність, яка збільшить пульс принаймні на 30 хвилин. Це також може бути швидка ходьба.
- Збільште вміст поживних речовин у своєму раціоні.
Якщо ви хочете схуднути назавжди та без голоду, детоксикувати та покращити стан свого організму та метаболізму, приєднуйтесь до наших програм