дієти

Нарешті, після кількох десятиліть, що кричали в пустелі, відповідальні органи в розвинених країнах зрозуміли, що харчові відхилення, в які впало наше суспільство, спричиняють більше смертей та більше людей з обмеженими можливостями, ніж рак і дорога разом.

У 1970 році під час поїздки до США мій батько, спостережливий чоловік, а також лікар, з побоюванням побачив, як ті симпатичні американці, яких він пам’ятав з 1950-х років, перетворилися на хворобливо ожирілих медуз, які перетворили захоплюючий Нью-Йорк Фред Астер і Френк Сінатра, які він хотів показати нам у своєрідному кошмарі "коридору неповернення", населеного деформованими та хворими істотами, які примусово їли пончики та піцу.

З тих пір я зацікавився дієтологією і вже навчався в коледжі, я зробив кілька додатків у своїх дослідженнях харчової науки, щоб розробити різні схеми, які завжди працювали дуже добре для мене, в той час як я дотримувався їх, звичайно, періоду, який зазвичай не тривав більше ніж місяць-два.

Тоді я зрозумів, що проблема не в науковій базі дієта (Я завжди говорю про серйозні дієти, а не про ті звірства блискавичного типу, які можуть викликати серйозне невдоволення), насправді професор Гранде Ковіан завжди захищав, що потрібно їсти все і завжди різноманітно, конфлікт полягав у життєздатності програми: дієта може зруйнувати сім'ю, але перш за все зламати нерви тому, хто повинен її готувати.

Було зрозуміло, що рішення довго слідувати a дієта Він базувався на піднятті його з домашньої організації: планування дієти здорового харчування для всієї родини, яка замість того, щоб ускладнювати наше життя, максимально полегшить кухонні завдання.

На даний момент я можу запропонувати вам лише ці статті, які я публікував про це роками, і особливо пролог до "Ложкової дієти", але весь план буде доступний найближчим часом.